鉴湖会议中心厨房设备采购项目采购公告

绍兴鉴湖大酒店有限公司厨具设备招标公告

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鉴湖会议中心厨房设备采购项目采购公告

浙江-绍兴

厨具设备

商业公司

发布于 2020-04-10

招标详情

关于鉴湖会议中心厨房设备采购项目的招标公告

公告时间： 2020 年4 月 10 日

根据《中华人民共和国招标投标法》等有关规定，绍兴鉴湖大酒店有限公司委托浙江明业项目管理有限公司，就鉴湖会议中心厨房设备采购项目招标项目进行公开招标，欢迎国内合格的投标人前来投标。

一、招标项目编号: CG20200009

二、招标项目名称：鉴湖会议中心厨房设备采购项目

三、招标项目概况（包括内容、用途、数量、简要技术要求等）：

本次采购内容为鉴湖会议中心厨房设备一批，包括厨房设备供货、安装、调试、验收、培训、售后服务等，具体设备内容要求详见招标文件，招标预算价约 277万元。

五、投标人资格要求：

①本次招标不接受被发改委、人民法院等行政主管部门列为失信联合惩戒对象的投标报名；

②具有厨房设备生产或经营（销售）资格的独立法人；

③本项目不接受联合体投标。

六、招标文件的获取的时间和方式：

自公告之日起至 2020 年4月20日16：00时截止，由投标人自行在网上下载。

七、投标截止时间：2020年5月13 日上午9时30分。

八、投标地点：绍兴市柯桥区华齐路1066号绍兴市柯桥区公共资源交易中心三楼3号交易室。

九、开标时间：2020年5月13日上午9时30分。

十、开标地点：绍兴市柯桥区华齐路1066号绍兴市柯桥区公共资源交易中心三楼3号交易室。

十一、投标保证金：无

十二、其他事项：

1、凡参加绍兴市柯桥区招标采购的投标人均需完成投标人信息入库登记，如未完成投标人信息入库登记，将无法登录进入网上投标系统。具体详见绍兴市柯桥区公共资源交易网，网址：（ http://www.kq.gov.cn/col/col1658072/index.html），联系电话0575-84130786。

2、投标人需在投标截止时间前一个工作日16时之前进入柯桥区公共资源交易中心网站，登录后进入网上投标系统，选择拟投标项目完成本项目网上在线报名。
3、招标文件获取截止时间后至投标截止时间前一个工作日16时前，潜在投标人提出要求获取招标文件的，可允许其获取，但该投标人如对招标文件有疑问的，应在招标文件载明的投标提问截止时间前提出，逾期提出的，不予受理、答复。

4、投标文件递交方式及要求。

投标人应于2020年5月13日上午9 时30分之前将投标文件密封以邮寄(建议采用EMS或顺丰)的方式送达至绍兴市柯桥区华齐路1066号绍兴市柯桥区公共资源交易中心三楼招投标中介机构服务区，收件人：黄钢，联系电话：13484324117，邮政编码：312030，请寄件人在邮件外包装注明投标项目名称，投标供应商名称，被授权人姓名及联系电话, 接收邮寄快递包裹的时间为工作日9:00-17:00，邮寄以签收时间为准，逾期送达或未按照招标文件要求密封将予以拒收（或作无效标处理）。

也可现场递交标书，投标人应于2020年5 月13 日上午9 时30时整之前将投标文件送达至绍兴市柯桥区华齐路1066号绍兴市柯桥区公共资源交易中心三楼招投标中介机构服务区，现场递交，应即交即走。

联系方式

招标人名称：绍兴鉴湖大酒店有限公司

详细地点：绍兴市柯桥区柯岩大道518号

联系人：虞国军

联系电话： 0575-84318268

传真： /

招标代理机构名称：浙江明业项目管理有限公司

详细地点：绍兴市柯桥区山阴路立新花园北区5-308

联系人：黄钢、马佳琦

联系电话： 0575－85680965

传真： 0575－84127618

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招标文件-鉴湖会议中心厨房设备采购项目4.10-定稿.pdf	2.27 MB	2020-4-10 12:40:42
T3鉴湖君澜大酒店厨房全套平面图20191128.dwg	19.79 MB	2020-4-10 14:12:01
附件.docx	4.03 MB	2020-4-10 14:13:59

