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杭州市临平区星辰幼儿园

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为保障学生和教职工在校集中用餐的食品安全与营养健康，规范学校食堂食品原料采购工作，从源头上控制学校食品安全风险，根据临平区教育局相关规定，经学校行政会议决定，对食堂牛奶、点心定点采购实行公开招标，竭诚欢迎各生产厂商、经销商、代理商前来投标，现将有关事项公告如下：

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一、招标项目

项目1：牛奶供应商一家

项目2：点心供应商一家（非现场加工制作类）

二、供货时间

2025年1月1日——2025年12月31日

三、服务地点

星辰幼儿园各园区（星辰园区、星河园区、蓝庭园区）

四、供应商资格要求

（一）营业执照、食品经营许可证（或食品生产许可证）齐全，且经营范围满足招投标项目。

（二）牛奶和点心供应商都要承诺在中标后签合同之前，购买食品安全责任险500万元及以上。

（三）2023年12月1日到2024年12月1日期间未被市场监管部门因食品安全问题处罚。

（四）具备保障食品安全的配送能力：食品配送须符合相应食品安全国家标准，确保食品安全。配送车辆须安全无毒、清洁卫生，使用前后要清洗消毒。

（五）现场制售点心供应商同时具备以下条件：

1.配备具有市场监管局统一核发有效证书的食品安全管理员；

2.加工场所量化等级达 B 级及以上;

3.配备留样冰箱，并在合同期内，所有配送的餐点要冷藏留样 48 小时，留样克数为 200 克/份，并做好台账记录;

4.建设好阳光厨房，并主动接入智慧监管平台，接受智慧化管理；

5.落实食品添加剂备案管理，现场落实“五专”管理：专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存（加锁）；

6.中标后还须到临平区市场监管局餐饮科统一备案，签订食品安全承诺书，如未签订不得参与配送。

五、公告说明

1.配送要求：

牛奶：

（1）所提供的鲜奶、酸奶需在两天内生产，所有提供产品表面无损，运输中无污染。

（2）按学校规定时间内送达，并按学校要求摆放整齐。

（3）送货当天提供所送牛奶批次的合格检验报告，有完善的奶品质量安全追溯管理制度，具有应急事件处理能力。

点心：

（1）必须新鲜，所有产品表面无损，运输中无污染。

（2）应按学校规定时间内送到指定地点。

（3）送货当天提供所送点心的合格检验报告，随货配送。

2.中标单位必须按学校要求按时送货上门，对不能按时供货单位，两次及以上，学校有权暂停其供货资格并更换。对送到的物品，校方验收不符合质量要求，有权要求退货调换。

3.供货公司开具正规发票，原则上每月结一次帐，送货单作为附件。

六、报名及提供应标文件要求

凡有意参加投标的供应商，须提交以下材料复印件加盖公章：

1.营业执照、食品经营许可证（或食品生产许可证）齐全，且经营范围满足招投标项目。

2.配备具有市场监管局统一核发有效证书的食品安全管理员。

3.提供2023年12月1日到2024年12月1日期间未被市场监管部门应食品安全问题处罚的证明（格式自拟）。

4.提供若中标后2025年1月1日---2025年12月31日购买食品安全责任险500万元及以上承诺书并加盖应标单位公章（格式自拟）。

5.提供若中标须到区市场监管局餐饮科统一备案，签订食品安全承诺书，如未签订不得参与配送的承诺书并加盖应标单位公章（格式自拟）。

6.所送应标文件请档案袋封闭，档案袋上注明：联系人及电话。

七、评标小组及评标

评标小组：学校校级领导或中层行政人员1名、教师代表1名、家长代表人员2名、所属社区或街道部门人员1名。

纪检监督：学校党组纪检园长1名（不参与评标）监督评标全过程。

评标打分：评标小组根据应标单位提供的报名必交材料和应标单位资质、规模、业绩、服务承诺以及报价等六项进行综合评分，综合最高分为中标单位。

八、招标公告及报名时间、地点

公告时间：2024年11月28日——2024年12月17日中午12点止

报名及递交应标文件时间：2024年11月28日——2024年12月17日中午12点止

报名及递交应标文件地点：杭州市临平区星辰幼儿园星辰园区二楼办公室（临平区东湖街道上环桥路1号）

联系电话：0571—89187173、18969003673吴老师

九、开标时间及地点

开标时间：2024年12月18日下午两点半

开标地点：临平区东湖街道上环桥路1号（星辰幼儿园星辰园区）

十、中标公示时间

中标公示时间：2024年12月19日——2024年12月21日下午17点止。

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撰写 | 吴丽丽

编辑 | 朱晓童

审核 | 范颢洁

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