招标详情
一、合同编号:11N0121853052025202
二、合同名称:太原市人大常委会办公室食堂外包服务公开招标合同
三、项目编号:1401992024CGK00910
四、项目名称:太原市人大常委会办公室食堂外包服务公开招标
五、合同主体
采购人(甲方):太原市人民代表大会常务委员会办公室
地 址:南内环街158号
联系方式:0351-7522103
供应商(乙方):太原并州饭店智慧央厨配送基地有限公司
地 址:太原市迎泽区南内环东街与马庄路交汇处东南角
联系方式:18535197217
六、合同主体信息
1.主要标的信息:
主要标的名称:太原市人民代表大会常务委员会办公室食堂外包服务
数量: 1.00
单价(元):1194000.00
规格型号(或服务要求):服务范围:为市人大机关食堂提供就餐服务保障
服务要求:1.厨房管理:包括菜品管理(食谱设计、原材料验收、加工、储存管理等)、生产制作管理、厨房安全管理等。
2.人员管理:组织餐厨人员并保障餐厨人员的工资福利。
3.餐厅服务:包括环境管理、卫生消杀管理、就餐秩序管理、餐具管理等。
4.采购管理:果菜类、肉类、禽蛋类、海河鲜类、干货类、豆制品类、粮食类、调料类等采购。
服务时间:自合同签订之日起三年
服务标准:认真贯彻落实食品安全法等法律法规,严格执行食品安全责任制,完善管理制度和应急预案,提高工作人员的安全意识和服务意识,按照国家市场监督管理总局《关于发布餐饮服务食品安全操作规范的公告》有关要求和标准,提供标准化、制度化、优质化的餐饮服务,保障人大代表和机关干部健康高效履职
2.合同金额(元):1194000.00
3.履约期限、地点等简要信息:
4.采购方式:公开招标
七、合同签订日期:2025年03月05日
八、合同公告日期:2025年03月05日
九、其他补充事宜:无
附件信息:
太原市人大常委会办公室食堂外包服务公开招标合同(11N0121853052025202).pdf