标的名称:中山广播电视台员工饭堂承包服务项目 标的数量:1 主要功能或目标:饭堂每日就餐约400人次，一楼厨房面积约100平方米，餐厅约100平方米，可同时容纳近100人就餐；二楼有2个包间，用于内部接待用餐。招标方提供厨房、餐厅及现有厨房设备，中标方通过提供工作人员及自行采购原材料、自行制作的方式，负责供应工作日职工早餐、午餐、晚餐和接待用餐。 需满足的要求:中标方负责饭堂日常的运营和管理，采用包人工、包管理、包运作、包卫生、包质量安全的合作模式。中标方在我台的监管下实行自主经营、自负盈亏。