发布于 2024-12-02
招标详情
宋村电厂2025年食堂餐饮服务项目公开比选公告
2024-12-02 15:14
宋村电厂2025年食堂餐饮服务项目公开比选公告
相关各单位：
根据宋村电厂食堂需要，我公司将开展宋村电厂 2025年食堂餐饮服务项目公开比选工作，为通过公开渠道公平公正地选取优质合作单位，诚邀符合资格条件的单位参加该项目报价，现将有关事项公告如下：
一、项目概况
1、项目名称：宋村电厂 2025年食堂餐饮服务项目。
2、项目预算：49.44万元。
二、报名资格要求
1、在中华人民共和国境内注册，依法注册的独立法人或其他组织。
2、通过 信用中国 网站（www.creditchina.gov.cn）查询，未被列入失信行为记录名单。
3、本项目不接受联合体报价。
三、报名需提交的材料
1、营业执照复印件、银行基本账户开户许可证复印件、 信用中国 信息查询复印件等有效的证明文件。
2、报价函，业绩证明材料(合同复印件、中标通知书），工作安排方案(包含但不限于拟投入人员、服务质量、提交成果的时间等)
3、以上报名材料提供两份纸质版装订成册，所有复印件需加盖单位公章，并将盖章所有资料彩色扫描为一个PDF格式的电子版同时提交。
四、评分办法
报名截止后，经审查符合报名资格要求及有效报价的报名单位少于3家（不含3家）的，本次公开比选公告流标；经审查符合报名资格要求及有效报价的报名单位超过3家（含3家）的，按以下评分方式进入评分阶段，推荐得分分数前3名的报价单位报本单位经营班子会审定：
一、项目概况
1、项目名称：宋村电厂 2025年食堂餐饮服务项目。
2、项目预算：49.44万元。
二、报名资格要求
1、在中华人民共和国境内注册，依法注册的独立法人或其他组织。
2、通过 信用中国 网站（www.creditchina.gov.cn）查询，未被列入失信行为记录名单。
3、本项目不接受联合体报价。
三、报名需提交的材料
1、营业执照复印件、银行基本账户开户许可证复印件、 信用中国 信息查询复印件等有效的证明文件。
2、报价函，业绩证明材料(合同复印件、中标通知书），工作安排方案(包含但不限于拟投入人员、服务质量、提交成果的时间等)
3、以上报名材料提供两份纸质版装订成册，所有复印件需加盖单位公章，并将盖章所有资料彩色扫描为一个PDF格式的电子版同时提交。
四、评分办法
报名截止后，经审查符合报名资格要求及有效报价的报名单位少于3家（不含3家）的，本次公开比选公告流标；经审查符合报名资格要求及有效报价的报名单位超过3家（含3家）的，按以下评分方式进入评分阶段，推荐得分分数前3名的报价单位报本单位经营班子会审定：
| 序号 | 评选名称 | 评选要素 | 备注 |
| 1 | 报价（满分60分）分） | 以所有报价单位有效报价的最低值作为基准报价，报价单位有效报价高于基准报价的，每高于1%扣2分。 | 不足1%按1%计 |
| 2 | 业绩（满分20分） | 近三年至今每有一个类似工程业绩的的5分，本项最高得20分。 | 以合同复印件、中标通知书为准 |
| 3 | 方案（满分20分） | 方案优秀得15-20分，良好得10-15分，一般得5-10分.差得0-5分 |
五、报名材料送达地点及截止时间
报名截止时间：2024年12月9日18:00前，报名地址：南宁市西乡塘区石埠兴贤村宋村电厂。
南宁交通资产管理有限责任公司
2024年12月2日
（联系人：宿工 0771-406051）
食堂要求
一、采购职责
1. 食材采购量：依据 30 人早中晚用餐标准，每次采购可供 3 天食用的食材。自行解决交通问题前往附近菜市场采购，往返路程约 20 公里，交通费用自理。
2. 食材品质把控：在当天上午6点到10点30分期间完成3天食材量采购，需所采购肉类需为当日宰杀，蔬菜为当日采摘，保障新鲜度。
3. 采购流程：采购完成后协同电厂相关项目负责人对食材称重并如实记录，提交采购清单。清单中各食材价格不得高于市场均价 5%，采购费用先由承包方垫付，于下月初凭相关采购材料实报实销。
二、食堂卫生要求
1. 资质要求：厨师需持有有效健康证方可上岗。
2. 日常清洁：每日就餐结束后，立即清理食堂厨房，维持食堂整体整洁。
3. 深度清洁：每半月开展一次食堂厨房区域全面大扫除，对厨房设备进行深度清洁，严格执行餐具消毒流程，保证厨房环境达到卫生标准，为就餐人员打造健康安全的餐饮环境。
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