CG20200009 鉴湖会议中心厨房设备采购项目 1 鉴湖会议中心厨房设备采购项目（采购编号：CG202000009）招标文件招标人：绍兴鉴湖大酒店有限公司 (盖章) 招标代理机构：浙江明业项目管理有限公司(盖章) 2020 年 4 月 CG20200009 鉴湖会议中心厨房设备采购项目 2 目录关于鉴湖会议中心厨房设备采购项目的招标公告 .......................................................................... 3 一、前附表 ...................................................................................................................................... 5 二、投标人须知 .............................................................................................................................. 7 三、投标人应当提交的资格（资信）证明文件 ......................................................................... 11 四、投标报价要求、投标文件编制要求和投标保证金交纳方式 ............................................. 11 五、招标项目的技术规格、要求和数量，包括附件、图纸等 ................................................. 12 六、合同主要条款及合同签订方式 ............................................................................................. 59 七、交货和提供服务的时间 ........................................................................................................ 64 八、评标方法、评标标准和废标条款 ......................................................................................... 64 九、投标截止时间、开标时间及地点 ......................................................................................... 65 十、其他事项 ................................................................................................................................ 66 附件一：投标函 ............................................................................................................................ 66 附件二：法定代表人授权书 ........................................................................................................ 67 附件三：开标一览表（报价表）................................................................................................. 68 附件四：投标报价明细表 ............................................................................................................ 70 附件五：投标技术方案和人力资源安排 ..................................................................................... 71 附件六：投标设备材料详细清单................................................................................................. 72 附件七：投标设备主要技术参数说明 ......................................................................................... 73 附件八：技术偏离表 .................................................................................................................... 74 附件九：投标承诺书 .................................................................................................................... 75 附件十：投标提问书 .................................................................................................................... 76 附件十一：答疑纪要 .................................................................................................................... 77 附件十二：评标办法 .................................................................................................................... 78 CG20200009 鉴湖会议中心厨房设备采购项目 3 关于鉴湖会议中心厨房设备采购项目的招标公告公告时间： 2020 年 4 月 10 日根据《中华人民共和国招标投标法》等有关规定，绍兴鉴湖大酒店有限公司委托浙江明业项目管理有限公司，就鉴湖会议中心厨房设备采购项目招标项目进行公开招标，欢迎国内合格的投标人前来投标。一、招标项目编号: CG20200009 二、招标项目名称：鉴湖会议中心厨房设备采购项目三、招标项目概况（包括内容、用途、数量、简要技术要求等）：本次采购内容为鉴湖会议中心厨房设备一批，包括厨房设备供货、安装、调试、验收、培训、售后服务等，具体设备内容要求详见招标文件，招标预算价约 277万元。五、投标人资格要求： ①本次招标不接受被发改委、人民法院等行政主管部门列为失信联合惩戒对象的投标报名； ②具有厨房设备生产或经营（销售）资格的独立法人； ③本项目不接受联合体投标。六、招标文件的获取的时间和方式：自公告之日起至 2020 年 4 月 20 日 16：00 时截止，由投标人自行在网上下载。七、投标截止时间：2020年 5月 13 日上午 9时 30 分。八、投标地点：绍兴市柯桥区华齐路 1066号绍兴市柯桥区公共资源交易中心三楼 3号交易室。九、开标时间：2020年 5月 13日上午 9时 30分。十、开标地点：绍兴市柯桥区华齐路 1066号绍兴市柯桥区公共资源交易中心三楼 3号交易室。十一、投标保证金：无十二、其他事项： 1、凡参加绍兴市柯桥区招标采购的投标人均需完成投标人信息入库登记，如未完成投标人信息入库登记，将无法登录进入网上投标系统。具体详见绍兴市柯桥区公共资源交易网，网址：（ http://www.kq.gov.cn/col/col1658072/index.html），联系电话 0575-84130786。 2、投标人需在投标截止时间前一个工作日 16时之前进入柯桥区公共资源交易中心网站，登录后进入网上投标系统，选择拟投标项目完成本项目网上在线报名。 CG20200009 鉴湖会议中心厨房设备采购项目 4 3、招标文件获取截止时间后至投标截止时间前一个工作日 16时前，潜在投标人提出要求获取招标文件的，可允许其获取，但该投标人如对招标文件有疑问的，应在招标文件载明的投标提问截止时间前提出，逾期提出的，不予受理、答复。 