为切实提高牡丹江鑫汇商务酒店有限公司供餐质量，提升运营效率和稳定性，现公开征集牡丹江鑫汇商务酒店有限公司供应商库，欢迎具备条件的供应商参加。

一、项目名称: 牡丹江鑫汇商务酒店有限公司供应商库建立项目

二、征集人: 牡丹江鑫汇商务酒店有限公司

三、基本情况:

1.项目内容：本次招标为采购合格的货品（果蔬、家禽、水产海鲜、酒水饮料、商超全品）供应商入库。本库的服务期为壹年（自2025年3月1日至2026年2月28日），招标人根据考核和工作需要可以单方提前终止合同。

2.供货类别：根据生产管理需要，本次征集共有5个包。

3.入库供应商数量:报名单位经评审合格后全部入库。

4．供货付款方式：以月结的方式，乙方凭签收（验收）单与甲方对账核准后，乙方开具符合甲方要求的发票给甲方，若因乙方问题导致甲方日后发生税收风险而产生的经济损失，应由乙方承担，甲方在收到发票后30个工作日内进行货款支付，甲方以转账的方式支付货款，结算过程中供应商应配合甲方结算要求履行相关义务，若因乙方原因导致甲方结算延迟的，甲方不承担任何法律责任。

四、资格要求:

1.资质要求:

（1）具有独立承担民事责任的能力（提供营业执照复印件加盖公章；投标现场若法人代表到场，须提交法人代表证明并加盖公章，投标现场若非法人代表到场，须提交法定代表人授权书并提供其身份证复印件加盖公章）；

（2）具有良好的商业信誉，在经营活动中没有重大违法记录；

（3）具有履行合同所必需的设备和专业技术能力；

（4）法律、行政法规规定的其他条件；

2.本项目的采购要求：

标有“*”的参数为实质性参数，必须满足，否则其响应无效

（1）供应商为具有独立订立合同能力的生产、销售企业或代理商，经营范围必须涵盖所投产品；

（2）各类食材供应商应提供相应食材的检测报告或合格证等资料，如供应肉类、禽类、冻品类的代理商需提供所代理生产厂家的“动物检疫合格证”或“肉品品质检验合格证”等（提供证书复印件，加盖公章）；

（3）供应商需具有自有或租赁进行食品配送服务的运输车辆，自有车辆提供车辆行驶证，租赁车辆需同时提供车辆行驶证和租赁协议。（提供相关证明材料复印件加盖公章）；

*（4）有良好的企业信誉及售后服务能力，常规化采购按照我司规定时间节点配送，针对我司紧急采购及退换商品等情况，需在接到采购需求单后1小时之内配送完成。（提供承诺书，加盖公章）；

*（5）价格管控：

招标人针对部分单次或批量采购的食材原材料，根据食材市场价格波动采取不定期库内询价方式进行价格管控，入库单位配送期间应配合我司实施价格管控相关工作。（投标人作出承诺并加盖公章）；

（6）供应商需在牡丹江市行政区域范围内，提供服务网点地址、网点负责人移动联系电话（服务网点需提供房产证或租赁合同复印件）；

（7）供应商近三年内有过类似业绩（提供合同复印件，加盖公章）

3.入库企业提供的材料必须真实有效，如发现提供虚假材料立即取消入库资格并按相关规定处理，已入库的，立刻清退出库。

4.有下列情形之一的，不得进入我司供应商协议库:

入库企业被牡丹江市(含下属县区)公共资源交易平台系统列入诚信黑榜名单的;近3年内(自征集截止之日起追溯3年)因违法违规行为被禁止、限制承接业务的，均取消其参加入库资格。

5.品质标准及要求：

（1）果蔬类：蔬菜新鲜度要非常新鲜。蔬菜的色泽度要正常、无变色，光泽、色亮鲜艳。水量要充足，无过分萎蔫、皱皮。叶菜挺立，瓜菜饱满，结实，无空心，根菜略硬。相同新鲜条件下，无外力造成伤害，如：挤伤，压伤，碰伤，切口，裂伤等。无虫害、虫嗑，无残虫卵。枝叶丰满，大小适中，曲线协调。成熟度适中，无熟过、腐烂。无污染、残留农药、运输造成的污染。包装完整，干净。叶菜类的要挺实，气味正，颜色好，无过多黄叶、腐烂叶与多泥根，水分充足，无萎蔫、不成熟现象。瓜菜类要个大，成熟，新鲜，外皮无斑点，有新鲜绿秧，无软化、变质现象。根菜类要挺实，无软化、腐烂、带泥过多，色泽正常，无生芽现象。

（2）家禽类：外皮完整光滑，整体肥圆丰满者为佳，屠宰前的活禽应经动物卫生监督机构检疫、检验合格。表皮洁净，肥瘦适中，具有产品应有的色泽，具有产品应有的气味、无异味，具有产品应有的状态，无正常视力可见外来异物，按用户要求规格供货。

