采购内容：包头稀土高新技术产业开发区城市管理综合行政执法大队职工食堂外包项目

采购数量：1项

主要功能或目标：具有餐饮服务资质，有专业的运营团队，从事餐饮服务业超过3年以上，有团队精神。具有服务超过150人同时用餐的成功经验，能提供相关证明材料，经营者需有独立法人资格，食品经营许可证、营业执照，能够独立承担法律责任，在以往的生产经营中信誉良好，未发生过食物中毒事故，安全生产责任事故和债务纠纷，所有从业人员需持有有效的健康证。能够提供高新区执法大队、民馨路街道办事处、环保局等部门职工约260人用餐。

需满足的要求：根据季节变化，每月提前列出时令菜单，营养均衡的菜品。早餐每周需提供18类以上，品类涵盖凉菜、粥类、面食等；午餐每周需提供23类以上，凉菜热菜汤粥类面点主食水果等。每逢过节时，要相对应该节日的习俗改善食堂伙食，饺子馄饨要现包，每天吃面哨子需要三种。按照餐厅就餐时间规定保障正点供餐，晚餐加班必须有水果、汤类之菜品。要求中标单位更换一批餐厅用餐具200套(包括碗、筷子、小勺、茶杯、餐盘等)左右。