4、投标文件递交方式及要求。投标人应于 2020 年 5 月 13 日上午 9 时 30 分之前将投标文件密封以邮寄(建议采用 EMS 或顺丰)的方式送达至绍兴市柯桥区华齐路 1066 号绍兴市柯桥区公共资源交易中心三楼招投标中介机构服务区，收件人：黄钢，联系电话：13484324117，邮政编码：312030，请寄件人在邮件外包装注明投标项目名称，投标供应商名称，被授权人姓名及联系电话, 接收邮寄快递包裹的时间为工作日 9:00-17:00，邮寄以签收时间为准，逾期送达或未按照招标文件要求密封将予以拒收（或作无效标处理）。也可现场递交标书，投标人应于 2020 年 5 月 13 日上午 9 时 30 时整之前将投标文件送达至绍兴市柯桥区华齐路 1066 号绍兴市柯桥区公共资源交易中心三楼招投标中介机构服务区，现场递交，应即交即走。联系方式招标人名称：绍兴鉴湖大酒店有限公司详细地点：绍兴市柯桥区柯岩大道 518号联系人：虞国军联系电话： 0575-84318268 传真： / 招标代理机构名称：浙江明业项目管理有限公司详细地点：绍兴市柯桥区山阴路立新花园北区 5-308 联系人：黄钢、马佳琦联系电话： 0575－85680965 传真： 0575－84127618 CG20200009 鉴湖会议中心厨房设备采购项目 5 一、前附表序号内容 1 综合说明 1.招标项目名称：鉴湖会议中心厨房设备采购项目 2.招标项目内容：本次采购内容为鉴湖会议中心厨房设备一批的供货、安装、调试、验收、培训、售后服务等。 3.采购预算价：约 277 万元 4.招标项目交货地点：绍兴鉴湖大酒店有限公司 2 资金来源：自筹 3 投标资格：①本次招标不接受被发改委、人民法院等行政主管部门列为失信联合惩戒对象的投标报名；②具有厨房设备生产或经营（销售）资格的独立法人；③本项目不接受联合体投标。 4 投标有效期：60 天（日历天数）（从投标截止之日算起） 5 投标保证金金额：无 6 合同履约保证金金额为：合同价的 5% 7 质量要求：合格 8 现场勘察：投标人自行勘察 9 供货安装时间：合同签订后 90 天内完成供货及安装、调试。 10 招标文件的获取：自公告之日起至 2020 年 4 月 20 日 16：00 时截止，由投标人自行在网上下载。 11 投标人提出问题的截止时间： 2020 年 4 月 21 日 16 时前在绍兴市柯桥区公共资源交易网上提交。注明：投标提问书中需写明投标人名称（盖公章）、联系人、联系电话。 12 招标人书面澄清（答疑）的时间：2020 年 4 月 23 日 16 时前在绍兴市柯桥区公共资源交易网上回复。 13 投标文件份数：商务标一式5份，其中正本1份，副本4份；技术标一式5份，其中正本1份，副本4份；价格标一式5份，其中正本1份，副本4份；资格、资信证明文件正本1份。正本、副本文件须加盖投标人公章。 CG20200009 鉴湖会议中心厨房设备采购项目 6 14 投标文件递交截止时间、地点及要求：投标人应于 2020 年 5 月 13 日上午 9 时 30 分之前将投标文件密封以邮寄(建议采用 EMS 或顺丰)的方式送达至绍兴市柯桥区华齐路 1066 号绍兴市柯桥区公共资源交易中心三楼招投标中介机构服务区，收件人：黄钢，联系电话：13484324117，邮政编码：312030 ，请寄件人在邮件外包装注明投标项目名称，投标供应商名称，被授权人姓名及联系电话, 接收邮寄快递包裹的时间为工作日 9:00-17:00，邮寄以签收时间为准，逾期送达或未按照招标文件要求密封将予以拒收（或作无效标处理）。也可现场递交标书，投标人应于 2020 年 5 月 13 日上午 9 时 30 时整之前将投标文件送达至绍兴市柯桥区华齐路 1066 号绍兴市柯桥区公共资源交易中心三楼招投标中介机构服务区，现场递交，应即交即走。 15 开标时间：2020 年 5 月 13 日上午 9 时 30 分开标地点：绍兴市柯桥区华齐路 1066 号绍兴市柯桥区公共资源交易中心三楼 3 号交易室。 16 其他需说明的内容： 1.请各投标人务必在投标截止时间前及时将投标文件递交到指定地点。 17 样品要求（包括样品内容、数量，样品提供时间、地址等要求）：/ 18 解释：凡涉及本次招标文件的解释权属于招标人。 19 监管机构：绍兴市柯桥区公共资源交易管理委员会办公室，联系电话：0575-84130780 20 本项目设上限价，本次招标的上限价为 2600000 元。超过上限价的，作无效标处理。 CG20200009 鉴湖会议中心厨房设备采购项目 7 二、投标人须知 2.1 招标方式：公开招标。 2.2 合格的投标人凡符合前附表第 3项要求，有生产（或供应）、服务能力的国内企业，在国内注册的外国独资或中外合资、合作企业，符合并承认和履行招标文件中的各项规定者，均可参加投标。 2.3 联合投标 2.3.1本项目不接受联合体投标。 2.4 招标文件的澄清（答疑）投标人在获得招标文件后，如有疑问，须按前附表的时间要求，在绍兴市柯桥区公共资源交易网上进行提问，逾期不再接受对招标文件的条款提出质疑。招标人将在答疑回复截止时间之前，对投标人提出的问题予以解答，答复将在绍兴市柯桥区公共资源交易网上发布。 2.5 招标文件的修改、补充 2.5.1在投标截止时间前，招标人可以补充通知的方式修改或补充招标文件。 2.5.2修改或补充通知将以在绍兴市柯桥区公共资源交易网上发布形式发给所有获得招标文件的投标人，修改或补充通知作为招标文件的组成部分，对各投标人起同等约束作用。 2.5.3为使投标人在编制投标文件时把修改或补充通知内容考虑进去，招标人可以酌情延长递交投标文件的截止时间。 2.6现场勘察 2.6.1为使投标人对本招标项目情况有所了解，投标人自行组织对项目所在场地及周围环境进行现场勘察，以便获取由投标人自行负责编制投标文件和签订合同所需的一切资料。现场勘察所发生的费用由投标人自行承担。 2.6.2现场勘察完毕，将认为投标人已了解现场情况，并充分理解了为之所承担的风险、义务和责任。 CG20200009 鉴湖会议中心厨房设备采购项目 8 2.6.3在现场勘察过程中，投标人应承担在此期间所造成的人身伤害、财产损失或损坏的责任，无论何种原因所造成，招标人均不负责，如由此导致招标人承担责任的，招标人有权向该投标人行使追偿权。 2.7招标文件作为报价、评标、定标、签订供货（含安装调试）合同的依据。如有异议，应在招标答疑时提出。否则，将视作认同。 2.8投标人应认真阅读招标文件中所有的事项、格式、条款和规范等要求。如果没有按照招标文件要求提交全部资料或者投标文件，没有对招标文件作出实质性响应，该投标有可能被拒绝，其风险应由投标人自行承担。 2.9 投标文件的组成与编制投标人应将投标文件装订成册，投标文件由资格（资信）证明文件、商务标、技术标、价格标共四部分组成。上述投标文件的各部分应装订成册分别单独封装，资格（资信）证明文件按第三章节顺序编制，其他应包括下列内容并按以下顺序编制： 2.9.1商务标： 2.9.1.1投标函（附件一）； 2.9.1.2投标承诺书（附件九）； 2.9.1.3优惠条件（如有）； 2.9.1.3.1投标人承诺给予招标人的各种优惠条件，包括价格、运输、保险、付款条件、售后服务、技术服务等方面的优惠。 2.9.1.3.2当优惠条件涉及“开标一览表（报价表）”中的各项费用时，必须与投标价格相统一。商务标中不得出现投标报价。 2.9.1.4投标人认为需要提供的其他文件。 2.9.2技术标： 2.9.2.1投标技术方案和人力资源安排（附件五）； 2.9.2.2投标设备主要技术参数说明（附件七）； 2.9.2.3投标设备材料详细清单（附件六）； 2.9.2.4技术偏离表（附件八）； 2.9.2.5 产品的技术服务和售后服务的内容和措施及距招标人最近的服务网点的详细介绍； 2.9.2.6技术标中不得出现投标报价。 2.9.2.7 技术标评分标准所涉及的评分内容。 2.9.3价格标 CG20200009 鉴湖会议中心厨房设备采购项目 9 2.9.3.1开标一览表（报价表）（附件三）； 2.9.3.2投标报价明细表（附件四）。 2.10 投标人必须使用招标文件提供的表格格式，但表格可以按同样格式扩展（见附件及附表）。招标文件中未提供的表格格式，投标人可以自拟。 2.11投标文件的份数与正副本 2.11.1投标文件的份数要求详见前附表第 13项。正本、副本文件须加盖投标人公章。 2.11.2 正本、副本如有不一致之处，以正本为准。投标文件的修改部分须加盖投标人公章。 2.12投标文件的密封 2.12.1 投标人应将投标文件的商务标、技术标、价格标、资格（资信）证明文件分别用独立的信封密封，且在信封上标明 “商务标”、“技术标”、“价格标”、“资格（资信）证明文件”的字样。密封口应加盖投标人公章。 2.12.2未按本须知密封、标记和投递的投标文件，招标人不对其后果负责。 