一、项目编号：SWUEECG202411356

二、项目名称：竹湖﹒锦江宾馆厨师团队劳务服务项目

三、采购结果

成交供应商名称：成都欢聚一堂酒店管理有限公司

成交供应商地址：四川省成都市天府新区华阳协和下街588号14栋2层1号

成交金额：7480元/人/月(大写柒仟肆佰捌拾元/人/月）

四、主要标的信息

一、项目概况

1、竹湖锦江宾馆项目处于筹备阶段，为满足酒店运营需要，拟聘请第三方厨师团队驻场

提供劳务服务。

2、采购标的所属行业：餐饮业。

二、项目服务内容及要求

1、基本服务内容：早餐、午餐、晚餐、茶歇、宴会等，所有的后厨范围的工作及管理， 并实行包厨管理及餐饮毛利目标考核。

2、中餐厅服务内容：川菜、粤菜、养身菜、政务接待餐、本地菜开发及深度包装出品， 融入分子料理概念菜等。

3、宴会厅服务内容：婚寿宴、乔迁宴、升学宴、谢师宴、团拜宴、晋升宴等。

4、全日制餐厅服务内容：欧陆式早餐、自助早餐、面点档、日式料理、西式甜点、特 色小火锅、现烤海鲜、特色烧烤、自助餐、客房送餐、西式节日（如：圣诞节，万圣节，情 人节等）主题自助餐，各类茶歇等。

五、评审专家名单：

贾炼、何江华、徐万强（采购人代表）

六、公告期限

自本公告发布之日起1个工作日。

七、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。

采 购 人：大竹县乐湖酒店管理有限公司

地 址：四川省达州市大竹县竹阳街道北城大道二段2001号政务中心

联系方式：饶女士 18982820828

采购代理机构：四川誉诚工程项目管理咨询有限公司

通讯地址：达州市达川区升华广场写字楼A座25楼2、3、4号

联系方式：郑女士 0818-3535000