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安宁市消防救援大队食材配送招标公告

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安宁市消防救援大队2025年主副食品集中配送采购项目公开招标公告

招标详情

公告概要:
公告信息:
采购项目名称 安宁市消防救援大队2025年主副食品集中配送采购项目
品目

货物/物资/食品、饮料和烟草原料/农副食品,动、植物油制品/其他农副食品,动、植物油制品

采购单位 安宁市消防救援大队
行政区域 安宁市 公告时间 2025年04月09日 15:55
获取招标文件时间 2025年04月10日至2025年04月16日
每日上午:9:00 至 12:00 下午:14:00 至 17:00(北京时间,法定节假日除外)
招标文件售价 ¥400
获取招标文件的地点 昆明市西山区滇池度假区拥金路及第苑6栋二单元702室。
开标时间 2025年04月30日 09:30
开标地点 昆明市西山区滇池度假区拥金路及第苑6栋二单元702室。
预算金额 ¥242.940000万元(人民币)
联系人及联系方式:
项目联系人 李谨栖
项目联系电话 19188513843
采购单位 安宁市消防救援大队
采购单位地址 安宁市昆畹中路19号
采购单位联系方式 曾师13759139435
代理机构名称 云南景实工程咨询有限责任公司
代理机构地址 昆明市西山区滇池度假区拥金路及第苑6栋二单元702室
代理机构联系方式 李谨栖19188513843
附件:
附件1 采购公告.docx

项目概况
安宁市消防救援大队2025年主副食品集中配送采购项目 招标项目的潜在投标人应在昆明市西山区滇池度假区拥金路及第苑6栋二单元702室。获取招标文件,并于2025年04月30日 09点30分(北京时间)前递交投标文件。

一、项目基本情况

项目编号:YNJS202502-11

项目名称:安宁市消防救援大队2025年主副食品集中配送采购项目

预算金额:242.940000 万元(人民币)

采购需求:

预算金额242.94万元,结算金额以实际发生金额为准。

采购的配送食材项目:

采购内容:所采购的物资品质达到中等以上品质。

1、质量及配送要求:无霉变、无虫蛀、新鲜、无腐叶、无异味、无注水、无农药残留,所有货物须达到国家及行业质量标准要求。

2、食物必须到合法经营商采购,并按国家有关规定验查有关饮食物资食物经营经营方的证照。

3、食物来源要确保无污染,蔬菜无农药残留;肉类必须有防疫检测证明;干货有保质期、生产厂家等。

4、所有食物的采购都可以做到索证无误。

5、配送的所有食物都必需有明确的标签。

6、每天需做好各种食物的索证记录,按采购人的要求上交。

7、配送清单由购买方提前1天提供给乙方,乙方按照甲方确认配送清单进行配送。乙方需保证菜品质量及卫生条件(必须为新鲜食材)。

8、除发生不可抗力事实外,乙方所交食品与合同标准不相符合且不能在实质上响应招标要求的,甲方有权拒收产品。

9、乙方应准时将食品送至甲方指定点。

10、甲方有权拒付合同价以外的任何费用。

11、为降低成本,乙方所提供的发票应执行财税[2011]137号《免征蔬菜流通环节增值税》和财税[2012]75号《国家税务总局关于免征部分鲜活肉蛋产品流通环节增值税政策的通知》的规定。

12、若甲方存在临时加餐送菜情况,可提前2小时通知乙方,乙方接到通知后2小时内需配齐送到甲方指定地点。

13、配送内容:具体包括生鲜肉类、禽蛋类(猪肉、牛肉、羊肉、鸡、鸭、鱼、禽蛋等);蔬菜、瓜果类(各种生鲜蔬菜、瓜果、水果等);主食类(面条、米线、饵丝、包子、油条等);副食品(干货、牛奶、酸奶)等配送。具体以采购人委托为准。

货物一览表及采购要求

品 类

质量标准

肉类

供应商所供鲜肉必须保证经过肉检(检疫部门检疫)的当日屠宰的新鲜肉(有检疫盖章)。符合市场鲜销而未冷冻的肉类。且鲜肉肌肉有光泽,红色均匀,脂肪洁白或微黄色,外表微干或微湿润,不黏手,切面湿润,纤维清晰,有坚韧性指压后的凹陷立即恢复,具有鲜牛羊肉的正常气味,煮沸后肉汤澄清透明,脂肪团聚于表面,具有香味。符合国家食品卫生要求。