2.13 密封投标文件是投标人向招标人提供的最终文件，投标截止后不再接收补充文件。评标委员会认为必要的询标不包括对投标人遗漏文件的索要。 2.14 招标人在投标截止时间以后收到的任何投标文件，将予以拒绝，并原封退回投标人。 2.15 投标有效期 2.15.1投标有效期详见前附表第4项。 2.15.2 在原定投标有效期满之前，如果出现特殊情况，经采购管理机构核准，招标人可以用在绍兴市柯桥区公共资源交易网上发布形式向投标人提出延长有效期的要求。投标人需以书面形式予以答复，投标人可以拒绝这种要求而不失去他的投标保证金。同意延长投标有效期的投标人，不需要也不允许修改他的标书，但需要相应地延长投标保证金的有效期，在延长期内，本标书关于投标保证金的退还与否的规定仍然适用。 2.16投标文件的修改与撤回 2.16.1投标人递交投标文件以后，可以在投标文件递交截止时间前，修改或撤回其投标文件。 2.16.2在投标文件递交截止时间后，不能更改投标文件。 2.16.3在投标文件递交截止时间起至标书中规定的投标有效日期终止日之间的这段时间内，投标人不能撤回投标文件，否则其投标保证金将不予以退还。 CG20200009 鉴湖会议中心厨房设备采购项目 10 2.17 投标文件的澄清 2.17.1为了有助于投标文件的审查、评价和比较，评标委员会可以个别地要求投标人澄清其投标文件，包括单价分析表，但不接受投标人任何主动的澄清、说明或辩解。有关澄清的答复，应在（1小时内）回复至电子邮件（296845534@qq.com）并应有法定代表人或其委托代理人的签字或盖章，但不允许更改投标文件中的价格或实质性内容。 2.17.2投标人的澄清文件是投标文件的组成部分，并替代投标文件中被澄清的部分。 2.18 投标文件符合性的确定 2.18.1实质上符合要求的投标文件，应该与招标文件的全部条款、条件和规范相符，无重大差异或保留。所谓重大差异或保留是指对招标项目的范围、质量、项目的实施与运用产生重大的影响，并对其他按合理价格提交了实质上符合要求的投标文件的投标人的竞争地位，产生不公正的影响。 2.18.2如果投标文件实质上不符合招标文件的要求，其投标文件将被予以拒绝，并且不允许投标人通过修正或撤消其重大差异或保留使之符合要求。 2.19错误的修正 2.19.1确定中标候选人前（评标过程中）的修正方法：评标委员会应对确定为实质上符合要求的投标文件进行校核，看其是否有计算上或累计上的算术错误，修正此类错误的原则如下： 2.19.1.1同一产品出现两种以上不同价格时，取其低的报价核算； 2.19.1.2如果用数字表示的数额与用文字表示的数额不一致时，以文字数额为准。 2.19.1.3当单价与数量的乘积之总和同总额之间不一致时，应以标出的单价为准，除非评标委员会认为单价有明显的小数点错误，此时应以标出的总额为准，并修改单价。 2.19.2确定中标候选人后的修正方法： 2.19.2.1同一产品出现两种以上不同价格时，取其低的报价核算； 2.19.2.2如果用数字表示的数额与用文字表示的数额不一致时，以文字数额为准。 2.19.2.3合价之和与总报价不一致时，以总报价为准，按总报价占调整前的合价之和的比例调整合价，并修改单价； 2.19.2.4当单价与数量的乘积与合价不一致时，以合价为准，并修改单价。 2.19.3评标期间，评标委员会不接受任何投标人主动提出的对投标报价及单价、合价的调整。 CG20200009 鉴湖会议中心厨房设备采购项目 11 2.19.4投标文件报价，正本与副本不符不一致的以正本为准；开标时，开标一览表（报价表）的总价与投标报价明细表的总价不一致时，以开标一览表（报价表）的总价为准；大写与小写不一致的以大写为准。 2.19.5按以上原则进行错误修正，调整投标文件的投标报价，经投标人确认后，调整后的投标报价对投标人起约束作用。若投标人不接受修正后的投标报价则其投标将被拒绝且其投标保证金不予以退还。 2.20 投标费用投标人应自行承担所有与编写和提交投标文件有关的费用，不论投标的结果如何，招标人在任何情况下均无义务和责任承担这些费用。三、投标人应当提交的资格（资信）证明文件开标时，由招标人员对投标人提交的资格（资信）证明文件进行审查。 3.1 资格、资信证明文件单独封装，仅需提供正本一份。包括下列内容： 3.1.1法定代表人授权书（附件二）； 3.1.2法定代表人的身份证（文件中装订复印件，需盖投标人公章）； 3.1.3 全权代表身份证（文件中装订复印件，需盖投标人公章)； 3.1.4投标人营业执照副本(需盖投标人公章；文件中装订复印件)；四、投标报价要求、投标文件编制要求和投标保证金交纳方式 4.1投标报价及相关要求： 4.1.1本次采购以人民币报价，投标人的报价（合价）应包括因承包本次招标项目所需的货物价款、劳务、质检（自检）、运输、装卸、安装调试、缺陷修复、验收、管理、风险、保险、税费、质保、培训、施工费、总承包服务费（本项目中标价的3% 为项目总承包方配合本项目的实施、施工、资料等相关工作所产生的费用）、检测费及不可预见费用等一切费用。 ·4.1.2投标人的报价必须是本标书所要求的全部项目投标价的总和，并以投标人在投标报价清单中提供的单价及总额价为依据。 4.1.3各细目单价应报综合单价，包括一切与供货、安装相关的费用。 4.1.4投标人必须填报各项目单项的价款，今后采购量如有增减，其总价款则按实 CG20200009 鉴湖会议中心厨房设备采购项目 12 以单项价款调整。 4.1.5开标一览表（报价表）中标明的价格在合同执行过程中是固定不变的，不得以任何理由予以变更。每个投标人只允许有一个报价，任何有选择的报价将不予接受。 4.1.6 开标一览表（报价表）中不得漏填项目，否则当实施合同时投标人没有填入单价与金额的项目，将不予支付，并认为此项目费用已包括在价格表的其他项目的单价和金额之中。 4.1.7 开标一览表（报价表）需加盖投标人公章并由法定代表人或其委托代理人签字或盖章。 4.2开标一览表（报价表）按招标人提供的格式要求填写（格式附后，格式不得随意变动，变动者为无效）。 4.3 投标文件的编写投标人应仔细阅读招标文件，了解招标文件的要求。在完全了解采购货物的技术规范和要求以及商务条件后，编制投标文件。 4.4 投标保证金：无 4.5 履约保证金： 4.5.1履约保证金金额详见前附表第 6项。五、招标项目的技术规格、要求和数量，包括附件、图纸等 5.1招标原则： 5.1.1 本着“实用、可靠、先进、经济”的原则，充分利用现有资源，结合招标人的具体情况和实际工作需求进行配置。 5.2招标物品名称、数量、技术要求：序号内容及说明单位数量参考图片地下一层验货卸货 1 地秤产地/品牌：上海/大红鹰、上海/友声、广东/香山说明：不锈钢秤盘，高清液晶大屏，省电待机，高精准称重计数，轻触大按键，两种蓄电模式。规格：300kg 台 1 CG20200009 鉴湖会议中心厨房设备采购项目 13 2 双星水池连台连下柜产地/品牌：厂制品材质：选用 SUS304-2B发纹贴塑不锈钢板制作；台面及水斗δ=1.28mm。脚为φ38广东长城不锈钢管，档为φ25广东长城不锈钢管。厚度为δ=0.88mm 说明：水斗圆角模压成型，配优质不锈钢落水器、拦渣斗；配置全不锈钢可调子弹脚。规格：1000*700*800 只 1 3 洗地龙头产地/品牌：美国/T&S、福建/九牧、广州/君畅说明：喉管自动回卷装置（棘轮系统，防锁死，棘轮保持放松）配软管，喉管止动器，可调节；可安装于天花板、墙壁或台柜下。规格：10.7米只 1 4 双温水龙头产地/品牌：美国/T&S、福建/九牧、广州/君畅说明：外壳不锈钢材质，铜阀铜芯，双脚设计，两孔之间距离为：135mm 只 2 5 灭蝇灯产地/品牌：上海/酒总、广东/亨得利、广东/汤玛斯说明：GD-40型粘捕式，无声响、臭味、气体、虫尸不会散落在捕虫灯的外围；可捕杀蚊子、苍蝇、飞蛾等其它虫类。台 1 冲洗区 1 封闭式残菜台产地/品牌：厂制品材质：选用 SUS304-2B优质不锈钢板制作，台面及桶δ=1.08mm脚为φ38*0.88mm广东长城不锈钢管，档为φ25*0.88mm 广东长城不锈钢管，说明：台、桶二件配套，配不锈钢可调子弹脚。规格：2000*700*800 台 1 CG20200009 鉴湖会议中心厨房设备采购项目 14 2 单星水池连下柜产地/品牌：厂制品材质：选用 SUS304-2B发纹贴塑不锈钢板制作；台面及水斗δ=1.08mm。脚为φ38*0.88mm不锈钢管，档为φ25*0.88mm 不锈钢管。说明：水斗圆角模压成型，配优质不锈钢落水器、拦渣斗及不锈钢可调子弹脚规格：1000*700*800 只 1 3 洗地龙头产地/品牌：美国/T&S、福建/九牧、广州/君畅说明：喉管自动回卷装置（棘轮系统，防锁死，棘轮保持放松）配软管，喉管止动器，可调节；可安装于天花板、墙壁或台柜下。规格：10.7米只 1 4 双温水龙头产地/品牌：美国/T&S、福建/九牧、广州/君畅说明：外壳不锈钢材质，铜阀铜芯，双脚设计，两孔之间距离为：135mm 只 1 5 灭蝇灯广东/冠迪、广州/西奥多、杭州/松下粘捕式，无声响、臭味、气体、虫尸不会散落在捕虫灯的外围；可捕杀蚊子、苍蝇、飞蛾等其它虫类。