发布日期：2025-03-17

重庆市三峡水务有限责任公司2025-2027年食堂管理服务（项目名称）

比选公告

本比选项目重庆市三峡水务有限责任公司2025-2027年食堂管理服务（项目名称），比选人为重庆市三峡水务有限责任公司，比选项目资金来自企业自筹（资金来源），项目已具备比选条件。现对本项目进行公开比选，诚邀有兴趣的潜在投标人参与投标。

2.1 项目概况：为重庆市三峡水务有限责任公司提供餐饮服务，包括:

（1）提供工作日早、午工作餐，就餐人数约90人；

（2）提供工作日晚餐，就餐人数约20人；

（3）提供周末及国家法定节假日值班人员早、午、晚餐，就餐人数约20人；

（4）提供100人内的会议用餐（不定时召开）；

（5）食堂区域清洁卫生、餐具消毒、灭四害、油烟机清洗等。

（6）人员不少于4人。

2.2 比选范围：早餐时间为8：00—9：00；午餐时间为11：30-13：00；晚餐时间为：18：00-19:00；其他用餐时间视具体情况而定。具体需求如下

地点	人员配置	要求
三峡食堂	红案	二级，有大型企事业单位食堂及餐厅任职五年以上工作经验；拥有精湛的烹饪技能，包括烹饪技术、菜单涉及等方面；懂得营养搭配，熟悉食品卫生安全知识，具有良好的沟通协调能力，身体健康。需配备符合工种的工作服。不少于2人。
	白案	三级，有大型企事业单位食堂及酒店任职点心师三年以上工作经验；要求：会拉面、能熟练制作包子、花卷、烤饼等各种中式面食，以及蛋糕、披萨、三明治等基础的西式早点，懂得营养搭配，身体健康。需配备符合工种的工作服。
	杂工	身体健康，了解基本的厨房设备使用方法，能够适应食堂的工作环境和工作强度。需配备符合工种的工作服。
	会议餐饮服务	如遇大型会议，根据甲方需求增设相应服务人员。服务人员需身体健康，具备良好的仪表仪容和礼貌举止，懂得基本的用餐服务礼仪。在大型会议用餐，接待用餐时提供服务。
	灭四害	每2周一次
	油烟机清洗	每季度清洗一次，每年度对排烟罩、烟道、抽油烟机、风机、油烟净化器、灶台、灶具全面清洗维护一次。

2.3 服务地点：重庆市三峡水务有限责任公司。

2.4 服务期：两年。

3.1 在中华人民共和国境内注册，具备有效的营业执照，具有独立资格的法人企业,具有独立承担民事责任的能力（提供营业执照复印件并加盖投标单位鲜章）。

3.3 投标人还应在业绩、资金、人员等方面具有相应的服务能力，详见比选文件第二章投标人须知前附表第1.4.1项内容。

3.3本次比选□接受 不接受联合体投标。联合体投标的，详见比选文件第二章投标人须知前附表第1.4.2项内容。

4.1 投标人于2025年03月__17__日起可自行在重庆水务集团电子商务平台(https://www.cqswjt.cn)上下载比选文件电子版，以及答疑、补遗等投标截止时间前公布的所有相关资料，不管投标人下载与否，比选人和比选代理机构都视为投标人收到以上资料并全部知晓有关比选过程和事宜，如因投标人自身原因未能下载相关资料由此产生的一切后果由投标人自行负责。各投标人应随时关注网上(https://www.cqswjt.cn)发布的比选文件及相关修改内容。

4.2 投标人须在重庆水务集团电子商务平台(https://www.cqswjt.cn)进行投标人注册，填写相关信息，审批过后成为平台投标人。

4.3 此项目将在重庆水务集团电子商务平台系统上进行电子开、评标。投标人需提前在重庆水务集团电子商务平台(https://www.cqswjt.cn)上注册、报名，下载比选文件，上传电子投标文件并报价（须同时递交投标文件）。在投标截止时间前未按时报名、报价并上传电子投标文件、递交纸质投标文件，投标文件被视为无效。

4.4 投标人须在重庆水务集团电子商务平台(https://www.cqswjt.cn)上传电子投标文件，电子投标文件应加盖投标人的单位印章。

4.5 投标人在递交投标文件时向比选代理机构支付800.00元/份标书费（现金、微信、支付宝均可；推荐使用二维码扫码支付），否则将拒绝接收投标文件。

5.1电子版投标文件递交时间：2025年03月__24__日__10__时__00__分（北京时间）前，投标人自行上传至重庆水务集团电子商务平台(https://www.cqswjt.cn)；

5.2纸质版投标文件递交时间：2025年03月__24__日__9__时__30__分至__10__时__00__分（北京时间），地点：水务集团招标采购中心（重庆市渝北区龙塔街道紫园路256号，近轨道交通3号线唐家院子站）。

5.3投标截止时间：2025年03月__24__日__10__时__00__分（北京时间）。

5.4逾期送达的或者未送达指定地点的投标文件，比选人不予受理。

本次比选公告在重庆水务集团电子招投标平台(https://www.cqswjt.cn)上发布。

比选人：重庆市三峡水务有限责任公司	比选代理机构：重庆水务集团公用工程咨询有限公司
地 址： 重庆市两江新区康美街道柏溪村金通大道651号	地 址： 重庆市渝北区龙塔街道紫园路282号
联 系 人： 何静	联 系 人： 安琴
电 话： 023-67725275	电 话： 15213237764
招采中心：重庆水务招标采购中心（咨询平台操作）
地 址：重庆市渝北区黄泥磅紫园路256号
联 系 人：刘老师、叶老师
电 话：023-67453670（咨询平台操作）

重庆水务电子商务平台咨询电话：023-67453670（工作时间：9：00-12：30；14：00-17：00）