星甸中学食堂水果、牛奶采购供货商竞选方案

为更进一步提高学校食堂的服务质量，规范学校食堂管理，确保师生身体健康和生命安全，结合我校实际，制定《星甸中学2024年学校食堂水果牛奶采购供货商竞选方案》。

一、指导思想

以提升食品安全总体水平为核心，按照“公开透明、公平竞争、公正规范 的原则，选择信誉优良、服务周到、质优价廉、有经济实力的合法的供货商。

二、组织机构

领导小组

为明确责任、强化措施，切实落实好供货商竞选工作，经学校班子会议研究决定，成立2024学年学校食堂水果牛奶采购供货商竞选领导小组。

组长：滕支祥(校长)

副组长：刘官宝(专职副书记)

组员：倪学龙（食堂具体负责人）、李健（食品安全员）、赵琴（食堂事务长）、刘畅（教师代表）、家长代表9人。

具体负责2024学年学校食堂水果牛奶采购供货商竞选的组织、协调、报名、资质审核等工作。

三、食材采购项目

项目一：水果

项目二：牛奶

四、供货时间

2024年9月1日至2025年8月31日

五、学校食堂食材供货质量要求

所供食材必须符合新的《食品安全法》第三章“食品安全标准 中的规定，确保质量安全、新鲜、清洁、卫生、无腐烂变质的食品。包装类的食品必须具有食品质量认证标志。牛奶必须确保质量并且在保质期内；水果必须保证新鲜，无残留，提供检验合格材料。供货商所供食材价格必须略低于市场价格。

六、供货商竞选程序

1.粘贴供货商竞选公告：2024年8月28日

2.供货商报名登记、收集供货商资料：2024年8月28日至8月30日下午1:50 负责人倪主任，联系电话：13852285756

报名地点：南京市浦口区星甸中学总务处，报名时提交资质材料。

3.供货商资质审查：报名时现场审核，资质合格的给予报名登记。

4.供货商竞选时间：2024年8月30日下午2：00，

地点：星甸中学行政楼三楼会议室。

(1)学校领导小组组长做竞选工作说明及提出要求。

(2)资质审查合格的供货商从供货资质、供货渠道、服务保障、服务态度、货品价格、质量保证、履行合同、出现违反合同规定时如何解决等问题作说明。说明完毕后，工作小组成员有5分钟进行相关问题质询。

(3)工作小组成员根据供货商阐述的观点，结合实际进行无记名投票，遴选出水果牛奶采购供货商。

5.现场公布结果。

6.签订供货合同。

7.如果每个项目资质审核只有一家合格，且能满足学校提出的条件，就定这家，如果没有人报名，就延用以前的供货商。