台 1 干垃圾库 1 单星水池连下柜产地/品牌：厂制品材质：选用 SUS304-2B发纹贴塑不锈钢板制作；台面及水斗δ=1.08mm。脚为φ38*0.88mm不锈钢管，档为φ25*0.88mm 不锈钢管。说明：水斗圆角模压成型，配优质不锈钢落水器、拦渣斗及不锈钢可调子弹脚规格：700*700*800 只 1 CG20200009 鉴湖会议中心厨房设备采购项目 15 2 单向掀门调理台产地/品牌：厂制品说明：采用优质 SUS304-2B不锈钢板制作，台面为 δ=1.28mm不锈刚板制作，侧板δ=1.08mm ；门面δ =1.08mm；底板、层板δ=1.08mm ；脚：不锈钢Φ 50*150不锈钢重力调节脚。说明：单边开门内置二层，加强筋、档采用 25*38*0.88mm不锈钢方管，采用上挂式不锈钢移门。配可调子弹脚为φ51*0.88mm不锈钢管。规格：1200*700*800 台 1 3 电子秤产地/品牌：上海/友声上海/华德，上海/恒昌说明：电子显示屏，台面不锈钢制规格：300kg 台 1 4 洗地龙头产地/品牌：美国/T&S、福建/九牧、广州/君畅说明：喉管自动回卷装置（棘轮系统，防锁死，棘轮保持放松）配软管，喉管止动器，可调节；可安装于天花板、墙壁或台柜下。规格：10.7米只 1 5 双温水龙头产地/品牌：美国/T&S、福建/九牧、广州/君畅说明：外壳不锈钢材质，铜阀铜芯，双脚设计，两孔之间距离为：135mm 只 1 6 灭蝇灯广东/冠迪、广州/西奥多、杭州/松下粘捕式，无声响、臭味、气体、虫尸不会散落在捕虫灯的外围；可捕杀蚊子、苍蝇、飞蛾等其它虫类。台 1 综合冷冻库 1 四层板架产地/品牌：厂制品材质：选用 SUS304-2B不锈钢板制作，面板δ =1.08mm，脚为φ38*0.88mm广东长城不锈钢管说明：骨架采用加厚圆管制作，配不锈钢可调子节弹脚规格：1200*500*1800 只 10 CG20200009 鉴湖会议中心厨房设备采购项目 16 2 冷冻库产地/参考品牌：浙江/晶希、上海/中露、常州/明珠常州/康玛常州/银雪江苏/西飞说明：温度－15℃—－18℃。制冷机组（1）选用谷轮冷库制冷一体机组（2）制冷配件选用知名品牌配件（3）风机选用知名品牌。库体保温材（1）采用双面聚氨酯泡沫夹心隔热板，厚度=100mmB1级（2）库体内板为 304 不锈钢钢板，外板为 304不锈钢板，厚度=0.88mm（3）聚氨酯密度 40±2kg/m³（4）冷库门，结构形成为全自动回归门，门上装限温加热线。电器控制系统（1）包括空气开关、接触器、中间继电器、热继电器等选用施耐德、正泰、德力西；（2）温控器选用优质温控器；（3）具有短路、过载、缺相、逆项等保护功能。主要制冷配：膨胀阀、电磁阀、视液镜、过滤器、高低压压控等，应选优质自控原件。冷库地板加铺 5mm不锈钢发纹板以防滑。规格：7700*2600*2500 立方米 50 3 风幕机产地/品牌：广东/绿岛风、广州/西奥多、杭州/松下规格：L1500 台 1 综合冷藏库 1 四层板架产地/品牌：厂制品材质：选用 SUS304-2B不锈钢板制作，面板δ =1.08mm，脚为φ38*0.88mm广东长城不锈钢管说明：骨架采用加厚圆管制作，配不锈钢可调子节弹脚规格：1200*500*1800 只 11 CG20200009 鉴湖会议中心厨房设备采购项目 17 2 冷藏库产地/参考品牌：浙江/晶希、上海/中露、常州/明珠常州/康玛常州/银雪江苏/西飞说明：温度－15℃—－18℃。制冷机组（1）选用谷轮冷库制冷一体机组（2）制冷配件选用知名品牌配件（3）风机选用知名品牌。库体保温材（1）采用双面聚氨酯泡沫夹心隔热板，厚度=100mmB1级（2）库体内板为 304 不锈钢钢板，外板为 304不锈钢板，厚度=0.88mm（3）聚氨酯密度 40±2kg/m³（4）冷库门，结构形成为全自动回归门，门上装限温加热线。电器控制系统（1）包括空气开关、接触器、中间继电器、热继电器等选用施耐德、正泰、德力西；（2）温控器选用优质温控器；（3）具有短路、过载、缺相、逆项等保护功能。主要制冷配：膨胀阀、电磁阀、视液镜、过滤器、高低压压控等，应选优质自控原件。冷库地板加铺 5mm不锈钢发纹板以防滑。规格：7700*2600*2500 立方米 50 3 风幕机产地/品牌：广东/绿岛风、广州/西奥多、杭州/松下规格：L1500 台 1 仓库 1 米面架产地/品牌：厂制品材质：选用不锈钢管制作，立柱：40*40*0.88mm方管，格档：38*25*0.88mm 方管说明：加厚加粗不锈钢方管，规格：1200*500*300 只 2 2 四层板架产地/品牌：厂制品材质：选用 SUS304-2B不锈钢板制作，面板δ =1.08mm，脚为φ38*0.88mm广东长城不锈钢管说明：骨架采用加厚圆管制作，配不锈钢可调子节弹脚规格：1200*500*1800 只 12 3 平板车产地/品牌：厂制品材质：选用 SUS304-2B不锈钢板制作说明：配定活轮各两只。规格：800*600*900 辆 2 CG20200009 鉴湖会议中心厨房设备采购项目 18 4 风幕机产地/品牌：广东/绿岛风、广州/西奥多、杭州/松下规格：L1500 台 1 水产品加工区 1 封闭式残菜台连车(配固定盖) 产地/品牌：厂制品材质：材质：选用 SUS304-2B优质不锈钢板制作，台面δ≥1.08mm,侧板δ≥0.68mm脚为φ38广东长城不锈钢管，档为φ25广东长城不锈钢管，管厚δ ≥0.88mm 说明：台面挖孔，四周凹下。台、桶、车三件配套，万向轮三只. 规格：700*700*800 台 2 2 单星水池连下柜产地/品牌：厂制品材质：选用 SUS304-2B发纹贴塑不锈钢板制作；台面及水斗δ=1.28mm。脚为φ38*0.88mm不锈钢管，档为φ25*0.88mm 不锈钢管。说明：水斗圆角模压成型，配优质不锈钢落水器、拦渣斗及不锈钢可调子弹脚规格：1000*700*800 只 1 3 双星水池连台连下柜产地/品牌：厂制品材质：选用 SUS304-2B发纹贴塑不锈钢板制作；台面及水斗δ=1.28mm。脚为φ38广东长城不锈钢管，档为φ25广东长城不锈钢管。厚度为δ=0.88mm 说明：水斗圆角模压成型，配优质不锈钢落水器、拦渣斗；配置全不锈钢可调子弹脚。规格：1500*700*800 只 1 4 双温水龙头产地/品牌：美国/T&S、福建/九牧、广州/君畅说明：外壳不锈钢材质，铜阀铜芯，双脚设计，两孔之间距离为：135mm 只 3 CG20200009 鉴湖会议中心厨房设备采购项目 19 5 双层工作台（带后板）产地/品牌：厂制品材质：选用 SUS304-2B优质不锈钢板制作，台面δ ≥1.08mm，层板δ≥0.88mm,脚为φ38长城不锈钢圆管,配不锈钢可调子弹脚，档为 38*25广东长城不锈钢扁管，管厚为δ≥0.88mm 说明：骨架采用Φ38不锈钢管搭制，加强筋、档为 38*25方管制作，管厚为δ≥0.88mm，配不锈钢可调子弹脚。规格：1500*700*800 台 1 6 刀具消毒柜产地/品牌：广东/利高、意大利 SIRMAN、上海/海克、上海/酒总、东莞/中制说明：外壳不锈钢制，是采用紫外线对刀具进行消毒，1、可采用挂墙式，节省安装空间。2、具备定时功能，按需设定消毒时间。3、带钥匙锁具，方便管理。4、防辐射有机玻璃门，安全可靠。功率：15W/220V；高温消毒（大于 100摄氏度）容量：21-40L；电源频率：50Hz 消毒时间：≥15min 台 1 7 灭蝇灯广东/冠迪、广州/西奥多、杭州/松下粘捕式，无声响、臭味、气体、虫尸不会散落在捕虫灯的外围；可捕杀蚊子、苍蝇、飞蛾等其它虫类。台 1 8 风幕机产地/品牌：广东/绿岛风、广州/西奥多、杭州/松下规格：L1500 台 1 粗加工 1 四层平板货架产地/品牌：厂制品材质：选用 SUS304-2B不锈钢板制作，面板δ =1.08mm，脚为φ38*0.88mm广东长城不锈钢管说明：骨架采用加厚圆管制作，配不锈钢可调子节弹脚规格：1200*500*1800 只 1 CG20200009 鉴湖会议中心厨房设备采购项目 20 2 组合砧板刀架连消毒柜产地/品牌：厂制品材质：选用优质不锈钢管制作，立柱为 38*38加厚方管，档为 25*38 加厚扁管。管厚δ≥0.88mm. 说明：四周放刀，中间可放φ500-600的砧板四块，配不锈钢可调节子弹脚。规格：1200*500*1600 只 1 3 封闭式残菜台连车(配固定盖) 产地/品牌：厂制品材质：材质：选用 SUS304-2B优质不锈钢板制作，台面δ≥1.08mm,侧板δ≥0.68mm脚为φ38广东长城不锈钢管，档为φ25广东长城不锈钢管，管厚δ ≥0.88mm 说明：台面挖孔，四周凹下。台、桶、车三件配套，万向轮三只. 