采购内容:1.工作餐的制作加工及相关服务。 2.环境卫生清洁和消杀服务。 3.采购人来宾来客等临时桌餐的制作加工及服务。；主要功能或目标:1.每日每餐保障约220-300人民辅警工作用餐及单位来宾来客临时用餐制作。 2.环境卫生清洁和消杀服务。；需满足的要求:1.工作餐的制作加工及相关服务。包括：每周食谱的拟订；每日食材采购计划的拟订；食材清洗、宰、割、切、烹饪；餐具清洗、消毒等服务。 2.环境卫生清洁和消杀服务。包括：清洗区、厨房、餐厅、垃圾堆放区以及整个备勤楼一楼大厅、走廊、一、二楼卫生间、洗漱间和二楼的包间、二楼露台等。 3.采购人临时来宾来客工作桌餐的制作加工及服务。 4.供应商需按工作岗位配置食堂工作人员14人。其中，项目经理1名、厨师长1名、红案厨师1名、白案厨师2名、红案切配2名、服务员7名（其中前厅服务2名、清洗工5名）。。

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