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广州美术学院食堂承包招标公告

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广州美术学院湾区创新学院(佛山)食堂承包经营服务合作项目

招标详情

广州美术学院湾区创新学院(佛山)食堂承包经营服务合作项目


招标邀请函

广州美术学院湾区创新学院(佛山)食堂承包经营服务合作项目(项目编号:校内2024-20)采用校内自主招标,欢迎符合资格条件的投标人投标。

一、项目名称

广州美术学院湾区创新学院(佛山)食堂承包经营服务合作项目

二、项目概况

项目内容

服务期限

总投入资金最低要求

湾区创新学院(佛山)食堂承包经营服务合作项目

2024年 9 月 1 日-

2029年 8 月 31 日

人民币310万元

备注:若本项目受校区整体建设工程进度影响,导致食堂实际投入使用时间有所推迟,最终以招标人实际通知的点火投入使用期限为准,从实际点火验收起计算服务期限,相应时间节点随之顺延。

三、项目说明

1.食堂概况:广州美术学院湾区创新学院(佛山)位于佛山市禅城区禅港西路西北侧、紫洞西一路南侧,食堂共二层,本次招标食堂位于校区一期建设工程10#楼首层食堂(平面图及效果图见附件),建设内容包括后厨建设、设备投入及就餐区装修,由中标人投入经营(投入费用及相关要求详见《第二部分 项目内容及要求》)。一楼食堂后厨面积约345㎡,就餐区面积约934㎡。需设置大众伙食窗口、特色餐饮窗口等区域,需建设肉菜加工区及烹调、售卖间、餐具洗消、副食品及调味品仓库等场地,可设置水吧等校园生活便利空间。结合湾区创新学院(佛山)建筑风格并参考效果图提供装修改造方案,方案经招标人同意后方可实施。

2.设备设施概况:食堂水、电、冷气、煤气总控尚未安装到建筑物内,食堂厨房、备餐间、就餐区布局尚未完善,需按行业规范及佛山市、禅城区市场监督管理局相关要求完善流程并建设;配备建设冷藏冷冻库设备;厨房地面、墙面、排水、门窗抽风、排风、送风系统等;厨具须购置,灶具使用清洁燃料管道天燃气;配有汇银通收费系统;就餐区须按要求建设,桌椅须新购置。食堂周边须建设。

4.师生人数:首年入驻湾区创新学院(佛山)师生及教职工家属人数约500人。第2年约增加至860人,第3年约1220人,第4年约1580人,4年后约增加至1750人。

(4)服务模式:本项目学校采取校内公开招标,引进一家有资质、信誉好、实力强的食堂承包经营服务合作者,为师生提供日常的餐饮服务。

四、合格的投标人

国内有丰富经验、诚信守法的饮食经营单位或高校后勤服务经济实体均可,具体条件如下:

1.中华人民共和国境内注册的餐饮服务法人单位,具有国家规定的餐饮业从业资格,持有有效从事餐饮行业的各种证照,拥有一定实力规模和稳定的专业员工队伍,熟悉和掌握食品卫生安全相关的法律法规知识;

2.投标人须有从事大型餐饮服务(面积2500平方米以上)或高校食堂(3000人以上)经营不少于五年的经营管理经验(提供有效期内的合同、营业证照等有效证明)。

3.投标人至少提供一间自营或管理的具有较大规模餐饮经营项目或集体食堂(3000人以上)及相关配套设施可供招标人实地考察(提供有效期内的合同、营业证照等有效证明)。

4.投标人为诚实、守信、合法的饮食经营单位,具有良好的商业信誉与经营业绩,无任何违法行为。

5.投标人必须是投标人的法人代表或投标人的受委托人。

6.本次招标不接受招标人曾合作过的有法律纠纷的经营单位及有关联的单位,不接受非餐饮企业投标、个人名义投标、联合体投标及分包转包。

7.目前在经营管理的企业或食堂具有广东省市场监督管理部门颁发的餐饮服务食品安全量化分级管理A级资质(提供相应证明材料)。

8.符合法律、行政法规规定的其他条件。

五、投标费用

1、投标人需交1万元投标保证金(中标者不退,转为风险保证金,未中标者如数无息退还),具体见投标说明。

2、无论中标与否,投标人均须自行承担参加投标的全部费用。

六、报名及考察安排

1、报名:本项目只接受网上报名的方式,符合资格的供应商应当在2024年6月3日至2024年6月13日期间(工作日上午9:00—下午16:30)访问广州美术学院招标采购管理系统(https://cgzx.gzarts.edu.cn/gateway.do)进行网上报名。如投标人尚未注册,请先进行注册完善资料并提交审核,只有审核通过的供应商才可以进行网上报名。

2、现场考察时间:2024年6月14日上午10:00,在广州美术学院佛山校区2号门(佛山市禅城区禅港西路)集中,现场考察。 联系人:邓老师,联系电话:13226634439 。

七、递交投标文件时间及开标时间、开标地点

1. 递交投标文件时间:2024年6月20日上午9:00--9:30

2. 开标时间:2024年6月20日上午10:00

3. 投标地点:广州市番禺区大学城外环西路168号广州美术学院行政楼629室。

注:采购人不接收电子投标或邮递投标。在递交投标文件前,投标人需至少提前一天完成入校申请。具体方式:来访人员搜索并关注“广美保卫处”微信订阅号,在“综合服务”中“参观预约”的“公务访客预约申请”里填报申请(被访人部门:采购中心;被访人姓名:杨老师;电话:020-39362116)。

八、有关本次招标的具体事宜,可以下列方式进行查询:

联系地址:广州大学城外环路168号广州美术学院行政楼室629室;

联 系 人:杨老师;联系电话:020-39362116。

郑重声明:

投标事宜的任何变动及投标文件的任何变更和补充,均以广州美术学院官方网站公告通知为准。


附件:

附件(2)