指标号

产品名称

规格

技术参数

计量单位

数量

2

不锈钢排烟罩（风机、净化器）

6000*1500

采用优质不锈钢拉丝板，烟罩主体选用1.0mm厚制作，每段烟罩设有排风口及调风阀，由风管及法兰连接至主排烟风管，排风口的大小按实际算，风速6米/秒，罩体内配置联众防暴高亮度节能灯及过滤网、接油盒、

套

1

3

电饭锅(锅)

4L

所有电线必须使用国家 GB 标准电线，如接驳口接近发热线时，必须采用高温纤维线。机芯必须使用进口产品。

台

1

6

电蒸车（12屉）

700*600*1650

电线必须使用国家 GB 标准电线，如接驳口接近发热线时，必须采用高温纤维线。所有发热管必须使用进口产品。

台

1

8

消毒柜双开门（核心产品）

1160*560*1720

1、尺寸:≥1300*670*1980mm；容积：≥720L；功率/电压:≥4.4KW/220V；2、产品依据GB17988-2008《食具消毒柜安全和卫生要求》标准检测合格，内部采用304材质发热管加热，温度120℃，消毒时间60min对脊髓灰质炎病毒的平均灭活对数值>4.00；大肠杆菌菌液的杀灭对数值均＞5.70；达到GB17988-2008《食具消毒柜安全和卫生要求》消毒合格的要求，产品消毒等级为:二星级；（具有CMA标识）可提供制造商消毒柜二星级检测报告复印件3、本产品由中国平安保险承保，安全有保障，安全更安心，提供保单复印件。4、制造商消毒柜食品接触部位依据《GB4806.1-2016食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求》、《GB 4806.9-2016食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品》标准检测合格，与食品直接接触的不锈钢制品，微量元素测试结果：铅（Pb）＜0.01mg/kg，铬（Cr）＜0.1mg/kg，镍（Ni）＜0.1mg/kg，镉（Cd）＜0.01mg/kg，砷（As）＜0.01mg/kg；食品接触产品安全认证证书，认证编号：ZRC22P010278R0S,食品接触产品卫生认证证书，认证编号：ZRC22P010280R0S。可提供食品安全接触产品卫生认证证书复印件；5、制造商高温消毒柜系列产品依据4706.1-2005《家用和类似用途电器的安全 第1部分：通用要求》、GB17988-2008《食具消毒柜安全和卫生要求》，检测标志与说明，对触及带电部件的防护，输入功率和电流，发热，工作温度下的泄漏电流和电气强度，耐潮湿，泄漏电流和电气强度，非正常工作，稳定性和机械危险，结构，内部布线，电源连接和外部软线，外部导线用接线端子，接地措施，螺钉和连接，电气间隙、爬电距离和固体绝缘项目均合格；（具有CMA及CNAS标识）提供产品质量检测报告复印件；6、制造商符合消毒产品生产企业资格，提供消毒产品生产企业卫生许可证复印件；7、制造商具有三体系管理证书:职业健康安全管理体系证书、质量管理体系证书、环境管理体系证书；是中国认可国际互认的管理体系；均可提供证书复印件；8、基本售后保障:全国联保，提供制造商针对本项目出具的售后服务承诺

台

3

17

压面机

50型

操控方式：机械功率：2001-3000W基础功能：和面、打发、搅拌

台

1

19

电磁炉

台式

所有电线必须使用国家 GB 标准电线，如接驳口接近发热线时，必须采用高温纤维线。机芯必须使用进口产品。

台

2

24

电热煮面炉

1000*750*800

有电热类的温控配件必须采用进口产品。所有电线必须使用国家 GB 标准电线，如接驳口接近发热线时，必须采用高温纤维线。所有发热管必须使用进口产品。

台

1

25

绞肉机

10L

RY-12A电动绞肉机生产能力：150 kg/h额定电压：220 V转速：187 r/min 额定频率：50 Hz重量：26 kg 防水等级：IPX3额定输入功率：1.1kW尺寸：53*27*35(cm)

台

1

指标号

产品名称

规格

技术参数

计量单位

数量

2

不锈钢排烟罩（风机、净化器）

6000*1500

采用优质不锈钢拉丝板，烟罩主体选用1.0mm厚制作，每段烟罩设有排风口及调风阀，由风管及法兰连接至室外主排烟风管，排风口的大小按实际算，风速6米/秒，罩体内配置防暴高亮度节能灯及过滤网、接油盒。室外主管道与房顶净化器（处理风量≥12000m3/h）及排烟风机(流量≥12000m3/h)连接。厨房产生的油烟经低空油烟净化器净化达标后由排烟风机抽排排出。主管道在烟罩房间内；风机、净化器是室外屋面安装；

套

1

3

电饭锅(锅)

4L

所有电线必须使用国家 GB 标准电线

台

1

6

电蒸车（12屉）

700*600*1650

电线必须使用国家 GB 标准电线，

台

1

8

消毒柜双开门（核心产品）

1300*670*1980

1、尺寸:≥1300*670*1980mm，容积：≥720L，功率/电压:≥4.4KW/220V；2、产品依据GB17988-2008《食具消毒柜安全和卫生要求》标准检测合格，内部采用304材质发热管加热，温度120℃，消毒时间60min对脊髓灰质炎病毒的平均灭活对数值>4.00；大肠杆菌菌液的杀灭对数值均＞5.70；达到GB17988-2008《食具消毒柜安全和卫生要求》消毒合格的要求，产品消毒等级为:二星级；

3、高温消毒柜系列产品依据4706.1-2005《家用和类似用途电器的安全 第1部分：通用要求》、GB17988-2008《食具消毒柜安全和卫生要求》，检测标志与说明，对触及带电部件的防护，输入功率和电流，发热，工作温度下的泄漏电流和电气强度，耐潮湿，泄漏电流和电气强度，非正常工作，稳定性和机械危险，结构，内部布线，电源连接和外部软线，外部导线用接线端子，接地措施，螺钉和连接，电气间隙、爬电距离和固体绝缘项目均合格；具有第三方提供的产品质量检测报告复印件；4、制造商符合消毒产品生产企业资格，提供消毒产品生产企业卫生许可证复印件；5、基本售后保障:全国联保，提供制造商针对本项目出具的售后服务承诺

台

3

17

压面机

50型

操控方式：机械功率：2001-3000W

台

1

19

电磁炉

台式

所有电线必须使用国家 GB 标准电线

台

2

24

电热煮面炉

1000*750*800

所有电线必须使用国家 GB 标准电线

台

1

25

绞肉机

10L

电动绞肉机尺寸520*270*350mm，生产能力：≥150 kg/h，额定电压：220V，转速：≥180r/min ，防水等级：≤IP×3，额定输入功率：≥1.1kW。

台

1