厨师培训采购项目快捷简易询价公告

（2024-JKELWF-F4018）

我单位计划对厨师培训项目进行询价采购，欢迎符合条件的服务商报名参加。

一、项目名称：厨师培训采购项目

二、项目编号：2024-JKELWF-F4018

三、项目概况

序号	项目名称	内容及要求	计量单位	数量	预算（元）
1	厨师培训	详见附件	项	1	65000
备注	报价应包括所有货物供应、运输、安装调试、技术培训、售后服务、人工、备品备件和伴随服务等价格。 潍坊地区具备资质及能力的培训机构、择优选取

（一）商务要求★

1.服务地点：山东省潍坊市。

2.服务时限：自合同签订之日起1个月。

3.付款方式: 本项目不支付预付款，仅限于对公转账。培训结束并协助采购单位开展厨师技能等级鉴定后，70个工作日内响应采购单位开具完税发票需求，采购单位向中标供应商支付本次服务项目全部服务费。

在结算过程中出具虚假发票和不真实文件资料的供应商，将被列入黑名单，终身不得参与军队采购活动，并在军队采购网上予以公示。

4.服务商应当保证采购方及采购方指定的需求单位使用其提供的货物时不受任何第三方关于侵*犯专利权、商标权和工业设计权的指*控，如有此类问题发生，采购方及采购方指定的需求单位不承担任何连带责任和赔偿责任。

5.服务商应当严格遵守采购方提出的保*密要求，未经采购方同意，不得将参与本项目获得的采购方相关资料文件向社会公开，也不得向任何第三方提供。

6.采购方保留无条件中止或终止本采购项目的权利。

（二）技术要求★

★（一）技能操作

通过培训，培训人员在熟练掌握烹饪基本功的基础上，中式烹饪掌握不少于8种小菜、20种大锅菜、10种小锅菜的制作方法及注意事项；面点掌握不少于10种面点制作方法，熟悉和面机、压面机、烤箱、电饼铛等常见炊事机械的机构原理和性能参数，掌握其操作使用和维护保养方法；食品安全意识、节约意识、卫生意识和后厨管理能力得到显著增强。

★（二）师资力量

不少于1名中式烹调教员、1名中式面点教员，各授课教员均为高级（三级）以上等级厨师（持有人社部门备案的职业技能鉴定机构颁发的中式烹调师／中式面点师／西式面点师*职业资格证书或人社部门备案的职业技能等级认定机构颁发的职业技能等级证书）。

★（三）培训安排

培训课程分为技能操作及鉴定考核。培训机构（供应商）应具备烹调工艺实训室等相关课室，能同时满足不少于20名中式烹饪学员、20名面点学员的培训需求，每名参训学员设有独立操作台，能够独立完成对课程内容的加工操作。

培训所需原材料等（含食材、加工器械等）由培训机构（供应商）提供，按照参训人数每人一份，培训课程可根据参训学员的技能水平和培训情况进行适度调整，但菜品调整数量不得超过10％。培训结束后，由中标供应商协助采购单位对参训人员进行等级职业技能鉴定考核，若合格率低于80％，服务方要进行无偿复训。

四、服务商资格性和符合性要求

（一）资格条件★

1.服务商须具备独立法人资格条件，并具备承担本采购项目的相应能力。

2.符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条资格条件：

2.1具有独立承担民事责任的能力；

2.2具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；

2.3具有履行合同所必需的设备和专业技术能力；

2.4有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；

2.5参加政府采购活动前3年内，在经营活动中没有重大违法记录；

2.6法律、行业法规规定的其他条件。

3.服务商在中华人民共和国境内（不含港澳台）注册的独立企业法人，且无外资、港、澳、台背景。

4. 国有企业；事业单位；军队单位；成立1年以上的非外资独资企业或控股企业。

5.服务商在中华人民共和国境内从事经营活动中无重大违法违纪、不良记录，未被列入黑名单。

6.单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同服务商，不得同时参加同一包的采购活动。生产型企业生产场地为同一地址的，销售型企业之间股东有关联的，一律视为有直接控股、管理关系。服务商之间有上述关系的，应主动声明，否则将给予列入不良记录名单、3年内不得参加军队采购活动的处罚。

