招标详情
上海市青东强制隔离戒毒所2025年01月政府采购意向-民警食堂社会化服务 详细情况
民警食堂社会化服务 | |
项目所在采购意向: | 上海市青东强制隔离戒毒所2025年01月政府采购意向 |
采购单位: | 上海市青东强制隔离戒毒所 |
采购项目名称: | 民警食堂社会化服务 |
预算金额: | 122.000000万元(人民币) |
采购品目: | |
采购需求概况 : | 本项目地址位于上海市青浦区庆丰路300弄,共有餐厅1个,占地约1000平方米。民警食堂实行外包,每天供应早、中、晚三餐,高温季节提供消暑饮品。食堂每日就餐人数约490人次,其中每日供应工作日早餐约200人次、工作日午餐约250人次、工作日晚餐及节假日三餐约40人次。供应商应按照采购人服务要求合理配置经理、专业厨师、切配、服务员、保洁员等服务队伍,并具备相关专业技能资格证书(厨师、中式烹调师、面点师等)。岗位设置19人,其中:食堂经理1人,厨师3人,点心师3人,切配、保洁5人,服务员7人,以上人员配备中,至少2名中级厨师,且需不定期更换,以保证菜品口味多样性。 |
预计采购时间: | 2025-01 |
备注: |
本次公开的采购意向是本单位政府采购工作的初步安排,具体采购项目情况以相关采购公告和采购文件为准。