红河红家众服经营管理有限公司州机关食堂分公司后厨服务团队及厅面服务

外包项目招标公告

一、招标条件

1.项目编号：HLZB-2025-008

2.项目名称：红河红家众服经营管理有限公司州机关食堂分公司后厨服务团队及厅面服务外包项目

3.预算金额：112000.00元/月。

4.最高限价：112000.00元/月。

5.招标范围：包含但不限于：（1）后厨人员及厅面服务人员招聘及工资、社保和福利发放管理；菜品研发及加工管理；后厨的卫生管理；厅面卫生管理；厅面服务管理；食品安全管理；食品留样管理等；同时负责完成各项接待任务。（2）红河州行政中心机关食堂烹制、洗捡的日常业务。（3）厨房的所有食品加工，洗捡，设施设备的日常使用与保养；厨房人员的管理（包括洗捡），配合州机关食堂分公司对餐饮服务进行管理等。（4）厅面所有桌椅餐具摆放、回收清洗，厅面设施设备日常使用与保养；厅面服务人员管理、调配，配合州机关食堂分公司对厅面服务进行管理等。（5）州机关食堂厅面日常接待用餐服务业务。

6.合同履行地点：云南省红河州行政中心机关食堂。

7.合同履行期限：自合同签订之日起一年。由公司统一招采，下属州机关食堂分公司与中标单位签订合同。

8.经营管理方式：后厨人员及厅面服务人员由合作方根据食堂需求自行招聘管理，人员工资、社保、福利由合作方负责；食堂所需原材料及日常消耗品由采购人统一采购管理。

9.服务质量要求：按照"6T"模式进行管理，达到招标人要求。

10.标段划分：本项目仅划分为1个标段；

11.资格审查：资格后审。

1.资质要求：在中华人民共和国境内注册，具备餐饮经营服务管理能力的独立法人，并具备有效的营业执照。

2.纳税要求：2024年1月至投标文件递交截止时间前任意3个月的依法纳税证明(以税款所属时期为准。成立未满三个月的单位，可仅提供纳税申请材料或相关情况说明；依法免税的投标人，应提供相应证明文件；应纳税额为零时，证明材料可为税务系统打印的申报表) 。

3.信誉要求：在“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)未被列入“重大税收违法失信主体”；在“中国执行信息公开网”网站（http://zxgk.court.gov.cn）法人及法定代表人未被列入“失信被执行人名单”（以招标代理机构查询结果为准）。

4.团队要求：后厨团队保证不少于18人到岗工作，厅面服务组保证不少于11人到岗工作，岗位配置根据工作实际设置，保证岗位分工合理，所有职工必须持证上岗，具备有效的健康证，提供书面承诺。

5.联合体要求：本项目 不接受 联合体投标。

6.其他要求：

6.1单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同单位，不得同时参加本项目投标。

6.2法律、行政法规规定的其他条件。

1.时间：2025年2月14日至2025年2月20日，上午9：00-11：30，下午14：00-17：30分（北京时间，法定节假日除外）。

2.地点：红河州红路工程管理有限公司办公室(蒙自市龙井路北组团小区附143号4楼)。

3.方式：电子邮件方式获取

投标人采取发送电子邮件方式递交申领招标文件的资料，邮件主题：项目名称+项目编号+公司名称；邮件内容：列明公司名称、法定代表人或授权代表人姓名及联系方式；邮件附件：需采用A4纸幅面，将申请材料（①营业执照；②法定代表人身份证明书；③法定代表人授权委托书；④招标文件获取登记表（公告附件获取））加盖单位公章，按顺序制作成1个PDF格式文件，文件名称与主题一致。代理机构收到申领招标文件的资料后，招标代理机构联系人向投标人邮箱发送招标文件。招标代理机构邮箱：1021336875@qq.com。

五、提交投标文件截止时间、开标时间和地点

1.提交投标文件截止时间、开标时间：2025年03月06日09点30分（北京时间）。

2.提交投标文件地点及开标地点：红河州红路工程管理有限公司办公室(蒙自市龙井路北组团小区附143号5楼会议室)。

自本公告发布之日起5个工作日。

开标方式：现场开标

其他：本次招标公告在中国招标投标公共服务平台（http://www.cebpubservice.com/）、（www.chinabidding.com.cn）上发布。

1.招标人信息

名称：红河红家众服经营管理有限公司

地址：红河州蒙自市凤凰路延长线南段（州委党校）

联系人：盘磊

联系方式：18608732740

2.招标代理机构信息

名 称：红河州红路工程管理有限公司

地址：蒙自市龙井路北组团小区附143号4楼

联系人：薛潇

联系方式：13466258047