一、合同编号：JH24-210104-02173-001-001

二、合同名称：政府采购合同

三、项目编号（或政府采购计划编号、采购计划备案文号等，如有）：JH24-210104-02173

四、项目名称：沈阳市大东区文官街道办事处社区工作者、社区辅助社工及残疾人专职干事2025年工作餐采购项目

五、合同主体

采购人（甲方）：沈阳市大东区文官街道办事处

地 址：辽宁省沈阳市大东区文官街86号

联系方式：02488262197

供应商（乙方）：沈阳诚真餐饮有限公司

地 址：沈阳市大东区东站街57号

联系方式：13555700852

六、合同主要信息

主要标的名称：沈阳市大东区文官街道办事处社区工作者、社区辅助社工及残疾人专职干事2025年工作餐采购项目

规格型号（或服务要求）：三、工作餐要求 1、配送时间：午餐11:00-11:30。 2、配餐标准：两荤+两素菜，一面食+一米饭，一种水果或酸奶。 3、中标单位在有加工条件的社区食堂进行统一加工制作完成后，安排车辆及送餐人员将每日的供餐食品分别送到指定地点。中标单位需配备配送车辆及配送人员，确保特殊天气情况下能够按时配送到点位。 四、配餐服务要求： 1、供餐方在近3年内没有出现由于食品安全所引发的事故，近1年内没有受到过食药监市场局的任何处罚，无经营违规行为。 2、供餐方应尊重社工口味，按采购人要求提供营养餐配送的供餐服务；供餐人员统一服装，持健康证上岗。在岗期间不得出现翻看手机、抽烟、随地吐痰等行为。工作人员保证无犯罪记录和其它任何情况，确保配送食品健康安全无事故。 3、提倡勤俭节约，杜绝浪费现象。 4、中标供应商配送的工作餐，必须符合《中华人民共和国食品安全法》，《餐饮业食品卫生管理办法》。 5、品质标准为： （1）每份餐主食不少于 300克。 （2）每份餐蔬菜不少于 250 克（投料净菜）。 （3）每份餐鱼或肉不少于 150 克（投料净重）。 中标供应商配餐单位的配餐半径和配餐时限必须符合《餐饮服务食品安全操作规范》8.3.3.3要求标准，饭菜出锅时间到用餐时间不得超过 2 小时；用餐时的温度不低于 60℃。 餐盒、餐具和纸巾符合食品安全要求。 （4）每天计划送餐份数： 工作餐：110份（以实际需求为准）； （5）其中清真餐以实际统计为准。 （6）饭菜达到品种多样、营养丰富、搭配合理、突出地方特色的要求。 五、食品质量要求 （1）集体用餐必须当餐加工，不得提供隔餐的剩余食品，不得提供冷荤凉菜。熟制后食品完整不碎及不松散。 （2）热菜供餐时保持温热。 （3）热菜食品表面无风干及水浸现象。 （4）素食食品即时烹炒并控干过多汤汁和水分。 （5）营养餐加工制作和进食时限必须符合《餐饮服务食品安全操作规范》标准要求、食品中心温度（中心温度不小于 70 度），奶制品保证新鲜并注明食用期限等。 （6）饭菜要求(投标人列清原材料比例) （7）荤菜是以肉类或水产类原材料为主。 （8）荤素菜是含有肉类或水产类原材料的菜品。 （9）素菜是不含肉类或水产类原材料的菜品。 （10）每日、每顿必须提供一定的清真饭菜（以实际需求为准）。 （11）饭菜批量制作，份数适当，保证菜品色、香、味和温度。

主要标的数量：1

主要标的单价：412,500.00元

合同金额：412,500.00元

履约期限、地点等简要信息：

采购方式：竞争性磋商

七、合同签订日期： 2024-12-30

八、合同公告日期：2025-01-13

九、其他补充事宜：