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采购需求概况：为加强全州消防救援队伍伙食管理，提高保障水平，防止出现资金安全管理风险。根据《云南省消防救援队伍伙食管理暂行规定》《文山州消防救援支队关于全面实施主副食品集中配送的通知》等文件要求，富宁县消防救援大队决定大队食堂实行伙食集中配送管理。按照集中采购相关规定，大队拟采取集中采购的方式确定食堂伙食集中配送单位，肉类、蔬菜、调料、配料及早点等食材配送预算为96万元/年，，结合全年执勤值班需求，最终伙食结算以实际配送为准。