7. 未被中国政府采购网（www.ccgp.gov.cn）列入政府采购严重违法失信行为记录名单，未在军队采购网（www.plap.mil.cn）军队采购暂停名单处罚范围内或军队采购失信名单禁入处罚期和处罚范围内，以及未被“信用中国”（www.creditchina.gov.cn）列入严重失信主体名单或国家企业信用信息公示系统（www.gsxt.gov.cn）列入严重违法失信名单（处罚期内）。截图等

8.本项目不接受联合体报名。

（二）符合条件★

1. 报价文件须密封，封口处加盖公章。

2. 文件内容按要求签字盖章，相关证明材料加盖公章，文件盖骑缝章。

3. 完全满足商务技术要求。

4. 报价文件需装订。

五、服务商报价与成交

1.采购方综合考察评价服务商所提供的服务方案及报价,一般原则是满足我方需求的情况下，价格优先。★

2.采购方确定成交服务商后将电话通知并发布中标公示。

3.成交服务商在接到成交通知后，应当及时与采购方指定的需求部门联系签订合同。

4.成交服务商的报价文件、成交通知等均为签订合同的依据。

5.成交服务商不得向他人转让成交项目，也不得将成交项目分包向他人转让。

六、报名时间、地点及方式

1.时间：2024年6月5日－6月8日，上午8：00－11：00，下午：14：30－17：00（节假日除外）。

2.报名方式：网络报名，服务商将报名资料电子版（PDF格式）发至以下电子邮箱：171896378@qq.com，邮件主题：XX公司参加XX项目报名资料，并通过电话联系采购方确认。

3.报名材料：服务商提供以下材料PDF电子版1份：

3.1营业执照；

3.2组织机构代码证（三证合一的不需要提供）；

3.3税务登记证（三证合一的不需要提供）；

3.4法定代表人资格证明书，格式自拟；

3.5法定代表人授权书（含法定代表人和被授权人身份证复印件），格式自拟；

3.6报名服务商的名称、联系人、联系方式、电子邮箱等信息，格式自拟；

3.7报名服务商的开户银行、开户银行账号、报名商统*一社会信用代码。

说明：1.拟报名单位所提供的信息错误、缺失等原因造成的误时误事，后果由拟报名单位自行承担。

2.报价单见附件。

七、报价时间、地点、内容及方式

1.报价时间：2024年6月9日17:00（北京时间）前。

2.报价地点：山东省潍坊市（具体地点以电话通知为准）。

3.报价内容：服务商按要求填报采购方提供的制式报价单，报价应包含人工等所有费用。

4.报价资料：

4.1报价单；

4.2服务商认为有必要的其他资料，如成交案例等（加盖单位公章）。

4.3服务商前期报名资料的纸质版（加盖单位公章）。

4.4资格条件中要求的其他内容。

以上资料密封并在外包装上备注好公司名称及项目编号后，现场投递或以邮寄方式发送至采购方指定的报价地址，采购方组织采购评审，服务商不需要到现场参加评审。

八、报价要求

1.服务商报价文件

2.密封及签字盖章要求。报价文件须密封，封口处加盖公章，文件内容按要求签字盖章，相关证明材料加盖公章，文件盖骑缝章。

3.技术商务要求。服务商必须完全响应技术及商务要求，标★项提供证明材料。报价要求作为符合性审查条件，一项不满足视为报价无效。

九、发布公告媒介

本次采购公告在军队采购网（www.plap.cn）公开发布。

十、联系方式

联系人：赵先生；

电 话：0536-2930522，17610523596；

邮 箱：171896378@qq.com。

十一、纪检监督联系人及联系方式

联系人：张先生

联系电话：0536-2930811