一、项目基本情况

委托单位：中国科学院生态环境研究中心

餐厅位置：北京市密云区云西二街2号院

餐厅概况：主要承担本单位密云平台园区人员就餐（能同时容纳就餐人数150人以上），餐厅场地及主要设备（如灶具、冰箱、消毒柜等）由中国科学院生态环境研究中心提供。

二、服务内容：

1.负责餐厅日常运营管理，包括但不限于食材采购、餐食加工、窗口服务、餐具清洗及场地清洁等；

2.承担运营所需人员工资，餐具购置及损耗等；

3.确保食品安全及服务质量，满足职工学生用餐需求，每日提供早、中、晚餐。

三、资质要求：

具有独立法人代表资格的餐饮管理公司；

具备食品经营许可证等相关资质文件；

具备5年以上企业膳食服务经验，企业信誉良好；

近3年在经营过程中无食品安全及消防安全事故等不良记录。

本意向公告有效期截止2025年4月8日，有意向者可前往餐厅现场实地踏勘。

联系人：吕老师

电话：010-62849181

中国科学院生态环境研究中心

2025年3月27日