练湖中心小学食堂大宗食材采购招标方案

为更进一步提高学校食堂的服务质量，规范学校食堂管理，确保师生身体健康和生命安全。根据各级关于进一步加强中小学校食堂管理工作的精神要求，结合我校食堂实际，特制定《练湖中心小学食堂大宗食材采购招标方案》。

一、招标指导思想

全面贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》，以提升食品安全总体水平为核心，按照“公开透明、公平竞争、公正规范”的原则，选择信誉优良、服务周到、质优价廉、有经济实力的合法的供应商。

二、招标组织机构

1.招标领导小组

为明确责任，强化措施，切实落实好招标工作，学校成立食堂大宗食材定点采购招标领导小组。

组长：周峰

副组长：钟玉堂

成员：

(1)学校行政：全体行政

(2)教师代表、工会委员：夏月仙、史春华、邵双明

(3)食堂人员代表：吴珍梅、邓云花

(4)家长代表：乐宇萱、孟玉程

2.评标工作小组

(1)组长：周峰

(2)招标主持人：钟玉堂

(3)评标人员：从领导小组中随机抽取5(单数)组成评标小组，评标小组通过评议确定中标单位。

(4)资质审核。

三、招标项目、供货时间

1.招标项目项目一：辅食类：（牛奶）项目二：肉类：（牛肉、家禽）项目三：果蔬豆制品类：（蔬菜、豆制品、水果）

2.供货时间：2024年9月至2025年6月。

四、学校食堂食材质量招标要求

供应商供应的各类副食品必须符合国家《产品质量法》、《食品安全法》等相关法律法规的要求，确保所供副食品优质新鲜，符合卫生防疫部门、检验检疫部门的各项合格指标，并有完整的销售合格标注或证书。供应的肉类、禽蛋类食品，必须符合相关环境保护、知识产权等方面的法律要求，必须符合采购人提出的有关特殊要求和质量标准。如出现质量问题或保质期不足的情况，采购人有权拒绝接受所提供的物品或食品并取消其供应资格。若因食品质量引起食物中毒（经市场监督局、卫健委等相关部门鉴定），应承担全部法律责任，采购人有权取消其供应资格。供应商不得采购转基因食品或利用转基因食品原料加工的成品。食品原料新鲜、清洁卫生，同时对每批次食品原料进行检测，具有质量技术监督部门颁发的质量检验报告(近期)。

五、招标工作程序

1.制定招标工作方案：8月8日-15日，制定《练湖中心小学食堂大宗食材采购招标方案》，并上报审核。

2.发布招标公告：

根据招标的内容、要求制定招标公告，

第一次公告：8月8日将招标公告公示在校园网站和公告栏。

第二次公告：第一次公告期内各项目报名商家不足3家时发布第二次公告，8月10-15日。

第二次公告发布后仍不足3家者，以第二次公告后报名的商家参与评标。

3.报名登记、领取资料：公告之日至8月15日上午9时，有意投标的商家在学校后勤主任朱海云处报名登记，过时不再办理。

4.召开评标会议：8月18日。

(1)报名投标人按照招标公告公示的要求，持本人身份证在学校规定的地点、时间节点内递交投标资料，递交投标资料后投标人不得离场。超过截止时间，学校一律予以拒绝。

(2)会议签到。

(3)主持人介绍到会人员情况：招标人员组成、投标单位等;询问有无需要回避人员;宣读招标内容及要求。

(4)评标

①资质审核：

评标小组根据学校招标方案的要求对投标人的资质、经营范围、安全管理、信用度、配送能力和不良记录等方面进行审核，确定投标人的投标条件是否符合学校招标要求。如投标人的投标条件不符合招标学校的要求，其投标书为废标。

②评标方法：按招标项目由投标人个人陈述(包括企业现状、相关业绩、质量保障、服务承诺、零售价下浮率等)，由评标工作小组成员根据资料及陈述评分，其中物品市场零售价格下浮率作为评分判断主要求依据，每类项目招标以得票数多者为中标者。

③恶意竞标：根据《招标投标法》规定，投标人不得以低于成本的报价竞标。在评标过程中，发现投标人的报价明显低于成本的，投标人应该作出书面说明并提供相关证明材料。投标人不能合理说明或者不能提供相关证明材料的，其投标作废标处理。

(5)宣布中标人：投标人入场，主持人当场宣布中标人(供应商)。

5.中标公示将招标比选的结果在学校进行公示，公示期为5个工作日。

6.签订供货合同，在学校中标公示期内无异议后，于8月25日在学校签订供货合同及质量安全承诺合同。

六、本招标方案解释权归学校，未尽事宜另行通知。

丹阳市练湖中心小学

2024年8月6日