标的名称：智慧移动小吃机
数量/单位：1批
预算金额（元）：810000.00

采购目录：A02249900其他食品加工设备

需实现的主要功能或者目标：*1 柜式，点餐可选品类≥8种
2 支付方式：移动支付（支付宝/微信等第三方支付）及饭卡支付
3 加热方式：120℃蒸汽波段加热
*4 冷柜存储量≥110份
*5 冷柜温控范围：负18℃-正10℃（即可冷冻又可冷藏）
*6 "支持六轴机器人：
1）有效负载：2.0kg
2）重量(含电缆)：9.4kg
3）工作半径：580mm
4）重复定位精度：±0.1mm
5）自由度：6轴
6）编程：图形化编程、拖拽编程
7）示教器类型：PC、移动终端(PAD/手机)
8）协作操作：根据GB 11291.1-2011进行协同操作"
*7 烹饪工位：不少于两个，同时可烹饪两份及以上食材
8 设备内部搭载的智能机械手臂，依托先进的编程算法与精准的动作执行系统，能流畅且高效地协作，精准完成餐品从食材处理、烹饪制作到自动打包封装等一系列连贯动作 。

需满足的质量、服务、安全、时限等要求： 符合膳食科需求；符合膳食科需求； 符合相关规定； 无。

标的名称：智能面条机
数量/单位：1台
预算金额（元）：600000.00

采购目录：A02249900其他食品加工设备

需实现的主要功能或者目标：*1 功能总需求 "1.功能介绍:倒面接卸比(75KG)30秒/碗。*出餐效率：30秒/碗。低峰模式:即点现做3分钟出一次面。高峰期模式:连续下面，自动取浇头。
2.操作流程:设备通过传感器感知后厨人员添加食材，操作人员只需将优质面粉倒入压面机，将做好的各类浇头对应标签放置保温柜。设备根据订单自动下面煮面，自动搬碗加浇头，烹饪全程无需人工。
3.数据通讯:有线网络/WIFI/4G 流量卡汤料放置到相应设
4.功能:工作人员仅需要将面粉、备中，就能够开启无人自动加工，从揉面、制面到煮面、装碗，全程自动化"
*2 配套软硬件 自动压面机 "涉及材质：1、面板: SUS304 1.5mm厚不锈钢板，带烤漆；
2.骨架:SUS 40*40 2mm不锈钢管，带烤漆
3.附件:4个静音脚轮"
*3 物联网七眼煮面炉 "1. 加热单元：7个独立煮面槽（眼位），支持同时烹饪不同品类
2.材质：304食品级不锈钢外壳，耐高温玻璃盖，防腐蚀加热管
3.容量：单槽容量5-8L（可定制），总容量35-56L。
4.功率：单眼功率2.5-3kW，总功率17.5-21kW（支持分眼独立控制
5. 控温范围：20℃-100℃，±1℃精准温控。
6.升温速度：5分钟内达到沸水状态（常温起始）
7. 智能联动：支持与智能备餐系统联动，按订单需求自动分配煮面任务"
4 定制面篓 材质:SUS304 1.5mm 厚不锈钢板及丝网
5 面条传输系统 材质:食品级聚氨醋皮带+SUS304不锈钢
6 自控旋转系统 材质:SUS304 不锈钢
7 自动煮面模块整体底座 材质:SUS 40*40 2mm不锈钢管，带烤漆
8 定制吸顶式油烟置 含油烟罩
*9 自动存碗机构 "1.材质: SUS304 1.5mm厚不锈钢板，带烤漆；
2.主体结构:航空铝
3.附件:脚杯*4
4.存碗数量：120个"
*10 自动出碗机构 "1.SUS304 1.5mm厚不锈钢板，带烤漆
2.主体结构:航空铝
3.出碗数量：120个
4.出碗尺寸：外径210、高度87
5.出碗速度：15~20秒/碗"
11 自动出餐机构 "1.材质:聚气醋皮带+航空铝
2.出餐传送带设计精妙，拥有宽敞的承载空间，经实际测试，最多可同时容纳多碗成品面。依托智能传感系统，能精准识别取餐动作，一旦有面碗被取走，即刻启动即取即补机制

需满足的质量、服务、安全、时限等要求： 符合膳食科需求；符合上述需求； 符合相关规定； 无。

标的名称：智能餐线
数量/单位：1批
预算金额（元）：320000.00

采购目录：A02019900其他信息化设备

需实现的主要功能或者目标：AI出品五斗保温柜、AI出品保温桶及出品控制台与结算台等

需满足的质量、服务、安全、时限等要求： 符合膳食科需求；符合膳食科需求； 符合相关规定； 无。