根据浦东新区教育局印发的《浦东新区公办中小学遴选供餐企业的指导意见（试行）》相关文件精神，加强学校供餐管理，确保学校食品安全和维护师生合法权益，结合学校实际需求，本着公正、公平、公开原则进行本次餐饮遴选。

上海师范大学附属高桥实验中学餐饮服务企业遴选

企业资质：参与遴选企业必须为2024年度教育局鉴别入围企业名单内。

遴选方式：比选方式

遴选日期：7月4日上午9点

地点：学校会议室

1、供餐人数：本年度学校供餐人数1900人左右（其中学生1700名左右）

2、供餐及供餐方式：早餐（教职工150人左右），午餐：教职工150人，学生1700名左右；教职工全部堂食，学生初三年级在餐厅用餐，其余年级需送餐至班级。

3、学生餐费标准：目前学生自负餐费13.5元（本年度准备调价至18元，已完成相关工作，备案审核中），学生目前午餐构成一大荤、一小荤、两蔬菜、一份水果（酸奶、饮料、水果三选一）；调价后配置为两大荤、一小荤、一素菜、一餐点（水饺、餐包二选一）、一份水果（酸奶、饮料、水果三选一）。

3、餐饮公司派驻工作人员配备：现场主管1名（持营养师证）；厨师（3-4名），厨工1名，库管1名，点心师1名，杂工17-18 名，以上人员全部需持有效期内健康证。

遴选的供餐企业应在规定的时间内向学校递交遴选计划书，计划书应包括：针对学校的基本情况编制的实施方案；派驻学校的人员配备及相关经历、资质；企业在服务能力甄别评价过程中提交的送审材料。

地点：上海师范大学附属高桥实验中学 浦东新区莱阳路4086号门卫转交总务处

时间：6月27日--7月3日 下午 16：00截止

联系人：总务处 林老师

联系方式：58626323