招标详情
北海市审计局饭堂管理服务
项目需求详情
1. 食品安全与卫生:
供应商须持有有效《食品经营许可证》,符合《餐饮服务食品安全操作规范》。
食材采购需提供正规渠道发票及检验合格证明,禁止使用过期或劣质原料。
每日餐食需留样72小时备查。
2. 餐食质量:
菜品搭配科学,每周提供营养均衡的菜单(需提前审核),定期更新菜式。
保证食材新鲜、烹饪卫生,杜绝食品安全事故。
3. 服务标准:
配备专业厨师及服务人员,均需持有效健康证并统一着装。
食堂环境每日清洁消毒,垃圾及时清运,符合卫生防疫要求。
4. 应急管理:
制定食品安全应急预案,出现突发情况(如停水停电)需确保供餐不受影响。
5.供应商资格要求
(1).具有独立法人资格,营业执照经营范围包含餐饮服务或集体供餐。
(2)近三年内承接过类似机关/企事业单位食堂服务项目(需提供合同证明)。
3. 未被列入政府采购失信名单或存在重大违法违规记录。
项目名称:
计划编号:
计划名称:
服务周期: 15 天
报价方式: 价格
评选方式: 综合评分
最低价相同评审办法:
采购成本价: ¥0
服务地址:
询价通知书: 询价通知书
联系人: 董泽军
座机电话: 0779-2054524
报名开始时间:
报名结束时间: 2025-03-14 00:00:00
发布时间: 2025-02-28 16:47:03
采购编号: 20251990726
采购单位: 北海市审计局
供应商数量: 报名供应商不足二家流标。
允许1家中选
是否需要上传响应文件:
供应商资格: 一、符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定,且已在本系统注册的供应商。
二、落实政府采购政策满足的需求:无。
三、特定的资格要求:无。
异议处理项: 如有异议请电话咨询采购人,采购流程问题请咨询平台运营。