发布于 2025-02-27
招标详情
一、合同编号：2025003
二、合同名称：2025年机关食堂餐饮服务
三、项目编号：[[231019]MDJZC[CS]20230001]
四、项目名称：机关食堂餐饮服务项目
五、合同主体
采购人(甲方)：黑龙江省镜泊湖风景名胜区自然保护区管理委员会
地址：黑龙江省牡丹江市东安区景福街156号
联系方式：0453-6996818
供应商(乙方)：牡丹江华隆生活服务有限公司
地址：牡丹江市西安区西城国际23号楼104室
联系方式：0453-6435888
六、合同主要信息
主要标的：
| 序号 | 名称 | 数量(单位) | 单价(元) | 总价(元) | 规格型号/服务要求 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 机关食堂餐饮服务项目 | 1(项) | ￥660,000.00 | ￥660,000.00 | 1、项目名称：机关食堂餐饮服务 2、采购预算：660,000.00元 3、资金来源：财政内资金 4、服务地点：市区及镜泊湖景区 5、合同履约期限：1年（1+1+1），本项目中标方提供服务时间为1年；如甲方对乙方第1年服务满意，按照规定予以续约，续约条件和要求与现需求内容一致，合同总期限不超过3年。1、服务要求 （1）镜管委机关就餐人员伙食标准：机关人员40人，旺季168天伙食标准25元/人; 淡季132天伙食标准15元/人。 （2）湖区食堂为三餐：早餐（奶、鸡蛋、8个凉菜、2个热菜、粥、主食2样）中餐、晚餐（6个热菜（含2个肉菜）、4个凉菜、1个炖菜、主食3样、水果、酸奶）;市区食堂为一餐：中餐（4个热菜、2个凉菜、主食3样、粥1样、汤1样、水果、酸奶），菜品要求具备色、香、味、形、养。 （3）镜泊湖管委会由于工作性质特殊，中标方必须保证湖区食堂全年无间断提供就餐服务（含国家法定节假日）。 （4）中标方应采购新鲜卫生、无污染的菜肉米面等食品，不得采购变质、腐败、过期食品以及不符合卫生标准的食品。 （5）要保证菜品质量、饭菜卫生、安全，留有样品饭菜。 （6）中标方须具有物业管理相关的资质证明材料。 （7）要求从业人员定期体检，持健康证上岗，工作期间着厨服，佩戴隔离口罩；用餐场所要求干净、整洁，室内物品摆放整齐，餐具做到高温消毒。 2、人员配备要求：持健康证上岗，年龄在30周岁至60周岁，能够长期在湖区工作，有工作经验者优先，工作认真，吃苦耐劳，每天将工作场所清理干净确保无油污、用具干净、全场进行消毒。 3、其他要求： （1）采购项目服务费包括主副食用料、燃气（燃油）费、服务人员费用（工资、保险、体检、服装）、食堂消耗品（餐纸、牙签、洗洁剂）、食堂保洁品、厨房维修改造等费用，中标方必须遵守相关制度，服务人员需按要求培训达到标准后方可上岗。 （2）中标方为用工人员提供上岗前体检，保证用工人员身体健康，无传染病。 （3）为了保障在工作期间劳务人员人身安全及权利，中标方应为全部人员缴纳人身意外保险（个人人身意外保险保额不低于50万元，医疗保险保额不低于5万元）。 （4）就餐场所、设施设备由甲方负责，中标方负责设施设备在合同期内的日常保养及维修维护。 （5）服务项目最低人员要求：食堂管理人员1人，采买1人，厨师2人，改刀2人，面案2人，洗碗工（勤杂）3人。等（内容同上一年度） |
合同金额： 660,000.00元，大写(人民币)：陆拾陆万元整
履约期限：2025年01月01日至2025年12月31日
履约地点：牡丹江市
采购方式：服务工程超市
七、合同签订日期
2025年01月01日
八、合同公告日期
2025年02月27日
九、其他补充事宜
合同附件：
合同.pdf
黑龙江省镜泊湖风景名胜区自然保护区管理委员会
2025年02月27日
合同.pdf
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