干货

有外包装的必须标明产品名称、配料表、净含量、制造者及经营者的名称和地址、生产(或分装、包装)日期、保质期或保存期、产品标准号。

牛奶

具有SC标志,独立纸质盒装;必须采用超高温瞬时灭菌或保持灭菌支撑,无菌罐装;外包装无污物,无泄漏。

调料类

具有SC标志,外包装无污物,无泄漏,无胀袋或胖听或鼓盖现象,无变质发霉现象,色泽正常,具有该品种固定的香味、滋味无异味;油酱均匀的酱体或无结块的粉状固体,封口平整,无破包,夹包、漏包,无污染;香辛料要求干燥、无虫蛀、无霉变、无异味、无污染、无杂质;验收时,调料生产日期不超过保质期的三分之二。

果蔬类

蔬菜类:要求色泽鲜亮、整齐、均匀、无碎屑、无腐烂变质无病虫害、无杂质,应与原有蔬菜色泽一致,无明显泥土码放整齐、无破损、大小基本统一,不得过熟或欠熟,具有原有蔬菜的气味,感官不合格率不能超过3%。水果类:要求新鲜、大小均匀。无腐烂变质,无大的疤痕。符合国家食品卫生要求

水产

品类

供应商所供水产品必须保证鲜活、无抗生素、养殖地无污染鱼类要求体表光滑无病灶,有鲜鱼鳞片完整,无鳞鱼无浑浊水产粘液,肉质干燥,紧密,呈白色或淡黄色眼球外突饱满透明,品类鳃丝清晰鲜红或暗红,保持活体状态固有本色,鱼类肌肉紧密有弹性,内脏清晰可辨无腐烂。符合国家食品卫生标准,无异蟻味,

蛋类

蛋壳粗糙,色泽鲜明,表面干净,无任何斑点,斑块,敲击声音坚实,清脆似碰击石头,摇晃无响声,无异味或有轻微腥味,内容物透亮,呈淡橘红色。

饮料类

饮料可食用添加剂符合国家有关规定;密封性好;

水果

水果新鲜,光泽度好,无虫食腐烂等表现现象,符合国家相关卫生标准。

豆制品

豆腐、豆腐干、豆泡等;须保证食材干净、不含非食品用化学物质、按统一标准加工、码放整齐、无须二次处理,简单冲洗既可以直接进行熟加工。

二、供货要求

1、供应商必须根据采购方要求设计整体配送服务方案,并确定配送服务、车辆运输所应达到标准要求。

2、除不可抗力因素下,无间断每天配送完成时间为8点前送达采购人指定地点(含节假日),并由接受采购人工作人员验收;

3、成交供应商人每天供货时须同时提供货物清单,标明货物名称、规格、单位、单价、数量、小计、当天供货总金额。(以下格式仅供参考,成交供应商人可自行拟定格式,但须反映以下内容)

序号

货物名称、规格

单位

单价

数量

小计

1

2

3

………

本月总计:人民币大写 (¥ )

4、成交供应商人必须按照采购人提供的采购清单进行供货。如采购人因特殊需求,需临时配送餐饮材料,成交供应商人必须在采购人规定时间内送达。

5、运送车辆每天配送前须进行消毒,确保车辆卫生,符合国家的有关规定。

三、其他要求

1、成交供应商人应及时将市场信息反馈给采购人,有责任向采购人推荐价廉量多质优的菜类,协助采购人调整菜式,以降低采购人食堂成本;

2、服务期内,采购人每月有权指定某一天抽查成交供应商人所提供的报价,成交供应商人须安排人员全力配合。

3、如有卫生监督部门或相关部门对食堂食物进行检查,成交供应商人须全力积极配合,不得找任何借口推脱。

4、合同签订前乙方向甲方支付金额100000.00元作为履约保证金,在合同签订前汇至安宁市消防救援大队指定账户内。履约保证金的退还:合同履行完毕且供应商无违约情况则无息返还。

