采购内容:其他农副食品，动、植物油制品 采购数量:266897.4000千克 主要功能或目标:根据厦门市教育局《关于推行学校食堂大宗食品集中定点采购的通知》（厦教发（2021）45号）文件要求，同安区拟开展中小学幼儿园食堂大宗食品集中定点采购，采购食材种类：1.预包装类：成品粮（大米、面粉、小麦粉）、成品食用油、乳制品（仅限发酵乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳）；2.生鲜食品类：冷鲜畜禽肉（猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、其他肉类）、鲜蛋（鸡蛋、鸭蛋）。供货期从合同签订起为期1年。 需满足的要求:1.食品原料的食品安全指标应符合相应食品安全国家标准的规定。2.幼儿园配送品种应符合幼儿园膳食管理的相关要求。3.成品粮、食用油、冷鲜畜禽肉、鲜蛋、乳制品的食品安全指标应分别符合GB2715、GB2716、GB2707、GB18394、GB2749、GB19302、GB19645等规定，相关规定详见厦教发（2021）45号文件。4.配送要求必须符合厦教发（2021）45号文件内规定的相关要求。

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