湖州吴兴鸿城酒店管理有限公司及下属项目2024年度食品原材料供应定点单位库遴选项目招标公告

本项目为全流程电子投标项目（采用远程不见面开标方式）。

本招标项目湖州吴兴鸿城酒店管理有限公司及下属项目2024年度食品原材料供应定点单位库遴选项目，项目业主为湖州吴兴鸿城酒店管理有限公司，项目资金来源为自筹，出资比例为100%，招标人为湖州吴兴鸿城酒店管理有限公司，招标代理机构为浙江天钫工程管理咨询有限公司。项目已具备招标条件，现对该项目进行公开招标,项目招标编号为 hzgq202407271 。

2.1项目规模：总计年度预算1250万，分四个标段，肉禽蛋类347万，果蔬类291万，水产冻品类286万，粮油干调其他326万；

2.2项目建设地址：湖州市吴兴区（具体由招标人指定）；

2.3招标范围：本次招标为湖州吴兴鸿城酒店管理有限公司统一招标，建立项目食品原材料供应定点单位库。湖州吴兴鸿城酒店管理有限公司及其下属的具有独立法人资格的全资子公司或分公司或湖州吴兴城投商业运营管理有限公司及下属的酒店、餐饮公司在本次招标服务期限内的原材料统一供应配送项目，均可在库内选取配送单位。

2.4服务期限： 1年。

2.5配送材料内容（下表仅提供类别示例，包括但不限于以下内容）：（入选3-5家供应商，具体入选要求详见投标人须知前附表）

标段	类别库名称	食品原材料大类	食品原材料小类	示例	入围家数
一标段	肉禽蛋类	鲜肉类	猪肉	五花肉、猪肚、猪大排、杂排、猪心、猪肝、猪腰	3-5家
			牛肉	牛肚、牛腱子、牛心、牛腩、牛小排、牛里脊肉
			禽肉	黑脚鸡、清远鸡、三黄鸡、杀白鸭、老鸭、老鹅
		鲜禽蛋		鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、鸽子蛋
		熟食类		烤鸭、烤鸡、卤肉、酱肉、盐水鸡
		腊味腌肉类		腊肠、咸肉、咸鹅、咸鸭

标段	类别库名称	食品原材料大类		食品原材料小类	示例	入围家数
二标段	果蔬类	新鲜蔬菜		叶菜	大白菜、油麦菜、小青菜、包菜、空心菜、生菜	3-5家
				根茎	土豆、莲藕、香芹、番薯、生姜、大蒜
				瓜果	茄子、西红柿、冬瓜、南瓜
				豆类	荷兰豆、毛豆、缸豆、四季豆
				菌菇	金针菇、香菇、杏鲍菇、平菇、木耳
		新鲜水果			西瓜、哈密瓜、圣女果、香蕉、苹果、芒果、香梨
		蔬菜制品	咸菜		酸菜、咸菜、梅干菜、榨菜、酸豇豆
			豆制品		豆干、油豆腐、豆腐、腐竹、千张、香干、豆腐皮
		粉面制品			面条、饺子皮、馄饨皮、粉条、河粉、春卷皮
		装饰花卉			腊梅、乒乓菊、玫瑰、雏菊

标段	类别库名称	食品原材料大类	示例	入围家数
三标段	水产类	淡水活鱼	花鲢、桂鱼、草鱼、鲈鱼、鲫鱼、甲鱼	3-5家
		海鲜	龙虾、基围虾、帝王蟹、东星斑
		冰鲜	小黄鱼、带鱼、黑虎虾
		水产品	鳝丝、鱼圆、海带丝、海带结
	冻货类	冻肉	冻鸡爪、冻鸡翅、冻鸡腿、冻牛腩、冻鸭胗
		冷鲜肉	早餐肠、培根、火腿
		冻水产品	冻八爪鱼、冻虾仁、冻带鱼
		冻蔬菜	冻玉米粒、冻蚕豆、冻青豆、冻芋艿
		速冻食品	烧麦、饺子、蛋饺、虾饺、刀切馒头、红糖发糕、汤圆、油条
		半成品	黑鱼片、千张包、佛跳墙、烤肠
		西点	面包、蛋糕、提拉米苏、甜甜圈、马卡龙、蛋挞壳
		其他冷藏冷冻食品	冰淇淋、雪糕