5、采购人按照月实际发生的金额进行结算。

6、所提供产品,必须杜绝以下情况发生,否则一经查实立即终止合同,提交有关部门进行查处并赔偿相应的损失。

(1)提供腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常,对人体健康有害的;

(2)提供破损、变质、超过保质期限的产品;

(3) 提供含有毒、有害物质或者被有毒、有害物质污染,对人体健康有害的;

(4) 提供含有致病性寄生虫、微生物或者微生物含量超过国家限定标准的;

(5) 提供未经动物检疫部门检疫、检验或者检疫、检验不合格的肉类及其制品;

(6) 提供病死、毒死或者死因不明的禽、畜及其制品;

(7) 提供掺假、掺杂、伪造,影响营养、卫生的;

(8) 提供用非食品原料加工的,加入非食品用化学物质或者将非食品当作食品的;

(9) 提供超过保质期限的。

四、配送目的地:

安宁市消防救援大队甲方指定地点:昆畹路消防救援站、太和路消防救援站、宁泊路特勤站、昆钢执勤点。

五、配送时间、经费结算:

配送时间:签订合同后一年(365天)

经费结算:按月支付,次月10号前凭供应商提交有效发票及上个月份对账单、送货单进行付款,结算以最终实际发生金额进行结算,配送食品单价按照市场价格的供应商投标优惠率价格进行结算。

投标报价应根据采购人所提供的采购产品清单及要求结合安宁市内各大型农贸市场及各大超市市场行情进行优惠下浮率报价。投标报价应包括:货物成本、包装、运费、装卸费、食品安全质量必备检测费、利润、税收、验收、售后服务等所有一切费用。

成交供应商单位应严格遵守《食品安全法》和《动物检疫法》等相关规定,一经发现供应以下食品,除全部退货外,将立即取消供货单位的供货资格,没收全部履约保证金,成交供应商单位并承担由此造成的经济责任和法律责任。

六、售后服务要求:

响应时间:接到客户退换货及补送要求后,应在30分钟内做出响应。

退换货与补送要求:若甲方存在临时加餐送菜情况,可提前2小时通知乙方,乙方接到通知后2小时内需配齐送到甲方指定地点。对于质量有问题的食材,如变质、有异味、受污染等,无条件接受退换货。

人员保障:安排至少一名专职人员进行售后处理。

合同履行期限:合同签订之日起一年。

本项目( 不接受 )联合体投标。

二、申请人的资格要求:

1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定;

2.落实政府采购政策需满足的资格要求:

本项目专门面向中小企业采购。

3.本项目的特定资格要求:1供应商具备有效的《食品生产许可证》或《食品经营许可证》(提供证明材料的复印件);2单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商,不得参加同一合同项下的政府采购活动(提供书面声明);3供应商未被列入“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)失信被执行人、税收违法黑名单、政府采购不良行为记录名单,及未被列入中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn)“政府采购严重违法失信行为信息记录”(以开标当天工作人员对上述信用信息进行查询核对的结果为准);4本项目不接受联合体投标。

三、获取招标文件

时间:2025年04月10日 至 2025年04月16日,每天上午9:00至12:00,下午14:00至17:00。(北京时间,法定节假日除外)

地点:昆明市西山区滇池度假区拥金路及第苑6栋二单元702室。

方式:现场获取

售价:¥400.0 元,本公告包含的招标文件售价总和

四、提交投标文件截止时间、开标时间和地点

提交投标文件截止时间:2025年04月30日 09点30分(北京时间)

开标时间:2025年04月30日 09点30分(北京时间)

地点:昆明市西山区滇池度假区拥金路及第苑6栋二单元702室。

五、公告期限

自本公告发布之日起5个工作日。

六、其他补充事宜

/

七、对本次招标提出询问,请按以下方式联系。

1.采购人信息

名 称:安宁市消防救援大队

地址:安宁市昆畹中路19号

联系方式:曾师13759139435

2.采购代理机构信息

名 称:云南景实工程咨询有限责任公司

地 址:昆明市西山区滇池度假区拥金路及第苑6栋二单元702室

联系方式:李谨栖19188513843

3.项目联系方式

项目联系人:李谨栖

电 话: 19188513843

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