一、项目简介

1.招标单位：泰兴市中医院。

2.项目名称：食堂委托管理。项目编号：ZYYZBZW2025-2。

3.经营场地：医院综合楼一楼（病员）食堂建筑面积约533.4平方米和二楼（职工）食堂583.4平方米（职工、病员食堂分开）；招标方（医院）提供现有设施设备（含食堂烹调间、售饭间、加工间、主副食仓库、更衣室等房间齐全，按烹调区、切配区、粗加工区、洗碗区、售卖区、抽排系统等规范配置了相关的不锈钢厨具，并配有餐桌椅）。投标方可自行勘察，勘查现场或对本项目有疑问可联系总务科 殷老师15896076676（上班时间）。

4.经营范围：营养餐、快餐、炒菜等。

二、投标资质要求

1.投标单位须持在有效期内的营业执照（经营范围包含从事餐饮行业经营活动相关内容）。

2.具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度。

3.投标单位在以往的经营过程中无舞弊行为或违法、违规行为，未发生过集体食物中毒事件，无因食品卫生、安全问题受到过卫生行政主管部门处罚的。对列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单及其他不符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定条件的供应商，不得参加本次项目投标。

4.具有工商部门注册的餐饮企业法人营业执照，注册资金须在100万元人民币以上（含100万）。

5.通过质量管理体系认证和食品安全管理体系认证。

6.具有经营企事业单位食堂2年以上的经历，并能组织一定规模和质量的操作队伍，经营优势明显，实力强，能承担民事、法律责任的能力 （提供服务合同）。

7.在本地至少经营一家企事业单位餐厅的优先考虑 （提供当前在履行服务的合同）。

8.有能力建立符合医院食堂要求和特点的内部管理网络（提供管理工作方案），配备一定数量的具有厨师资格证书的厨师、营养师和相关专业的管理人员（提供厨师、营养师等资格证书复印件）。

9.能积极遵守法律法规及医院餐饮消毒技术规范、医院感染管理规范等行业规范的相关规定，具有较高的职业道德水平，无食品安全的不良记录。（提供当前在履行服务单位的证明）。

三、食堂招标经营要求详见附件。

四、关于招标说明：

报名截止时间：即日起至2025年2月3日下午5:00。

报名方式（邮箱报名及纸质）：

网上报名：邮箱：1739832358@qq.com

（1）电子邮件需按下表提供：（电子版）

项目名称

报名供应商名称

法人或授权代表姓名

联系电话

备注

（2）参与报名相关资料需在报名截止日期前送至泰兴市中医院招标办 杨先生收，电话：18352636448，逾期送达将拒绝接收。

开标时间：电话通知。

开标地点：泰兴市中医院综合楼六楼会议室。

报名成功后领取评标方式，本项目标书自制，含所有投标资格文件等一正四副。

五、公告发布媒体：

泰兴市中医院网（http://www.txszyy.cn）。

六、采购单位联系方式：

招标办 杨先生 电话： 0523-87900059 18352636448（上班时间）

总务科 殷老师 电话：15896076676（上班时间）

泰兴市中医院招标采购办公室

2025年1月23日

附件：食堂招标经营要求.docx