采购内容:餐饮服务采购数量:1项主要功能或目标:为湖北省人民检察院机关食堂提供餐饮服务。一、基本概况：湖北省人民检察院机关食堂4层建筑结构，一、三、四层就餐区域，二层办公室及员工宿舍。二、服务范围：服务保障检察院在职干警和离退休干部及家属就餐，不对外经营，就餐保障人数约800人，堂食就餐人数约500人，自选餐模式早、中、晚三餐供应；负责团队人员管理、餐饮加工制作，食谱规划、菜肴质量、原材料采购、设施设备维护及卫生等服务。需满足的要求:三、服务人员: 本项目所需配备的项目经理、厨师长、红白案厨师及其他辅助服务人员由投标人根据实际情况定岗配备，配置人员必须满足本项目服务保障的全部供餐需求，人数不得低于30人。四、服务期限：1年（合同签订之日起12个月），经采购人对中标人进行质检考核后，服务质量能达到采购人的要求，经双方同意后可再续签2年。

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