主要标的名称：泽州县行政中心餐饮服务项目
数量： 1.00
单价（元）：2749050.00

规格型号（或服务要求）：服务范围:行政中心南餐厅、北餐厅、3号楼8层餐厅食堂采购餐饮服务，目前泽州县行政中心总人数约为3000人（包含在编在岗，公益岗，第三方服务人员等），就餐形式主要采取打餐模式，供应商需负责前厅和后厨的生产、安全、卫生、管理、服务。（比如：食品安全、设备水电气暖安全、饭菜制作、成本核算、个人和公共卫生、人员培训、前厅服务和反食品浪费等。）
服务要求:1、第一包：泽州县行政中心南餐厅及3号楼8层餐厅餐饮服务项目
（一）泽州县行政中心南餐厅及3号楼8层餐厅概况
1、泽州县行政中心南餐厅职工食堂位于泽州县行政中心5号楼夹层，该餐厅总面积约6255.64㎡，设备实施配置齐全。该餐厅可一次性容纳800人同时就餐（保证约1850人就餐及公务接待），需提供日常一日三餐等服务。
服务时间：早06:00至9:00，午10：00至13:00，晚16:00至19:
服务时间:3年。合同每年视服务情况续签。考核验收以年度为单位，采购人对每一个年度的服务完成及履约情况按照相关标准进行考核、验收，经考核验收不合格的，将不再进行下一年度的合同续签，待重新确定中标供应商后签订服务合同
服务标准:/