规格：700*700*800 台 5 4 洗地龙头产地/品牌：美国/T&S、福建/九牧、广州/君畅说明：喉管自动回卷装置（棘轮系统，防锁死，棘轮保持放松）配软管，喉管止动器，可调节；可安装于天花板、墙壁或台柜下。规格：10.7米只 2 5 刀具消毒柜产地/品牌：广东/利高、意大利 SIRMAN、上海/海克、上海/酒总、东莞/中制说明：外壳不锈钢制，是采用紫外线对刀具进行消毒，1、可采用挂墙式，节省安装空间。2、具备定时功能，按需设定消毒时间。3、带钥匙锁具，方便管理。4、防辐射有机玻璃门，安全可靠。功率：15W/220V；高温消毒（大于 100摄氏度）容量：21-40L；电源频率：50Hz 消毒时间：≥15min 台 2 CG20200009 鉴湖会议中心厨房设备采购项目 21 6 双星水池连台连下柜产地/品牌：厂制品材质：选用 SUS304-2B发纹贴塑不锈钢板制作；台面及水斗δ=1.28mm。脚为φ38广东长城不锈钢管，档为φ25广东长城不锈钢管。厚度为δ=0.88mm 说明：水斗圆角模压成型，配优质不锈钢落水器、拦渣斗；配置全不锈钢可调子弹脚。规格：1500*700*800 只 1 7 大单星水池连下柜产地/品牌：厂制品材质：选用 SUS304-2B发纹贴塑不锈钢板制作；台面及水斗δ=1.08mm。脚为φ38*0.88mm不锈钢管，档为φ25*0.88mm 不锈钢管。说明：水斗圆角模压成型，配优质不锈钢落水器、拦渣斗及不锈钢可调子弹脚规格：1000*700*800 只 6 8 双温水龙头产地/品牌：美国/T&S、福建/九牧、广州/君畅说明：外壳不锈钢材质，铜阀铜芯，双脚设计，两孔之间距离为：135mm 只 8 9 商用电脑数显开水器连底座产地/品牌：无锡/久源佳、江门/腾飞、绍兴/音之杰、上海/酒总材质：内外胆均选用 SUS304不锈钢板制作。2.温度数字显示智能设计，精度高，完全杜绝“阴阳水”、 “千沸水”出现，加热快，连续供水能力强,出水达到国家饮用水标准。功率：380V/9KW 380V/12KW；规格：90L/H 台 1 10 掀开门无脚整理柜产地/品牌：厂制品说明：采用优质 SUS304-2B不锈钢板制作，台面为 δ≥1.05mm不锈刚板制作，侧板δ≥0.68mm ；门面 δ≥0.68mm；底板、层板δ≥0.68mm 说明：单边上翻式尼龙静音掀门，内置可调层板，下衬 12mm密度板减噪，配不锈钢加强筋、Φ50*150 重力不锈钢可调节子弹脚。规格：2000*1000*800 台 4 CG20200009 鉴湖会议中心厨房设备采购项目 22 11 灭蝇灯广东/冠迪、广州/西奥多、杭州/松下粘捕式，无声响、臭味、气体、虫尸不会散落在捕虫灯的外围；可捕杀蚊子、苍蝇、飞蛾等其它虫类。台 2 12 风幕机产地/品牌：广东/绿岛风、广州/西奥多、杭州/松下规格：L1500 台 1 精加工区 1 可倾式电热夹层锅产地/品牌：浙江/新银光、宁波/翔鹰、宁波/乐鹰、嘉兴/东方说明：全不锈钢制造，外型美观，结构紧凑，清洗方便；符合国家钢制压力容器标准；锅体内外整体冲压成型，自动抛光，精细焊接；夹套结构，半球形锅体，换热面积大，加热速度快，高效节能；全不锈钢制，可倾装置。配蒸汽安全阀门、疏水阀、压力表。规格：200KG 台 1 2 大单星水池连柜产地/品牌：厂制品材质：选用 SUS304-2B优质不锈钢板制作；台面及水斗δ≥1.08mm。圆通腿为φ38加厚不锈钢圆管，下橫通为φ25加厚不锈钢圆管。δ≥0.88mm 说明：水斗圆角模压成型，配优质不锈钢提笼式落水口、重力不锈钢可调子弹脚。水池斗规格： 700*500*250 规格：1000*700*800 只 2 3 双温水龙头产地/品牌：美国/T&S、福建/九牧、广州/君畅说明：外壳不锈钢材质，铜阀铜芯，双脚设计，两孔之间距离为：135mm 只 2 CG20200009 鉴湖会议中心厨房设备采购项目 23 4 刀具消毒柜产地/品牌：广东/利高、意大利 SIRMAN、上海/海克、上海/酒总、东莞/中制说明：外壳不锈钢制，是采用紫外线对刀具进行消毒，1、可采用挂墙式，节省安装空间。2、具备定时功能，按需设定消毒时间。3、带钥匙锁具，方便管理。4、防辐射有机玻璃门，安全可靠。功率：15W/220V；高温消毒（大于 100摄氏度）容量：21-40L；电源频率：50Hz 消毒时间：≥15min 台 1 5 洗地龙头产地/品牌：美国/T&S、福建/九牧、广州/君畅说明：喉管自动回卷装置（棘轮系统，防锁死，棘轮保持放松）配软管，喉管止动器，可调节；可安装于天花板、墙壁或台柜下。规格：10.7米只 1 6 封闭式残菜回收台（带后板）产地/品牌：厂制品材质：选用 SUS304-2B优质不锈钢板制作，台面及桶δ=1.08mm脚为φ38*0.88mm广东长城不锈钢管，档为φ25*0.88mm 广东长城不锈钢管，说明：台、桶二件配套，配不锈钢可调子弹脚。规格：1200*700*800 台 1 7 双层工作台（带后板）产地/品牌：厂制品材质：选用 SUS304-2B优质不锈钢板制作，台面δ =1.28mm，层板δ=1.08mm，脚为φ38*0.88mm广东长城不锈钢圆管配不锈钢可调子弹脚，档为φ 25*0.88mm广东长城不锈钢扁管说明：骨架采用Φ38不锈钢管搭制，加强筋、档采用 25*38*0.88mm 不锈钢方管制，配不锈钢可调子弹脚。规格：1800*800*800 台 1 8 台式半自动切片机产地/品牌：沈阳/厚地、广东/恒联、广州/百成、富士龙、雷鸟处理能力：4800 片/h,切片厚度 0-20mm 电量：0.5KW/220V 0.75/380V 重量：26KG/69kg 规格：680*480*420mm/ 765*650*755 台 1 CG20200009 鉴湖会议中心厨房设备采购项目 24 9 台式绞切两用交肉机产地/品牌：沈阳/厚地、广东/恒联、广州/百成、富士龙、雷鸟额定电压 :~220V 额定频率 : 50Hz 整机重量 : 25kg 电机功率 : 0.55kW/0.65kw 生产能力 : 120kg/h 外形尺寸 : 450x220x340mm 台 1 10 四层板架产地/品牌：厂制品材质：选用优质不锈钢管制作，立柱为φ38加厚圆管，档为 25*38 加厚扁管。管厚δ=0.88mm.说明：格栅型，骨架采用加厚圆管制作，厚δ=0.88mm,配不锈钢可调节子弹脚。规格：1200*500*1800 只 5 11 掀开门无脚整理柜产地/品牌：厂制品说明：采用优质 SUS304-2B不锈钢板制作，台面为 δ≥1.05mm不锈刚板制作，侧板δ≥0.68mm ；门面 δ≥0.68mm；底板、层板δ≥0.68mm 说明：单边上翻式尼龙静音掀门，内置可调层板，下衬 12mm密度板减噪，配不锈钢加强筋、Φ50*150 重力不锈钢可调节子弹脚。规格：2000*1000*800 台 2 12 豪华型双孔残菜回收台产地/品牌：厂制品材质：选用 SUS304-2B优质不锈钢板制作，台面δ ≥1.08mm，侧板、层板δ≥0.88mm. 说明：封闭式设计，φ250残物回收孔，配不锈钢加强筋，车、桶、台配套。规格：2000*1000*800 台 1 13 台上双层架产地/品牌：厂制品材质：选用优质不锈钢板制作，立柱为 38*38加厚方管，档为 25*38 加厚扁管。厚δ≥1.08mm. 规格：2000*500*600 只 1 14 灭蝇灯广东/冠迪、广州/西奥多、杭州/松下粘捕式，无声响、臭味、气体、虫尸不会散落在捕虫灯的外围；可捕杀蚊子、苍蝇、飞蛾等其它虫类。台 1 CG20200009 鉴湖会议中心厨房设备采购项目 25 15 风幕机产地/品牌：广东/绿岛风、广州/西奥多、杭州/松下规格：L1500 台 1 保洁间 1 四层掀开门无脚保洁柜产地/品牌：厂制品材质：选用 SUS304-2B优质不锈钢板制作，台面δ =1.08mm，侧板、门板、底板、层板=0.88mm 说明：内置四层，加强挡、筋采用 25*38*0.88mm不锈钢方管制，上下均采用上挂式不锈钢移门，配置全不锈钢可调子弹脚。规格：1200*500*1800 台 13 2 三层掀开门无脚保洁柜产地/品牌：厂制品材质：选用 SUS304-2B优质不锈钢板制作，台面δ =1.08mm，侧板、门板、底板、层板=0.88mm 说明：内置四层，加强挡、筋采用 25*38*0.88mm不锈钢方管制，上下均采用上挂式不锈钢移门，配置全不锈钢可调子弹脚。规格：1200*500*1800 台 12 3 双层工作台产地/品牌：厂制品材质：选用 SUS304-2B优质不锈钢板制作，台面δ =1.28mm，层板δ=1.08mm，脚为φ38*0.88mm广东长城不锈钢圆管配不锈钢可调子弹脚，档为φ 25*0.88mm广东长城不锈钢扁管说明：骨架 38不锈钢管搭制，加强筋、档采用 25*38*0.88mm不锈钢方管制，配不锈钢可调子弹脚。