（3）水产海鲜类：鲜鱼鳞片完整，有光泽无脱落，鳃口紧闭，眼球光亮透明，鱼鳃鲜红，鳍尾完整，确保皮肤天然色泽明显。鱼体饱满结实、新鲜，无腐烂异味，肉质紧密有弹性，无离骨脱刺现象。鲜鱼类来源可靠放心，无毒、无害、无污染。鲜活类要求游动活泼，鱼体健康，体态匀称，体色鲜明，体表光滑，眼睛亮丽，鳞片鳍条完好。外表具有该产品应有的色泽，无异味、无酸败味、无正常视力可见的外来杂质，肉质清洁完整。按使用单位要求规格供货。

（4）酒水饮料类：饮料类商品标有食品名称、产品类型、净含量、配料表、生产日期、保质期或保存期，固体饮料须标注饮用方法，果汁型须标注原果汁含量，蛋白型须标注蛋白质含量。外观表面无锈迹；无胀罐现象；外包装无划痕；标签平整无脱落。酒类商品标有食品名称、香型、原料、酒精度（乙醇含量）、净含量、制造者或经销者的名称和地址、生产日期、质量（品质）登记、产品标准号。外包装无湿迹或酒液外溢现象；商标整洁、完整，无破损、污渍，且应清洁；酒精含量、保质期应标识清楚；酒瓶无破损现象，封口应严密。酒类商品应无色、透明或微黄、无沉淀、无悬浮物。

（5）商超全品类：符合《食品标识管理规定》，内容真实齐全，标有产品名称、成分含量及配料清单、产地、生产日期、保质期、质量等级、加工工艺、产品标准代号、厂名厂址联系方式、生产许可证编号、QS标识、净含量、贮存条件和食用方法、警示说明等，杜绝夸大宣传和暗示疗效,标识清晰，内容齐全，无过期、过早生产现象。

6.产品质量要求

所有产品的质量要求为同类产品中综合质量优良产品。入选单位应严格遵守《食品安全法》和《动物检疫法》等相关规定，严格保证食品质量符合国家相关产品质量标准，符合国家各级强制性规范的要求。在入选后如出现因食用其提供的食品导致食物中毒的事故，入选人应对此承担一切法律责任。一经发现供应以下食品，除全部退货外，将立即取消供货资格，入选单位承担由此造成的经济责任和法律责任：

（1）腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，对人体健康有害的；

（2）含有毒、有害物质或者被有害物质污染，对人体健康有害的；含有严重超出标准限量的农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的；

（3）含有致病性寄生虫、微生物或者微生物含量超过国家限定标准的；

（4）未经动物检疫部门检疫、检验或者检疫、检验不合格的肉类及其制品；

（5）病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品；

（6）掺假、掺杂、伪造，影响营养、卫生的；

（7）用非食品原料加工的，加入非食品用化学物质或者将非食品当作食品的；

（8）超过保质期限的。

7.服务期间采购需求

（1）索票索证：

按照我司要求不定期提供有效期内营业执照、食品经营许可证复印件并加盖公章；每批次配送商品需提供票证如下：

①预包装食品：产品合格证；②冻货：动物检疫合格证（畜禽类需要，其他类不需要）；③畜禽类：动物检疫合格证明，肉品品质检验合格证。

（2）加工环节：

肉类商品入库供应商需根据我司屠宰切配等需求进行加工。

五、征集资料的获取

1.报名时间：2025年2月25日至2025年3月5日；

2.报名方式：此邀请函会发至我单位微信公众号（牡丹江市国有资本运营有限公司），公众号报名单位及受邀单位凡有意参加投标的供应商应在规定的报名时间内通过邮箱（DJZB_ZC@163.com）登记报名，报名需提供：（1）法人证明或法人授权委托书 （2）法人身份证或被授权人身份证 （3）公司营业执照或者个体经营许可证 （4）电子版供应商基本信息表（附件一），将以上内容发送到指定邮箱（提供扫描件或者附件加盖公章，并且注明包号）。

六、征集入库申报企业需提交下列申报资料（申报企业对应征的每个包分别提供以下材料）：

1.法定代表人（负责人）授权书或法定代表人（负责人）证明；

2.有效的营业执照副本或者个体经营许可证(复印件)；

3.食品经营许可证或相关产品经营许可复印件；

4.承诺函（附件二）；

5.企业认为有必要提供的其他资料。

七、应征文件的递交

1.提交时间:报名时间内每周四8:30-17:00；

2.征集地点：牡丹江市东安区莲花湖路华创文化创意产业园2号楼3层

八、凡对本次征集提出质疑和投诉，请按以下方式联系

1.采购人信息

招标人：牡丹江鑫汇商务酒店有限公司

联系人：谢建明

地址：牡丹江市东安区太平路317号

联系电话：13304535923

2.项目联系方式

项目联系人：蔡琳琳

电话：13674533330

3.监督投诉

电话：0453-6172296

附件下载链接：

附件一：鑫汇酒店食材供应商基本信息表.xlsx

附件二：承诺书.docx