标的名称：2025年云和县实验幼儿园厨房人员劳务采购项目
数量/单位：1项
预算金额（元）：640299.00

采购目录：C22040000餐饮服务

需实现的主要功能或者目标：云和县实验幼儿园2025年两个学期食堂劳务服务：包括根据师幼的营养需求，制定科学合理的营养膳食；保障食品安全；提升食堂服务的质量和水平。

需满足的质量、服务、安全、时限等要求： 符合相关要求；（一）管理服务的内容：食堂劳务。
（二）管理服务的要求、内容和范围：
本食堂采取承包经营管理方式。
①负责全园师幼中餐，幼儿的午点（节假日除外），保证食品质量。
②负责参与制订每周菜单，按照节俭、优质的要求，丰富菜肴品种。
③负责原料采购及帐务登记，完善成本核算。
④负责厨房设备、器具的使用和管理。
⑤负责厨房、器具及餐厅的卫生。
⑥各类管理服务人员应持有健康合格证，做到持证上岗； 1.所有人员上岗前须具有健康证、无犯罪记录证明。2.严格执行《中华人民共和国食品安全法》等相关要求； 2025年两个学期（10个月）。