发布于 2025-04-11
招标详情
招标单位：南京电力自动化设备三厂有限公司
项目名称：南自三厂食堂经营承包项目
发布日期：2025 年 04 月 07 日
截止时间：2025 年 04 月 20 日
项目概况
1. 食堂位置：南京市江北新区南浦路287 号
2. 用餐规模：日均约100人次
3. 服务周期：合同期3年，首年为试用期
4. 经营范围：提供员工餐{含早餐、中餐、晚餐（公司有需要时需提供）}
投标人资格要求（个人及企业均可参与）
1. 企业投标：
(1)具有独立法人资格，持有《食品经营许可证》等资质；
(2)近3年至少1个同类项目服务经验（需提供合同复印件）；
(3)配备专业管理团队，厨师需持健康证及相关等级证书；
(4)无重大食品安全事故记录。
2. 个人投标：
(1)具有完全民事行为能力，年龄18-60 周岁；
(2)持有效健康证及厨师等级证书（或餐饮行业从业经历证明）；
(3)无重大食品安全事故记录（需户籍地派出所开具无犯罪证明）。
投标文件要求
1. 公司投标材料（ 需加盖公章）
(1)公司资质文件（营业执照、许可证等）；
(2)服务方案（含菜单设计、供餐模式、人员配置等）；
(3)报价单（需明确按限价要求制定的详细餐品配置、同时注明食材采购渠道、结算方式等）；
(4)业绩证明。
2. 个人投标材料：
(1)身份证复印件；
(2)健康证、厨师证（或从业经历证明）；
(3)个人服务方案（含菜单设计、供餐模式、人员配置等）；
(4)报价单（需明确按限价要求制定的详细餐品配置、同时注明食材采购渠道、结算方式等）；
(5)近3年个人经营案例或推荐信（如有）。
3. 要求所有投标人在标书中模拟配一个月的菜单（包含早饭、中餐）
报名方式
1. 现场报名：携带纸质材料南京电力自动化设备三厂有限公司后勤处（地址：南京市江北新区南浦路287号）
2. 线上报名：将材料扫描件发送至邮箱 1655916537@qq.com（邮件主题：食堂承包）
3. 联系人：赵经理/ 陶经理
联系电话：15850517125/15905158396
咨询时间：工作日9:00-11:00/14:00-17:00
开标安排
1. 时间：2025 年 04 月 26 日 14:00
2. 地点：本单位会议室
3. 评标标准（个人与企业分别评审）：
企业：服务方案40%+报价30%+资质20%+经验10%
个人：服务方案30%+报价30%+个人能力30% +案例10%
限价说明
本次招标对餐费执行严格限价管理。
1. 早餐限价为7元/份。在此价格以内，投标人应提供营养均衡的餐食组合，包括但不限于：一份主食（如包子、馒头、面包、粥等可供选择），一份蛋类或豆制品类配菜，一份小菜等。
2. 中餐、晚餐限价为18元/份。在此价格以内，要求包含一份米饭或面食主食，二份荤菜，两份素菜，一份汤品，一份水果。
投标人需确保食材新鲜、加工精细，满足用餐人员的营养需求与口味偏好，同时严格控制成本以符合限价要求。
若市场食材价格出现大幅波动，中标人需提前向招标单位报备调整方案，经同意后方可实施。
特别说明：
个人承包：
需自行办理个体工商户营业执照及相关税务登记；
需承诺不转包，且本人需全程驻场管理；
通用条款：
食堂设备免费使用，损坏需赔偿；
招标人保留对方案调整的权利。
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