标的名称:清远市梓琛中学食堂餐饮管理服务项目 标的数量:1 主要功能或目标:本服务项目为委托餐饮管理服务，即采购人提供场地、厨房设备设施、工具、易耗品、清洁用品等食堂生产服务所有用料；中标人提供劳务人员、管理团队及就餐服务，具体负责食堂劳动服务人员管理和培训，经营成本预算和控制，食材种类选择和验收，食品安全检测和留样，食材清洗和加工，食品营养搭配和食品售卖，餐具回收清洗和食堂的卫生清洁等所有与食堂餐饮相关的服务 需满足的要求:一、服务范围： 1、为学生与职工提供早餐、中餐、晚餐、夜宵，包括各种菜式、面食、小吃等； 2、学校有关部门餐饮的订餐和送餐服务； 3、学校需要的临时性餐饮劳动服务。二、中标人需配备劳动服务人员不少于15人。三、服务年限：2年，采取1+1服务模式签订合同，即采购人在第一年的合同期满前一个月内根据中标人第一年的服务质量，确定是否延续第二年的服务。