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黎城县教育局食材配送招标公告

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黎城县营养餐食材采购的更正公告

招标详情

一、项目基本情况

原公告的采购项目编号:1404262024ACS00088

原公告的采购项目名称:黎城县营养餐食材采购

首次公告日期:2024年08月18日

二、更正信息

更正事项:磋商文件

更正内容:

序号 更正项 更正前内容 更正后内容
1 磋商文件第四部分采购要求(一)技术要求一、采购货物质量标准3肉类 1.品种:猪肉、牛肉、羊肉等肉类;
2.规格:肉质要新鲜、色泽要鲜艳,肉表面有光泽,红色均匀;外表微干或有风干膜,不粘手;切面肉质紧密,富有弹性,指压后凹陷能立即复原;具有特有自然香味;脂肪为白色或玫瑰色,柔软,有弹性,无油腻味。当日配送。
3.食品要求:必须具有动物检验检疫合格证明或“QS”食品质量认证标志。
1.品种:猪肉、牛肉、羊肉等肉类;
2.规格:肉质要新鲜、色泽要鲜艳,肉表面有光泽,红色均匀;外表微干或有风干膜,不粘手;切面肉质紧密,富有弹性,指压后凹陷能立即复原;具有特有自然香味;脂肪为白色或玫瑰色,柔软,有弹性,无油腻味。当日配送。
3.食品要求:必须具有动物检验检疫合格证明。
2 磋商文件第四部分采购要求(一)技术要求一、采购货物质量标准4水果 1.品种:时令水果(香蕉、苹果、梨、橘子、西瓜等水果类);
2.食品要求:必须具有“QS”食品质量安全认证标志。水果色泽要鲜艳、有光泽、着色均匀;个大且均匀一致;成熟度高,水分足、味甜而纯正;果形具有各自品种典型形状,质量较好;果面有一层白霜,无刀伤、划伤、破皮、碰压伤、磨伤等,无水锈、病虫害和霉斑。符合 GB/T0651-2008鲜苹果、GB/T 10650-2008鲜梨、GB/T 9827-1988香蕉等国标要求,要达到农业部无公害食品标准,农药残留和微生物指标要符合国家标准。
1.品种:时令水果(香蕉、苹果、梨、橘子、西瓜等水果类);
2.食品要求:水果色泽要鲜艳、有光泽、着色均匀;个大且均匀一致;成熟度高,水分足、味甜而纯正;果形具有各自品种典型形状,质量较好;果面有一层白霜,无刀伤、划伤、破皮、碰压伤、磨伤等,无水锈、病虫害和霉斑。符合 GB/T0651-2008鲜苹果、GB/T 10650-2008鲜梨、GB/T 9827-1988香蕉等国标要求,要达到农业部无公害食品标准,农药残留和微生物指标要符合国家标准。
3 磋商文件第四部分采购要求(一)技术要求一、采购货物质量标准5坚果 1.品种:花生、核桃等坚果类;
2.食品要求:必须具有“QS”食品质量安全认证标志。颗粒饱满,色泽较淡,不轻不飘,饱满充实,不发潮、不黏手,自然醇香,清脆可口。符合GB 19300-2014 《食品安全国家标准坚果与籽类食品》和GB/T 22165-2008《坚果炒货食品通则》。
1.品种:花生、核桃等坚果类;
2.食品要求:颗粒饱满,色泽较淡,不轻不飘,饱满充实,不发潮、不黏手,自然醇香,清脆可口。符合GB 19300-2014 《食品安全国家标准坚果与籽类食品》和GB/T 22165-2008《坚果炒货食品通则》。

更正日期:2024年08月24日

三、其他补充事宜

四、对本次采购提出询问,请按以下方式联系。

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1.采购人信息

名 称:黎城县教育体育局

地址:长治市黎城县

联系方式:18635530761

2.采购代理机构信息

名 称:山西北桥工程项目管理有限公司

地 址:山西省长治市潞州区景里街蚂蚁巷33号

电 话:19734974669

3.项目联系方式

项目联系人:杨女士

电 话:19734974669

附件信息:

黎城营养餐采购磋商文件更正版2doc.doc

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