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餐饮服务项目采购意向公告
发布于 2025-01-06

招标详情

为便于供应商了解采购信息,根据《物资服务集中采购需求管理暂行办法》等有关规定,现将餐饮服务项目的采购意向公开如下:

序号 采购项目名称 需求概况 初步技术参数 预算金额(万元) 预计采购时间 备注
1 餐饮服务项目
采购内容:中标供应商为采购单位提供劳务人员负责各餐厅的三餐制作、餐厅卫生和日常管理,包括人工、管理、运作、卫生清洁、食品原材料验收加工等食堂运作的所有工作。
采购数量:1年
主要功能或目标:工作内容包括但不限于以下内容: 1.负责为餐厅制作安全卫生、可口味美的膳食; 2.负责厨房膳食加工制作任务和相关出品工作的协调; 3.负责菜单、食谱的筹划和更换,以及新品种的研发; 4.协助对采购食品的数量和质量进行验收和监管,按照要求控制好餐厅成本,并确保莱肴质量持续稳定和提升; 5.清洁卫生的范围包括厨房、员工就餐区等整个食堂范围,及清洗采购单位人员产生的用餐餐具等。 6.定期征求员工对菜品质量的意见,并按照要求及时调整、改善; 7.负责做好厨房的安全、卫生以及消防工作; 8.厉行节约,杜绝浪费。
需满足的要求:详见附件
详见附件 650.98 2025年01月

注:1.本次意向公开的采购意向仅作为供应商了解初步采购安排的参考,采购项目具体情况以最终发布的采购公告和采购文件为准;

2.供应商可以通过采购平台反馈参与意向和意见建议。


联系人:周立坤

联系方式:13191823775


点击下载:附件1.pdf
附件2.pdf
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