规格：1800*700*800 台 1 4 开缺双层工作台产地/品牌：厂制品材质：选用 SUS304-2B优质不锈钢板制作，台面δ =1.28mm，层板δ=1.08mm，脚为φ38*0.88mm广东长城不锈钢圆管配不锈钢可调子弹脚，档为φ 25*0.88mm广东长城不锈钢扁管说明：骨架采用Φ38不锈钢管搭制，加强筋、档采用 25*38*0.88mm 不锈钢方管制，配不锈钢可调子弹脚。规格：1500*700*800 台 1 CG20200009 鉴湖会议中心厨房设备采购项目 26 5 紫外线消毒灯品牌：金哥普、冠迪、西奥多台 3 6 灭蝇灯广东/冠迪、广州/西奥多、杭州/松下粘捕式，无声响、臭味、气体、虫尸不会散落在捕虫灯的外围；可捕杀蚊子、苍蝇、飞蛾等其它虫类。台 1 7 风幕机产地/品牌：广东/绿岛风、广州/西奥多、杭州/松下规格：L1500 台 1 消洗间 1 残菜回收台产地/品牌：厂制品材质：选用 SUS304-2B优质不锈钢板制作，台面δ ≥1.08mm，下横通采用φ25圆管，圆通脚采用φ38 不锈钢加厚圆管制作，δ≥0.88mm。说明：φ250残物回收孔，配不锈钢加强筋、重力不锈钢可调节子弹脚，车、桶、台配套。规格：1000*800*860 台 2 2 大单星水池产地/品牌：厂制品材质：选用 SUS304-2B优质不锈钢板制作；台面及水斗δ≥1.08mm。圆通腿为φ38加厚不锈钢圆管，下橫通为φ25加厚不锈钢圆管。δ≥0.88mm 说明：水斗圆角模压成型，配优质不锈钢提笼式落水口、重力不锈钢可调子弹脚。水池斗规格： 700*500*250 规格：1200*800*860 只 1 3 洁碟台产地/品牌：厂制品材质：选用优质不锈钢板制作，面板厚 1.2mm，侧板厚 1.0mm 说明：骨架采用Φ38不锈钢管搭制，加强筋、档除外，配不锈钢可调子弹脚规格：1400*760*860 台 1 CG20200009 鉴湖会议中心厨房设备采购项目 27 4 长龙式洗碗机产地/品牌：天津/霍巴特；中山/迈科、上海/温特豪德 1、洗涤量：6400 碟/小时 2、电加热，功率为：380v/69.2kw 3、双层隔热，减少热量损失，降低噪音；4、光电开关感应餐具进入，自动启动清洗和喷淋；5、自动清洁系统，洗臂不需拆下便可对洗臂管内部进行清洁； 6、烘干配侧吹风口，餐具干燥更加彻底；7、配置进出口启动、停止和急停开关，方便操作；8、配置进口排风口和出口排风扇，减少蒸汽溢出。尺寸：5750×997×2099mm 台 1 5 商用电脑数显开水器连底座产地/品牌：无锡/久源佳、江门/腾飞、绍兴/音之杰、上海/酒总材质：内外胆均选用 SUS304不锈钢板制作。2.温度数字显示智能设计，精度高，完全杜绝“阴阳水”、 “千沸水”出现，加热快，连续供水能力强,出水达到国家饮用水标准。功率：380V/9KW 380V/12KW ；规格：90L/H 台 1 6 洗地龙头产地/品牌：美国/T&S、福建/九牧、广州/君畅说明：喉管自动回卷装置（棘轮系统，防锁死，棘轮保持放松）配软管，喉管止动器，可调节；可安装于天花板、墙壁或台柜下。规格：10.7米只 1 7 大单星水池产地/品牌：厂制品材质：选用 SUS304-2B优质不锈钢板制作；台面及水斗δ≥1.08mm。圆通腿为φ38加厚不锈钢圆管，下橫通为φ25加厚不锈钢圆管。δ≥0.88mm 说明：水斗圆角模压成型，配优质不锈钢提笼式落水口、重力不锈钢可调子弹脚。水池斗规格： 700*500*250 规格：1000*800*860 只 1 CG20200009 鉴湖会议中心厨房设备采购项目 28 8 单星污碟台连花洒龙头产地/品牌：厂制品材质：选用 SUS304-2B 优质不锈钢板制作，面板、水斗厚 1.28mm，侧板厚 1.08mm 说明：圆角模压成型，配花洒水龙头一只、加强档，筋采用 25*38*0.88mm 不锈钢方管制、配优质不锈钢落水器及不锈钢可调脚。规格：2400*700*800 只 1 9 洁碟台产地/品牌：厂制品材质：选用优质不锈钢板制作，面板厚 1.2mm，侧板厚 1.0mm 说明：骨架采用Φ38不锈钢管搭制，加强筋、档除外，配不锈钢可调子弹脚规格：1500*760*860 台 1 10 通道式洗碗机产地/品牌：天津/霍巴特；中山/迈科、上海/温特豪德说明：机身 304不锈钢制，板厚 1.28mm。-配有急停开关和主开关， - 配有喷淋触控器， - 自清洁功能， - 圆角且一体拉伸的深水箱设计，卫生且安全。 -功率/电压： 40.5KW/380V -温度范围：进水温度 10~80℃ 清洗温度 55~65℃ 喷淋温度 82~90℃ -耗水量： 432升/筐 -洗涤量： 200筐/小时洗筐尺寸：500*500mm —流量：≥200筐/h 规格：1121*768*1782mm 台 1 11 洗碗机牛角罩产地/品牌：厂制品材质：面板选用 SUS304不锈钢板制作，厚度 1.2mm （风机及排烟管另计）规格：定制台 1 CG20200009 鉴湖会议中心厨房设备采购项目 29 12 洗碗机集气罩产地/品牌：厂制品材质：选用 SUS304 不锈钢板制作，厚度 1.2mm（风机及排烟管另计）规格：1600*1200*550 台 1 13 不锈钢排烟风管产地/品牌：厂制品材质：选用优质 304不锈钢板制作，厚度 1.2mm 规格：按现场定做㎡ 220 14 不锈钢风柜产地/品牌：广东/林发、宁波/日进、苏州/徳粤、七星、上风说明：该风机箱体采用双吸式蜗壳吸风钢架柜式结构，多翼式风轮，具有风量大，噪音低、震动小等优点。功率：5.5kw/380v 规格：处理风量 15000m3/h 台 1 15 法兰支架产地/品牌：厂制品规格：定制只 30 16 风柜支架产地/品牌：厂制品规格：现场定制只 1 17 降压启动开关产地/品牌：广东/林发、宁波/日进、苏州/徳粤、浙江/正泰，上海/德力西说明：选用不锈钢板制造，δ=1.0mm。漏电保护、机电器及交流接触器等电器类配件选知名品牌。只 1 18 减震垫产地/品牌：厂制品规格：配套风柜只 4 19 紫外线消毒灯品牌：金哥普、冠迪、西奥多台 1 20 灭蝇灯广东/冠迪、广州/西奥多、杭州/松下粘捕式，无声响、臭味、气体、虫尸不会散落在捕虫灯的外围；可捕杀蚊子、苍蝇、飞蛾等其它虫类。台 1 21 风幕机产地/品牌：广东/绿岛风、广州/西奥多、杭州/松下规格：L1500 台 1 CG20200009 鉴湖会议中心厨房设备采购项目 30 一层清洁用具间 1 拖把水池连上架产地/品牌：厂制品材质：选用 SUS304-2B发纹贴塑不锈钢板制作；台面及水斗δ=1.08mm。脚为φ38*0.88mm不锈钢管，档为φ25*0.88mm 不锈钢管。说明：水斗圆角模压成型，配优质不锈钢落水器、拦渣斗及不锈钢可调子弹脚。规格：1200*700*650 只 1 2 拖把沥水架产地/品牌：厂制品说明：立柱选用优质φ38加厚不锈钢圆管制作，管厚δ≥0.88mm.下配接水托盘，托盘用 SUS304-2B优质不锈钢板制，板厚δ≥0.68mm，配重力不锈钢可调节子弹脚。规格：1200*400*1800 只 1 3 毛巾架产地/品牌：厂制品说明：选用加厚优质不锈钢管制作，管材δ≥0.88mm 规格：L=1000 只 1 4 双温水龙头产地/品牌：美国/T&S、福建/九牧、广州/君畅说明：外壳不锈钢材质，铜阀铜芯，双脚设计，两孔之间距离为：135mm 只 1 备餐间 1 备餐双层活动工作台产地/品牌：厂制品材质：选用 SUS304-2B优质不锈钢板制作，台面δ =1.28mm，层板δ=1.08mm，脚为φ38*0.88mm广东长城不锈钢圆管配不锈钢可调子弹脚，档为φ 25*0.88mm广东长城不锈钢扁管说明：骨架采用Φ38不锈钢管搭制，加强筋、档采用 25*38*0.88mm 不锈钢方管制，配不锈钢可调子弹脚。规格：1500*800*800 台 3 CG20200009 鉴湖会议中心厨房设备采购项目 31 2 宴会保温车（五台热五台冷）品牌：深圳/佳斯特，上海/酒总、浙江/凯普顿、广东/恒联规格：780×960×1755毫米电压：220-240伏/50赫兹功率：2.22千瓦保温餐车全不锈钢设计，美观大方，易清洁采用热风送风加热方式，温度均匀具有保湿功能，且温度可调能延长食物保鲜及存放时间容量大，功耗小运送安全台 10 3 商用电脑数显开水器连底座产地/品牌：无锡/久源佳、江门/腾飞、绍兴/音之杰、上海/酒总材质：内外胆均选用 SUS304不锈钢板制作。2.温度数字显示智能设计，精度高，完全杜绝“阴阳水”、 “千沸水”出现，加热快，连续供水能力强,出水达到国家饮用水标准。功率：380V/12KW；规格：120L/H 台 3 4 茶水柜产地/品牌：厂制品说明：采用优质 SUS304-2B不锈钢板制作，台面为 δ≥1.08mm不锈刚板制作，侧板δ≥0.88mm ；门面 δ≥0.88mm；底板、层板δ≥0.88mm 说明：下掀开门门，上三层茶柜，内置可调层板，下衬 12mm密度板减噪，配不锈钢加强筋、Φ50*150 重力不锈钢可调节子弹脚。规格：2000*700*1800 台 1 5 单星水池连台柜（右星盆）产地/品牌：厂制品材质：选用 SUS304-2B发纹贴塑不锈钢板制作；台面及水斗δ=1.28mm。