标段		类别库名称	食品原材料大类	食品原材料小类	示例	入围家数
四标段	干货类	干货类	菌菇	干木耳、干香菇、牛肝菌、鸡枞菌	3-5家
			蔬菜	花生米、绿笋干、瓜子、花生、葡萄干、雪菜
			水产品	干海带、干紫菜、鱿鱼干、虾皮、银鱼丝干、醉鱼干
			粉面制品	龙口粉丝、红薯粉丝
		蛋制品		咸鸭蛋、皮蛋、松花蛋
	粮油调味品副食品类	粮油类	米	东北米、丝苗米、糯米
			粉面制品	面粉、河粉、米粉、玉米粉、粉皮
			油	大豆油、菜籽油、花生油、橄榄油、芝麻油
		调味品类	醋	陈醋、米醋、白醋
			盐	精盐、加碘盐
			酒	米酒、料酒、花雕酒、黄酒
			糖	白糖、黄糖、冰糖、红糖
			调味粉	糯米粉、生粉、鸡粉、孜然、胡椒粉
			调味酱	辣椒酱、芝麻酱、排骨酱、甜面酱、沙拉酱
			调味汁	酱油、番茄汁、黑椒汁、鸡汁、芝麻油、耗油
			香料	八角、茴香、花椒、陈皮、干辣椒
		副食品类	点心	花生小酥、桔红糕、绿豆糕、核桃糕、老婆饼、茶糕
			饼干糕点	华夫饼、曲奇饼
			糖果	口香糖、水果糖、薄荷糖、牛皮糖
			罐装食品	水果罐头、罐头装午餐肉
			速食食品	方便面、自嗨锅、自热火锅
			零食小吃	开心果、碧根果、巧克力、瓜子
			酒水饮料	可乐、雪碧、橙汁、啤酒

注：本项目共分4个标项，评标顺序按标段顺序，符合条件的供应商允许多个标段报名并进行多个标段评审，同一供应商也可入围多个标段。

4.1已注册用户，请登录湖州市绿色采购服务平台（http://www.hzlscgfw.cn/）—“供应商登录”，下载获取后缀名为“.HZCQZF”的招标文件等。

4.2 未注册用户可通过招标公告中附件下载获取招标文件进行查看咨询。

4.3注册咨询、技术服务电话：0572-2375013；CA锁办理：电话4000878198，http://www.hzlscgfw.cn/xzzx/20220505/a59accbb-5de7-4e4e-b7b8-e6c1166375ea.html

5.1 投标文件递交的截止时间（投标截止时间，下同）为2024年8月13日9时00分。投标人应在投标截止时间之前，登录湖州市绿色采购服务平台—供应商登录——上传投标文件模块，上传 CA 加密后的电子投标文件。

5.2 逾期上传电子投标文件的，招标人不予受理。

本次招标公告在湖州市绿色采购服务平台（http://www.hzlscgfw.cn/）上发布。

7.1招 标 人：湖州吴兴鸿城酒店管理有限公司

地 址：浙江省湖州市吴兴区区府路1188号总部自由港A幢4楼鸿城酒管公司

联 系 人：徐超垠

电 话：0572-2692587

7.2招标代理机构：浙江天钫工程管理咨询有限公司

地 址：湖州市长岛公园9号楼

联 系 人：陈思思

电 话：0572-2221679

7.3招标监督小组：湖州吴兴鸿城酒店管理有限公司监督小组

地 址：浙江省湖州市吴兴区区府路1188号总部自由港A幢4楼

联 系 人：余玲

电 话：0572-2567525

7.4采购平台：湖州市绿色采购服务平台

地 址： 湖州市吴兴区苕溪东路1518 号

联 系 人：陈先生

电 话：0572-2377267、0572-2228963

电 话：0572-2375013（解工）

服务热线：4009280095转5

联 系 人：国泰新点客服

远程不见面开标：是指将传统的开标场所搬到网上，招标人、投标人只需登录网上不见面开标大厅，无需到开标现场参与即可进行投标文件在线解密、投标人在线异议、招标人在线回复等操作。

CA 锁和湖州市公共资源交易系统通用。

招标文件正文.pdf 招标文件-湖州吴兴鸿城酒店管理有限公司及下属项目2024年度食品原材料供应定点单位库遴选项目(5).docx