兴化市大邹初级中学

一、招标项目

兴化市大邹初级中学食堂劳务外包服务。

二、项目内容、概况

1.学校食堂共一层，建筑面积约1000平方米，水电气齐全，厨房主要设备、抽排系统配备齐全。

2.学校提供现有食堂设备设施，中标单位须爱护设备实施，加强管理，确保所有设备设施保持良好运行状态，在解除、终止合同时，完好无损地交给学校，出现使用不当或人为损坏的须照价赔偿。

3. 学校每天中餐就餐人数按实计算（目前约260人），窗口打饭待学生就餐结束收回清洗消毒。

4.学校负责将因放假等因素导致就餐人数变动、供电供水部门停电停水等情况及时通知食堂，并做好相关的协调工作。

5.学校支付中标方劳务费占学生餐费总额的比例上限为17%，最终以中标单位投标时自报比例为准，按月发放。学校每月进行一次学生满意度调查，如调查满意度达到80%，则按照约定比例将劳务款于下月10日前支付给中标单位；如满意度低于80%，则扣押劳务款的20%于合同结束后无息付清。连续三个月就餐巩固率低于75%，将终止合同，所带来的后果由中标方完全负责。

6.食堂工作人员由中标单位自行聘请和安排，所有应聘人员必须符合国家法律法规的要求，人员经费自理，不得私自转让或委托他人管理，如果发现私自转让或委托他人经营，则学校收回承包权，取消经营资格。同时乙方要承担违约金壹万元。中标单位聘请人员发生的任何安全事故，均与学校无关。中标单位与学校以外的单位和个人所发生的债权、债务均与学校无关。

7.中标单位法定代表人（或被授权人）接到学校通知，必须按时到校参加相关会议，参与检查或处理相关事件。

8.中标单位应指定专人驻校管理。中标单位要在食堂配齐配全中级及以上厨师和营养师，提前一周制定下周菜单和须采购的食材清单，并报请学校食堂管理部门批准和公布，做到科学配餐、营养健康。每天对学校管理人员采购的食材数量、质量核对把关。学校有权对服务态度、菜品品质、卫生状况、就餐秩序等监督检查，考核评价。

9.中标单位在学校所有教育教学活动期间（含双休日、节假日、寒暑假进行的延时教育教学活动），按照学校的作息时间提供师生员工的日常餐饮服务。

10.保证就餐时有充足的窗口及服务人员，保证就餐时组织严密、秩序井然。

11.食堂餐厅、工作间、门窗、四周墙壁及食堂周边道路等均属于中标单位管理范围，其食品安全、卫生防疫、就餐环境等必须达到相关部门制定的标准。

三、投标人资格要求

1.具有独立法人资格,依法取得餐饮企业法人营业执照；

2.企业注册资金不少于5万元人民币；

3.必须具有专业的团队，从事餐饮管理服务超过1年以上；

4.在以往餐饮经营中无任何的食品卫生、消防安全等方面不良记录。

四、获取招标文件

时间：2024年7月28日至2024年8月5日，每日9：00至11:00，14:30至16:30(北京时间，法定节假日除外)

地点：兴化市大邹初级中学总务处

方式：携带①法定代表人授权委托书②投标人资格要求中要求的证件及材料③报名经办人身份证（①带原件留原件，②③带原件留加盖公章的复印件）

五、提交投标文件截止时间、开标时间和地点

1.投标文件接收开始时间：2024年7月28日8：30（北京时间）。

2.投标文件接收截止时间：2024年8月5日9：00（北京时间），逾期送达或不按招标文件要求密封的投标文件拒绝接收。

3.开标时间：2024年8月6日9：00（北京时间）。

签订合同时间：2024年8月6日9：30（北京时间）。

4.开标地点：兴化市大邹初级中学党支部活动室。

5.同等条件价格最低单位中标。

6.中标单位和学校签订劳务服务合同。中标单位签订劳务服务合同前，需向学校缴纳保证金人民币壹万元。

六、对本次招标提出咨询，请按以下方式联系：

名称：兴化市大邹初级中学

地址：兴化市大邹镇双溪路1号

联系人：郭老师 电话：15052345335

本次招标文件解释权归兴化市大邹初级中学所有。

兴化市大邹初级中学

2024年7月28日