GUARD FOOD SAFETY

严把健康关 精挑营养餐

——公滨小学新学期“校园餐”

校外供餐单位选定结果公告

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贯彻落实《黑龙江省中小学校外供餐管理办法（修订版）》（黑教规2025】2号）文件，按照哈尔滨市教育局、香坊区教育局2025年春季开学“校园餐”工作要求，公滨小学校召开专题工作会议研究部署，明晰选择校外供餐单位工作流程。这一举措旨在通过严格的筛选和管理，确保学生餐食的质量、安全和营养均衡，为学生的健康成长保驾护航。

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1.自主报名，信息公开

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通过家长自愿报名的方式，组建学校膳食家委会，确保家长代表能够参与供餐企业的遴选和监督工作。

再从膳食家委会中选出7人组成监督小组，负责全程监督供餐企业的遴选过程，确保公平、公正、透明。

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2.民主参与，严格筛选

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在教育局公布的23家供餐企业名单中，通过小程序进行海选，选出得票数最高的前5家企业，作为实地考察的候选对象。投票过程全程留痕、公开可查。

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3.实地考察，全程监督

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组织学校膳食委员会成员、家长代表、校级领导代表、中层代表、班主任教师代表、科任教师代表等共计35 人，对前5家供餐企业进行实地考察。考察内容包括：企业资质、生产环境、设备设施、操作流程、食品安全管理、配送能力等。现场记录企业生产细节，确保“从源头到餐桌”全程可追溯。

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4.现场票决，阳光透明

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考察结束后，参与考察的全体成员返校后进行现场无记名投票，根据考察结果和投票情况，最终确定供餐企业为哈尔滨市百川鸿业餐饮有限责任公司。校方当场公布结果，并将考察影像、投票数据存档备查。

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5.监督反馈 保障安全

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家长膳食委员会委托学校与选定的供餐企业签订供餐合同，要求企业严格落实“餐食恒温配送”“48小时留样”“每日食材公示”等制度，并承诺接受家长随机抽查，用责任筑牢安全底线。明确双方的责任和义务，确保供餐服务的质量和安全。

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校外配餐不仅是学生个体饮食需求的补充，更是教育资源社会化的一部分。学生的身体健康关系到每一个家庭，食品安全更需要家庭、学校、企业及社会多方协作，公滨小学将与家长膳食监管委员会共同持续加强对供餐单位的监督管理，确保提供给每一名学生营养、健康、安全的午餐，最终服务于学生的全面成长。

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