隆福大厦员工餐厅餐饮服务项目招标公告

1. 招标条件

本招标项目隆福大厦员工餐厅餐饮服务项目（以下称“本项目”）已获得批准，招标人为北京新隆福物业管理有限公司，招标项目资金已落实，该项目已具备招标条件。中技国际招标有限公司受招标人的委托，对本项目进行国内公开招标，现邀请合格的单位参加投标。

2. 项目概况与招标范围

2.1 项目名称：隆福大厦员工餐厅餐饮服务项目

2.2 招标编号：0701-2541100500022

2.3 招标内容：

2.3.1 标的

隆福大厦员工餐厅位于隆福大厦三层C301，就餐区域面积约为661.29平方米；配套建设有厨房、加工区及库房（A区B1层，厨房C801）约498平方米。大厦常驻办公人数约1350人，供餐频次为早、午、晚三餐；甲方配备厨房设备及相关设施。

2.2.3 供餐模式

（1）供餐形式：早、中、晚三餐均以自助餐形式提供；

（2）就餐人数：每餐上限600人；

（3）餐标：早餐8元，午餐25元，晚餐15元。

2.3 服务模式：

2.3.1 甲方承担：

（1）人员成本：包括乙方人员的工资、社保、办公用品及福利；

（2）运营成本：包括垃圾清运、烟道清洗、设备维修、废气污水检测及厨杂、餐具、桌椅等费用；

（3）能源及房租：包括能源费（水、电、燃气等）及餐厅房租租金；

（4）食材采购：甲方负责原材料采购。

2.3.2 服务内容

（1）餐饮服务：乙方需确保餐厅早、午、晚三餐自助模式供餐服务。

（2）餐厅运营管理：负责厨房设备使用、环境卫生、人员管理等。

（4）菜品种类：乙方需根据甲方的餐标要求，提供详细的菜品种类明细；

（5）供餐方案：乙方需提供详细的供餐方案，配合甲方编制菜单、强化食品安全管理等；

（6）餐厅节日活动：乙方需配合甲方编制美食节供餐方案，确保节日期间供餐服务的多样性；

（7）厨师等级资质：乙方需提供厨师的等级资质证明，确保厨师团队的专业水平。

（8）服务人员配备：乙方需提供详细的人员编制方案，包括人员薪资、食宿、社保、保险、工服制作及清洗、加班费等；设置专属项目经理，不得随意调岗流动。

2.4 其它事项：

2.4.1 甲方每月向乙方支付管理费用。

2.4.2 甲方午餐实际就餐人数连续2个月超过750人，乙方可向甲方申请增派1-2名工作人员 。

2.4.3 乙方工作人员在甲方项目每月加班5次以上的，乙方可向甲方申请加班费用，乙方需在加班前提交《加班申请表》及考勤记录，双方据实结算。

2.4.4 甲方保证员工餐厅正常的水、电、燃气能源的供给，能源年度总费用33万以内（含）由甲方承担，超出部分由乙方承担。

2.4.5 协议期内，乙方连续两次就餐客户满意率＜85%，甲方有权解除协议，同时乙方缴纳的履约保证金不予退还。

2.4.6 中标人需投保营业区域公众责任险。

2.5 服务期限：2025年5月5日- 2026年5月5日。

2.6 服务地点：隆福大厦员工餐厅。

2.7 最高限价：260万，投标总价包含人工成本费用、管理费用、利润。

2.8人员数量：供餐服务人员数量不超过25人。

3. 投标人资格要求

3.1 符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条资格条件：

（1）具有独立承担民事责任的能力；

（2）具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；

（3）未处于被责令停业，投标资格被取消，全部财产被接管、冻结，破产状态；

（4）具有履行合同所必需的设备和专业技术能力；

（5）参加本采购活动前3年内，在经营活动中没有重大违法记录；

（6）法律、行政法规规定的其他条件。

3.2 信誉要求：不得被“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）列入失信被执行人和重大税收违法案件当事人名单。

3.3 业绩要求：提供2022年1月1日至今的餐饮服务项目合同。

3.4 资格要求：须具有履行合同所必需的专业技术服务能力。

3.5 本项目不接受联合体投标。

4. 招标文件的获取

4.1 本项目招标文件采用网上审批下载方式发放，不向投标人提供纸质招标文件。

4.2 招标文件发售时间：2025年 4 月 2 日起到2025年 4 月 9 日17:00时止。

4.3 有意向的投标人应先在中国通用招标网（http://gt.china-tender.com.cn）进行免费注册，注册完成后请按照网上操作流程进行购买。中国通用招标网技术支持电话：400-680-8126。

4.4 投标人先在通用招标网招标文件获取一栏中对应的项目（标）下填写文件购买申请，选择网上支付方式购买招标文件，投标人在标书款支付成功后，即可下载招标文件，发票在网上申请领取。招标文件售价：500元人民币，售后不退。

注：（1）每次购买标书申请系统生成的账号不同，请按照系统生成的账号进行付款，不要重复支付；

（2）付款金额必须与系统提示金额相同，否则将会被退回；

5. 投标文件的递交

5.1 投标截止时间和开标时间：2025年 4 月 23 日9:30（北京时间），逾期递交的投标文件恕不接受。

5.2 投标文件递交地点和开标地点：北京西三环南路14号院首科大厦A座4层405号。

5.3 逾期送达或未按招标文件要求密封的投标文件，招标人不予受理。

6.发布公告的媒介

本次招标公告在中国招标投标公共服务平台（http://www.cebpubservice.com）。

7.资格审查方式

本项目采用资格后审，投标人自行判断是否符合招标公告要求，并决定是否购买招标文件和参加投标。

8. 联系方式

招 标 人：王瑞凯

地 址：北京市东城区隆福寺街95号隆福大厦C座3层C302室

联 系 人：王瑞凯

联系电话：87987915

电子邮箱：13001033315@163.com

招标代理机构：中技国际招标有限公司

地 址：北京市丰台区金泽东路通用时代中心C座8层

联 系 人：方鹏、高竹君

联系电话：13811383729、13011831360

电子邮箱：fangpeng@cgci.gt.cn