一、项目名称：大汉技工学校12区负一楼食堂经营权招标项目 二、项目地点：湖南长沙望城大汉技工学校 三、招标项目概述及内容 1、在校师生情况：在校学生2300余人，教职工170余人 2、地下室就餐区面积：2490.75㎡ 加工区：324.13㎡ 合计面积：2814.88㎡ 3、经营模式：根据负一楼现有场地以“场地租赁”方式经营 4、经营管理期为8年，2025年5月1日-2033年4月30日 5、履约保证金：50万元 四、投标人要求 1、要有3年以上从事学校食堂经营管理和服务的经验，有一定经营业绩（合同原件或其他证明） 2、有实力较强的餐饮经营管理的服务队伍，等级厨师占20%，管理人员须有3年以上从业经验 3、所有从业人员均须持有效的健康证