发布于 2025-04-07
招标详情
各潜在投标人：
广州市国际工程咨询有限公司中山分公司受中山火炬建发商贸有限公司的委托，对中山火炬高新区皇冠假日酒店项目厨房用品采购（项目编号：GIECCZS20251004G1）进行公开招标，现对本项目作如下答疑澄清：
一、答疑内容：
1、西餐厨具：第111项/塑料食物盒尺寸dim.176*162mm, h.200mm这项尺寸是否错误PC没有这么高的盒子
回复：西餐厨具 第111项/塑料食物盒尺寸dim.176*162mm, h.200mm，尺寸无误，请严格按招标文件报价。
2、西餐厨具：序号587-591尺寸和图片对不上，那是以什么为准报呢
回复：西餐厨具：序号587-591项图片仅供参考，请以文字描述尺寸为准进行报价。
3、中厨 宴会厨房用具：序号152-158、160-162产品的单位跟尺寸对不上
回复：中厨 宴会厨房用具： 序号152-158单位无误，尺寸为直径XXcm/张。第160-162项尺寸无误，请严格按招标文件报价。
| Chinese chef Banquet kitchenware-中厨 宴会厨房用具 | ||||||||
| 序号 | 中文名 | 规 格/ 型 号 | 品牌 | 数量 | 单位 | 图片 | 参数 | 备注 |
| 152 | 蒸笼纸垫 | 直径3.5cm/张 | 国产 | 12 | 包 | | 400张/包 | |
| 153 | 蒸笼纸垫 | 直径4.5cm/张 | 国产 | 12 | 包 | 400张/包 | ||
| 154 | 蒸笼纸垫 | 直径5.5cm/张 | 国产 | 12 | 包 | 400张/包 | ||
| 155 | 蒸笼纸垫 | 直径6.5cm/张 | 国产 | 12 | 包 | 400张/包 | ||
| 156 | 蒸笼纸垫 | 直径8cm/张 | 国产 | 12 | 包 | 400张/包 | ||
| 157 | 蒸笼纸垫 | 直径9cm/张 | 国产 | 12 | 包 | 400张/包 | ||
| 158 | 蒸笼纸垫 | 直径7.6cm/张 | 国产 | 12 | 包 | 400张/包 | ||
4、中厨 宴会厨房用具： 序号185产品的单位错了，前面按“个”，后面按“张”，按“张”单位数量是400张/包。
回复：中厨 宴会厨房用具：序号185项“大油纸”原单位“个”修正为“包”，40张/包。
| Chinese chef Banquet kitchenware-中厨 宴会厨房用具 | ||||||||
| 序号 | 中文名 | 规 格/ 型 号 | 品牌 | 数量 | 单位 | 图片 | 参数 | 备注 |
| 185 | 大油纸 | 1m*720mm | 三能、乾能、潘帕斯 | 16 | 包 | 40张/包 | ||
5、清单部份产品标注304的产品是没有304的是按什么材质报
回复：请严格按招标文件报价。
6、提供样板清单其中序号15项烤盘没有在报价清单里面的，还要提供这项样板吗
回复：招标清单《西餐厨具》第429项烤盘原尺寸50*3*15cm修正为42*25*6cm，材质为304不锈钢。
| Western kitchen utensils-西餐厨具 | ||||||||
| 序号 | 中文名 | 规 格/ 型 号 | 品牌 | 数量 | 单位 | 图片 | 参数 | 备注 |
| 429 | 烤盘 | 42*25*6cm | Paderno、KAPP、Eurochef | 8 | pc | 304不锈钢 | ||
二、澄清内容
1、招标文件/第四部分 附表2/技术商务评审表/6.业绩经验，原内容为：
| 序号 | 评审项目 | 分配分数 | 评议内容 |
