招标详情
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2024年食堂食材配送
供应商招标
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为保证幼儿园幼儿、教职工膳食质量,进一步规范食堂食材采购,确保食品安全,本着公开、公平、公正原则,现对2024年幼儿园食堂食材供应商进行公开招标。欢迎符合要求并有能力完成本项目的投标商家前来投标。现将有关事项公告如下:
招标单位名称:
肇庆市商业幼儿园
招标单位地址:
肇庆市端州区建设三路46号花园后街
第五、六幢
招标项目名称:
肇庆市商业幼儿园2024年食堂食材采购项目
招标需求
招标方式
公开招标
供应商资质要求
(一)在中华人民共和国境内注册并且具有独立法人资格的合法企业或个体工商户。
(二)具有校园供货经验,能承担食品安全责任,社会信誉良好,依法纳税。
(三)具有营业执照或食品经营许可证。
(四)能提供企业或个人征信报告。
供应商供货类别
(一)副食类:大米、食用油、面制品,调味品、豆制品、干货;
(二)肉禽蛋类:家禽、家畜、禽蛋
(三)水产类:鱼、海鲜
(四)果蔬类:蔬菜、水果
(五)面包糕点类(烘焙、冷鲜类)
食堂物资质量要求
(一)严格遵守国家法律法规和食品安全标准。食材必须符合新的《食品安全法》第三章“食品安全标准”中的规定。
(二)食品原料新鲜,不得提供转基因食品。同时对每批次食品原料进行检测,具有质量技术监督部门颁发的质量检验报告。
(三)时令蔬菜、水果必须具有农药残留检测合格报告。根据幼儿园所提供蔬菜、水果采购计划单进行按时按要求配送,采购的时令蔬菜、水果要求绿色、新鲜、无破损、无污染、无变质变腐等现象,抽检符合国家标准,不高于市场价格。
(四)肉类要求为6小时内屠宰并提供同批次肉品品质检验合格证、非洲猪瘟检验报告单、动物检验合格证明并加盖动物卫生监督所检疫合格并盖有检疫专用章。肉类制品必须具有肉类制品的检验合格证明。
(五)定型包装食品必须提供生产企业营业执照、生产许可证、产品检验报告和合格证明或QS认证。
(六)食用花生油的执行标准:
Q/BBAH0027S压榨一级并拥有 QS食品质量安全认证。
(七)蛋类要求新鲜、完整,破开无臭味或其他异味。检项目符合 GB 2749-2015《食品安全国家标准 蛋与蛋制品》,中华人民共和国农业部公告第 235 号《动物性食品中兽药最高残留限量》,中华人民共和国农业部公告第 560 号《兽药地方标准废止目录》,GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》要求。
(八)以上标准随国家或相关部门进行调整而更改。
供应商相关资质要求
(一)符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定,具有独立承担民事责任的法人企业,具备相关部门颁发的营业执照、食品生产许可证或食品经营许可证,并在许可的经营地址、经营范围内从事生产经营活动。
(二)投标单位投标品种应与经营范围相符,注册地及配送场地均在肇庆市端州区。具备较强的供货能力及售后服务能力。
(三)具备严格的质量管理体系和完备的配送流程。结算货款时能出具正规发票。
(四)近三年内(如公司注册从事餐饮未满三年则为公司注册从事食材配送以来)未因食品安全受到相关部门的行政处罚,在定点采购食品供应中未出现过重大生产、经营问题。
配送时间和方法
正常情况下每周配送5次。食堂在每周周五提供下周所需食材清单及要求。送菜时间为工作日上午6:30—7:00,供应商应在规定时间内,安全准时将所需食材送至幼儿园食堂,并附清单、各类索票索据由幼儿园相关人员验收签字确认。
若遇有特殊情况,根据幼儿园要求,必须在半小时内配送到位。
招标流程
投标单位须提供的资料
(一)投标单位简介,营业执照、食品经营许可证(或食品流通许可证)等各种资质证书复印件加盖公章。
(二)投标法人的有效身份证件复印件,加盖公章;
(三)送货人员的体检合格证复印件,加盖公章;
(四)对食材质量、配送服务和价格优惠的承诺材料,加盖公章。
(五)食材样品的检验报告,原件与复印件;
(六)业绩材料(正在履行的食材配送合同,三份以上)。
(七)提供近3个月投标项目的报价清单。
(八)相关冷藏及配送设备,应附文字材料及照片。
(九)供货地点具体定位截图及联系方式。
(十)投标人认为有必要提供的其他材料。
招标说明
(一)每个项目包须整体竞标。供货商可以根据自己的经营范围和能力竞标1至数个。
(二)标书中应说明经营业绩,售后服务承诺,应急方案,食品安全保险等相关证明内容。
(三)报价明细(列出食材、品种、规格、单价等信息,请下载文件填写),符合本地市场行情的合理价格。报价以2024年5-7月市场平均价格报价,统一用公斤计价。
(四)供应商必须保证提供的产品符合国家相关标准的合格产品。
(五)投标单位中标后,不得转包经营,一经发现终止合同。
(六)本次招标最终解释权归肇庆市商业幼儿园。
招标投递
(一)提交时间:2024年8月13日下午17:00前。
(二)提交地点:肇庆市端州区建设三路46号花园后街第五、六幢(幼儿园门卫处)
(三)提交文件要求:投标书统一A4纸打印,按照投标书格式及资料顺序装订,所有资料均盖公章,牛皮文件袋密封,封面标注投标项目名称与项目序号。
(四)实地查看投标企业初定时间:2024年8月19日-8月23日。
(五)本次招标联系人:梁老师 电话:13059487733
肇庆市商业幼儿园食材招标报价表
请扫描以下二维码获取食材招标报价表
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供稿:梁杰成
编辑:郭 杏
初审:陈思延
二审:刘润枝
三审:梁华凤
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