标的名称：食堂委托经营管理服务项目
数量/单位：3年
预算金额（元）：2190000.00

采购目录：C22040000餐饮服务

需实现的主要功能或者目标：包括杭州市西湖区综合行政执法局食堂的一日三餐、日常接待客饭服务以及净菜、各类面（糕）点制作、食材原材料代采购、验收和统计、食堂的整体运营等服务。根据甲方要求提供的其他供餐服务。

需满足的质量、服务、安全、时限等要求： 保证保质保量按时完成一日三餐的餐饮服务及原材料配送服务，并力求做到为采购人提供质优价廉、风味独特、品种丰富的饭菜。要有完成此项服务工作的设想、设计方案，更要有做好此项工作的服务承诺。；按项目实际要求； 必须严格执行《视频安全法》，撇和采购人规范各种食品的采购索证、验收、蔬菜农药残留监测以及存放、加工、出售、储存、留样等各个环节管理，食品储存、加工必须责任到人，切实明确职责；对主要食品（如米、面、油、肉类、豆制品、鸡蛋等）要专人管理，确保食品安全。； 服务期三年。