渭南初级中学餐厅劳务服务项目成交结果公告

渭南初级中学食堂承包中标公告

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陕西-渭南

食堂承包

教育单位

发布于 2025-01-26

招标详情

公告概要：

公告信息：
采购项目名称	餐厅劳务服务项目
品目
采购单位	渭南初级中学
行政区域	渭南市	公告时间	2025年01月26日 16:13
评审专家（单一来源采购人员）名单	闵建文,惠换芳,李永生
总成交金额	￥175.000000 万元（人民币）
联系人及联系方式：
项目联系人	郑琳娜
项目联系电话	0913-2185335
采购单位	渭南初级中学
采购单位地址	陕西省渭南市渭清路西体育馆北路
采购单位联系方式	0913-3326000
代理机构名称	陕西鼎力中创项目管理有限公司
代理机构地址	渭南市临渭区乐天大街碧桂园翡翠公馆北门11栋商铺2层208号
代理机构联系方式	0913-2185335
附件：
附件1	2025-006渭南初级中学餐厅劳务服务项目竞争性磋商文件（定）
附件2	报价表（陕西鼎粟轩餐饮管理有限公司）
附件3	餐厅劳务服务项目报价明细附件
附件4	中小企业声明函-陕西鼎粟轩餐饮管理有限公司.docx

一、项目编号：ZCSP-渭南市-2025-00006、DLCG2025-006

二、项目名称：餐厅劳务服务项目

三、采购结果

合同包1(餐厅劳务服务项目):

供应商名称	供应商地址	评审方法	是否价格扣除	中标（成交）金额	评审总得分
陕西鼎粟轩餐饮管理有限公司	陕西省西咸新区秦汉新城	综合评分法	否	1,750,000.00元	96.54

四、主要标的信息

合同包1(餐厅劳务服务项目):

服务类（陕西鼎粟轩餐饮管理有限公司）

品目号	品目名称	采购标的	服务范围	服务要求	服务时间	服务标准	金额(元)
1-1	餐饮服务	渭南初级中学餐厅劳务服务	渭南初级中学餐厅劳务服务所要求的所有服务内容	1、要求总人数至少50人，其中管理人员至少1名，负责学生食堂餐饮服务所有管理工作；厨师至少10名，负责学生食堂餐饮服务所有餐饮制作工作；帮厨人员至少39名，负责学生食堂餐饮服务所有服务工作； 2、根据餐厅服务项目实际、就餐人员数量，制定餐厅服务方案，核定岗位，配足配齐服务人员，明确责任，餐厅经理具有餐厅管理经验； 3、根据我校就餐人员结构制定供餐方案，在人员配备、规章制度、食品安全、质量等方面明确保障措施； 4、正常工作日内，提供午餐用餐服务； 5、提供学生临时活动的用餐服务； 6、需掌握食品安全和食堂安全的关键点与知识点，保证操作间、餐厅、餐具、炊具及工作人员卫生符合国家关于餐饮行业的卫生标准； 7、具备多样化套餐选择，每周对菜谱编制进行调整，保证菜品质量、口味，能适应不同餐饮需求； 8、能制作美味兼具特色的地方风味小吃，满足就餐人员口味； 9、保持餐厅环境卫生整洁、人员	自合同签订之日起一年（服务期满后，乙方服务合格，同等条件下，经双方协商可续签一年）。	服务质量达到国家相关法律法规要求、磋商文件、磋商响应文件及采购人要求	1,750,000.00