排名

供应商名称

1

上海海斐格酒店管理有限公司

2

镇江市金洲人力资源管理有限公司

3

山西智慧皓炎餐饮管理有限公司

标段编号

标段名称

标段描述

备注

1

南京计量研究中心2025年后勤绿化服务项目（广州计量检定室）

南京计量研究中心2025年后勤及绿化养护服务项目（广州计量检定室）主要负责西气东输分公司南京计量研究中心广州计量检定室2025年4月-12月后勤服务，以及西气东输分公司南京计量研究中心广州计量检定室2025年绿化养护服务。工程量如下: （1）餐饮服务依据食堂用餐人员数量及服务人员配置标准，配备实际操作经验丰富且取得健康合格证的厨师及服务员，广州计量检定室食堂派驻食堂管理员，服务期限内长期驻广州计量检定室负责广州计量检定室食堂管理。为广州计量检定室共1个员工食堂提供原材料采购、食品加工及餐饮管理服务等餐饮服务保障。遵守公司食堂4D标准化建设管理要求，按照南京计量研究中心提出的工作要求，及时周到、保质保量地完成餐饮服务。负责提供用餐人员餐饮、食堂卫生清洁以及临时性用餐服务等，服务质量必须达到招标方的标准和要求。 （2）后勤服务商制定完善的管理办法及考核奖惩制度，加强对服务人员的日常管理及考核，不定期进行现场巡查，派专业人员到广州计量检定室食堂进行技术、现代厨房管理辅导，每季度对员工食堂进行满意度问卷调查，饭菜质量评价。 （3）生活物资配送：为南京计量研究中心广州计量检定室及时提供食堂餐饮生活物资配送、验收入库等服务管理工作，并需要保证食品物资的新鲜和质量。 （4）食堂费用管理：负责南京计量研究中心所辖单位补贴伙食费的按月考勤结算、及时划转冲值，以及外协服务人员的伙食费收缴冲值，定期公布账目、确保食堂费用收支基本平衡，三餐供应合理。 （5）餐饮服务监管：后勤餐饮服务商要自觉接受南京计量研究中心所辖单位伙委会的日常监管，定期商定菜单、共同验收食材等采购配送的生活物资，定期清盘库存与核对食堂账目。 （6）综合管理服务：负责食堂设备器具的日常维护维修，定期清洗抽油烟机，每天清洗灶台厨具餐具和卫生消毒，保证餐厅就餐的良好卫生环境；按照南京计量研究中心要求和相关管理规范，做到安全用电、用气和安全规范操作使用设备，对南京计量研究中心发生的水、电、采暖、生活用气等费用提供代理结算服务（费用南京计量研究中心核销）。 （7）餐厅卫生保洁：负责南京计量研究中心广州计量检定室员工食堂后厨餐厅、生活物资库房、办公楼、站场等的卫生保洁服务，做到餐前餐具消毒、环境清扫清洁，餐后餐具清洗、环境清理清除，使后厨餐厅卫生保洁满意度在85%以上。 （8）广州计量检定室草坪养护4560m2，大叶黄杨绿篱维护250米，站内乔木维护60棵，海桐球维护40棵，围墙外植物清理500米，保证相应植物存活。合计：51.1185万元（含 6 %增值税）。