[省本级]江西省百巨招标咨询有限公司关于江西省公安厅交通管理局高速公路交通警察总队2024-2026机关食堂服务外包项目（采购编号JXBJ24121321003）竞争性磋商成交公告

江西省公安厅交通管理局高速公路交通警察总队食堂承包中标公告

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江西-南昌

食堂承包

政府机构

发布于 2024-07-02

招标详情

江西省百巨招标咨询有限公司关于江西省公安厅交通管理局高速公路交通警察总队2024-2026机关食堂服务外包项目（采购编号：JXBJ24121321003）竞争性磋商成交公告

一、项目编号：

JXBJ24121321003

二、项目名称：

江西省公安厅交通管理局高速公路交通警察总队2024-2026机关食堂服务外包项目

三、中标（成交）信息：

供应商名称：江西新通城餐饮管理有限责任公司

供应商联系人：艾必珠

供应商联系电话：0791-86231875

供应商地址：江西省南昌市东湖区永外正街246号

中标（成交）金额（元）\（%）：1612800.00

四、主要标的信息：

名称	服务范围	服务要求	服务时间	服务标准
机关食堂服务外包	按采购人要求，配齐食堂管理人员、红案、切配、白案、帮厨、服务员等劳务人力，提供上限220人早、中、晚餐，具体人数以现场就餐人数为准。劳务人力不少于12人，其中，食堂管理人员1人、红案不少于2人、切配不少于2人、白案不少于2人、帮厨不少于1人、服务员不少于4人。采购人有权根据食堂运营服务实际需求，相应减少或调整人数和岗位等。	供应商负责承办的食材必须符合安全、卫生、新鲜之标准，非经采购人同意，不得使用冷冻食材，食材的品种、品质及价格接受采购人监管，采购人提出意见的，按采购人要求执行等。	自合同签订之日起2年	供应商应确保按照承诺的工作流程、操作流程和管理流程提供食堂管理服务工作。
机关食堂服务外包	按采购人要求，配齐食堂管理人员、红案、切配、白案、帮厨、服务员等劳务人力，提供上限220人早、中、晚餐，具体人数以现场就餐人数为准。劳务人力不少于12人，其中，食堂管理人员1人、红案不少于2人、切配不少于2人、白案不少于2人、帮厨不少于1人、服务员不少于4人。采购人有权根据食堂运营服务实际需求，相应减少或调整人数和岗位等。	供应商负责承办的食材必须符合安全、卫生、新鲜之标准，非经采购人同意，不得使用冷冻食材，食材的品种、品质及价格接受采购人监管，采购人提出意见的，按采购人要求执行等。	自合同签订之日起2年	供应商应确保按照承诺的工作流程、操作流程和管理流程提供食堂管理服务工作。