| 6 | 业绩经验 | 15 | 2022年1月1日以来承接同等级酒店相关同类货物业绩，提供业绩总数最多不超过5份。（以合同签订时间为准） 1.提供100万（不含）元以下的业绩，每提供1个得1分； 2.提供100万（含）元-300万（不含）元的业绩，每提供1个得1.5分； 3.提供300万（含）元以上的业绩，每提供1个得3分。 注：1、投标文件中提供合同关键页（关键页包括项目名称、合同主要内容、项目金额、签订时间、双方盖章页）及发票复印件并加盖公章，未提供或提供不齐或所提供资料模糊不清的不得分。 2、同等级是指酒店达到以下级别证明材料说明：①合同中体现国际品牌酒店的，无需另外提供材料，国际品牌酒店包括不低于如下品牌的酒店:四季集团(四季酒店)；洲际集团(六善、丽晶，洲际，金普顿，英迪格，华邑、皇冠假日)；希尔顿集团(华尔道夫，康莱德，希尔顿)；万豪集团(丽思卡尔顿，JW万豪，万豪，瑞吉，W酒店，万丽，艾美，威斯汀，达尔塔，臻品之选，喜来登)；凯悦集团(柏悦，君悦，凯悦)；雅高集团(费尔蒙，索菲特，铂尔曼、美憬阁酒店)；美高梅集团（美高梅，钓鱼台美高梅）、温德姆集团(温德姆豪华至尊酒店)、悦榕庄集团（悦榕庄酒店）香格里拉集团（香格里拉酒店）等；②除前述国际品牌酒店以外，提供的证明材料为五星级酒店业绩的，则须提供五星级酒店证明材料：以文旅部官网星级酒店查询结果截图或中国旅游饭店业协会官网星级酒店查询结果截图为准。 3、如投标人提供的业绩数量超过5份的，则在有效业绩里，按合同金额最高的5份业绩计分。 |
澄清为：
| 序号 | 评审项目 | 分配分数 | 评议内容 |
| 6 | 业绩经验 | 15 | 2022年1月1日以来承接同等级酒店相关同类货物业绩，提供业绩总数最多不超过5份。（以合同签订时间为准） 1.提供100万（不含）元以下的业绩，每提供1个得1分； 2.提供100万（含）元-300万（不含）元的业绩，每提供1个得1.5分； 3.提供300万（含）元以上的业绩，每提供1个得3分。 注：1、投标文件中提供合同关键页（关键页包括项目名称、合同主要内容、项目金额、签订时间、双方盖章页）及发票复印件并加盖公章，未提供或提供不齐或所提供资料模糊不清的不得分。（若发票与合同金额不一致，以合同金额为准，发票内容需能佐证其与合同内容相符。） 2、同等级是指酒店达到以下级别证明材料说明：①合同中体现国际品牌酒店的，无需另外提供材料，国际品牌酒店包括不低于如下品牌的酒店:四季集团(四季酒店)；洲际集团(六善、丽晶，洲际，金普顿，英迪格，华邑、皇冠假日)；希尔顿集团(华尔道夫，康莱德，希尔顿)；万豪集团(丽思卡尔顿，JW万豪，万豪，瑞吉，W酒店，万丽，艾美，威斯汀，达尔塔，臻品之选，喜来登)；凯悦集团(柏悦，君悦，凯悦)；雅高集团(费尔蒙，索菲特，铂尔曼、美憬阁酒店)；美高梅集团（美高梅，钓鱼台美高梅）、温德姆集团(温德姆豪华至尊酒店)、悦榕庄集团（悦榕庄酒店）香格里拉集团（香格里拉酒店）等；②除前述国际品牌酒店以外，提供的证明材料为五星级酒店业绩的，则须提供五星级酒店证明材料：以文旅部官网星级酒店查询结果截图或中国旅游饭店业协会官网星级酒店查询结果截图为准。 3、如投标人提供的业绩数量超过5份的，则在有效业绩里，按合同金额最高的5份业绩计分。 |
2、招标文件/第四部分 评标办法/一、总则/1、评标委员会/1.1，原内容为：
本次招标按规定组建评标委员会，由有关技术、经济等方面的专家五人或以上单数组成。专家成员均从广东省综合评标评审专家库中随机抽取产生......
澄清为：
本次招标按规定组建评标委员会，评标委员会有两种组成形式：一是由招标人代表和评审专家共同组成；二是全部由有关技术、经济等方面的专家组成。具体产生方式由招标人自行决定。评标委员会成员人数应当为5人及以上单数，其中评审专家不得少于成员总数的三分之二。专家成员均从广东省综合评标评审专家库中随机抽取产生......
三、其他说明
原招标文件与本文件有不符之处，以本文件为准；本文件未涉及之处，仍以原招标文件为准，特此说明。
招标人：中山火炬建发商贸有限公司
招标代理机构：广州市国际工程咨询有限公司中山分公司
2025年04月07日
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