脚为φ38广东长城不锈钢管，档为φ25广东长城不锈钢管。厚度为δ=0.88mm 说明：水斗圆角模压成型，配优质不锈钢落水器、拦渣斗及不锈钢可调子弹脚。规格：1200*700*800 只 1 6 双温水龙头产地/品牌：美国/T&S、福建/九牧、广州/君畅说明：外壳不锈钢材质，铜阀铜芯，双脚设计，两孔之间距离为：135mm 只 1 CG20200009 鉴湖会议中心厨房设备采购项目 32 7 紫外线消毒灯品牌：金哥普、冠迪、西奥多台 1 8 风幕机产地/品牌：广东/绿岛风、广州/西奥多、杭州/松下规格：L1500 台 1 厨房 1 推入式蒸箱产地/品牌：厂制品说明：电热型，选用 SUS304-2B优质不锈钢板制作，内层板厚 δ=1.28mm，外层板厚 δ=0.88mm，中间 100mm 厚隔热层；配可推入式车 2辆，定活轮各 2只。电量：12KW*2/3PH/380V；台 4 2 海鲜蒸柜产地/品牌：厂制品电量：25W/1PH/220V；说明：优质 SUS304-2B不锈钢板制造，δ=1.5mm；全新内燃式环保耐火炉头及全不锈钢水胆结构，无风机设计，一按式电子点火，防干烧功能；设置常明火种，即时熄火保护设计；双联电磁阀分步控制，自动脉冲电子点火，两组燃气开关，3段火力调节。燃烧噪音低于 65 分贝，热效率 95%以上，一氧化碳排放<0.01%；水胆加玻璃纤维保温材料，防止热量散失；抽拉式层架设计，有锁轨道防止层架滑落；含水垢磁化管;额定压力: 2000Pa，入气口:DN20，入水口:DN15，排水口:DN40 规格：1200×900×1900 台 2 3 电力万能蒸烤箱产地/品牌：广东/佳斯特、上海/伊莱克斯、上海/ 法格说明：肉类，禽类，鱼，佐菜，蛋类，焙制品，实现在混合装料情况下，各装料层都有独立，并且能根据装料量调整工作时间，不含蒸盘。功率： 380V/19.2KW 规格：898×867×1117 台 2 CG20200009 鉴湖会议中心厨房设备采购项目 33 4 万能蒸烤箱底座产地/品牌：广东/佳斯特、上海/伊莱克斯、上海/ 法格横档采用 38*38*1.2mm 不锈钢方管，配 FN1/1份盆滑槽不锈钢调节脚规格：815×725×627/ 900×800×800 台 2 5 双眼煲仔炉产地/品牌：厂制品材质：选用 SUS304-2B优质不锈钢板制作，侧.背. 层板厚度 1.08mm，面板厚度 1.28mm 说明：脚为φ38*0.88mm 广东鸿兴不锈钢管，配不锈钢可调子弹脚，配进品波制，4寸强力快速炉头，铸铁花板。规格：400*1200*800 台 2 6 调料平台产地/品牌：厂制品材质：选用 SUS304-2B优质不锈钢板制作，台面δ =1.28mm，脚为φ38长城不锈钢圆管,配不锈钢可调子弹脚，档为φ25广东长城不锈钢圆管，管厚为δ =0.88mm 说明：骨架采用Φ38不锈钢管搭制，加强筋、档为 38*25方管制作，管厚为δ=0.88mm，配不锈钢可调子弹脚。规格：400*1200*800 台 4 7 广式双炒双尾撑灶产地/品牌：厂制品说明：优质 SUS304-2B不锈钢板制造，灶圈口径φ 350,铸铁灶圈，面板板厚δ＝1.5,台面一次压制成型。外旁板、门及后立板板厚δ＝1.0,龙骨架国标 4#角钢，衬板热轧钢板厚δ＝2.0,红丹二度防锈处理，台面 20厚陶瓷纤维隔热棉,灶身双层热轧钢板，隔热层厚 40,炉膛 50厚耐高温材料，配全不锈钢预混式节能炉头，国内名牌鼓风机，配φ60可调节脚。炉灶噪音在 65分贝以下，热效率 42%以上，干烟气中 CO(a=1)环境排放标准 0.02%以下，一键启动，配熄火保护装置，电量：2*180W/1PH/220V；规格：2100×1200×800 台 4 CG20200009 鉴湖会议中心厨房设备采购项目 34 8 八眼煲仔炉产地/品牌：厂制品材质：选用 SUS304-2B优质不锈钢板制作，侧.背. 层板厚度 1.08mm，面板厚度 1.28mm说明：脚为φ 38*0.88mm广东鸿兴不锈钢管，配不锈钢可调子弹脚，配进品波制，4寸强力快速炉头，铸铁花板。规格：1200*750*800 台 1 9 可倾式燃气夹层锅产地/品牌：浙江/新银光、宁波/翔鹰、宁波/乐鹰、嘉兴/东方说明：全不锈钢制造，外型美观，结构紧凑，清洗方便；符合国家钢制压力容器标准；锅体内外整体冲压成型，自动抛光，精细焊接；夹套结构，半球形锅体，换热面积大，加热速度快，高效节能；全不锈钢制，可倾装置。配蒸汽安全阀门、疏水阀、压力表。规格：150L 台 2 10 双眼矮仔炉产地/品牌：厂制品材质：选用 SUS304-2B优质不锈钢板制作，面板δ ≥1.08mm，后档板，側板δ≥0.88mm 说明：带常明火，脚为φ50*0.88mm不锈钢加厚圆管，配不锈钢可调子弹脚，配优质气阀，配直径为 210mm 快速炉头，铸铁花板。用气量：16kW*2 规格：1400*700*500 台 1 11 台上双层架产地/品牌：厂制品材质：选用 SUS304-2B不锈钢板制作，面板δ =1.08mm.板下衬38*25广东长城不锈钢管为加强档，厚度为δ=0.88mm，上下两层。规格：2000*500*600 只 10 12 双层吊架产地/品牌：厂制品材质：选用 SUS304-2B不锈钢板制作，面板δ =1.08mm.板下衬38*25广东长城不锈钢管为加强档，厚度为δ=0.88mm，上下两层。规格：10000*600*高只 2 CG20200009 鉴湖会议中心厨房设备采购项目 35 13 单向掀门调理台（无脚）产地/品牌：厂制品说明：采用优质 SUS304-2B不锈钢板制作，台面为 δ≥1.05mm不锈刚板制作，侧板δ≥0.68mm ；门面 δ≥0.68mm；底板、层板δ≥0.68mm 说明：单边上挂式尼龙静音滑轮移门，内置可调层板，下衬 12mm密度板减噪，配不锈钢加强筋、Φ 50*150重力不锈钢可调节子弹脚。规格：2000*1000*800 台 20 14 高身饼盘车产地/品牌：厂制品材质：选用 SUS304-2B不锈钢板折弯制作,面板厚δ =0.88mm，侧、框架为 30*30广东长城不锈钢方管，厚为δ=0.88mm。说明：15层，配定活轮各两只。规格：700×1000×1600 辆 2 15 组合砧板刀架连消毒柜产地/品牌：厂制品材质：选用优质不锈钢管制作，立柱为 38*38加厚方管，档为 25*38 加厚扁管。管厚δ≥0.88mm. 说明：四周放刀，中间可放φ500-600的砧板四块，配不锈钢可调节子弹脚。规格：1200*500*1600 只 1 16 单星水池连餐菜孔柜产地/品牌：厂制品材质：选用 SUS304-2B发纹贴塑不锈钢板制作；台面及水斗δ=1.08mm。脚为φ38*0.88mm不锈钢管，档为φ25*0.88mm 不锈钢管。说明：水斗圆角模压成型，配优质不锈钢落水器、拦渣斗及不锈钢可调子弹脚。规格：2000*700*800 只 4 17 四层板架产地/品牌：厂制品材质：选用 SUS304-2B不锈钢板制作，面板δ =1.08mm，脚为φ38*0.88mm广东长城不锈钢管说明：骨架采用加厚圆管制作，配不锈钢可调子节弹脚规格：1800*600*1800 只 2 CG20200009 鉴湖会议中心厨房设备采购项目 36 18 活动工作台产地/品牌：厂制品材质：选用 SUS304-2B优质不锈钢板制作，台面δ ≥1.08mm，层板δ≥0.88mm,圆通脚采用φ38不锈钢加厚圆管制作，δ≥0.88mm。说明：下衬 12mm 密度板减噪，配不锈钢加强筋、重力定轮和万向刹车轮各两只。规格：1500*800*800 台 1 19 三层送餐车产地/品牌：厂制品材质：面板选用 SUS304-2B不锈钢板制作，板厚δ ≥1.08mm。推手采用 28*28不锈钢方管一次成型，厚≥0.88mm,手柄采用φ25不锈钢加厚圆管，δ≥ 1.08mm。说明：三层设计，车斗 820*450*20mm，配重力定轮和万向刹车轮各两只。规格：1000*600*900 辆 3 20 刀具消毒柜产地/品牌：广东/利高、意大利 SIRMAN、上海/海克说明：外壳不锈钢制，是采用紫外线对刀具进行消毒，1、可采用挂墙式，节省安装空间。2、具备定时功能，按需设定消毒时间。3、带钥匙锁具，方便管理。4、防辐射有机玻璃门，安全可靠。功率：15W/220V；高温消毒（大于 100摄氏度）容量：21-40L；电源频率：50Hz 消毒时间：≥15min 台 2 21 制冰机连净水器产地/品牌：上海/星琦、意大利/斯科茨曼、上海/ 久景说明：采用优质高品质压缩机组，聚胺脂一次发泡成型。环保无氟制冷剂. 规格：80KG 台 1 22 雪花机连净水器产地/品牌：上海/星琦、意大利/斯科茨曼、上海/ 久景说明：采用优质高品质压缩机组，聚胺脂一次发泡成型。环保无氟制冷剂. 规格：80KG 台 1 CG20200009 鉴湖会议中心厨房设备采购项目 37 23 不锈钢音响控制柜产地/品牌：厂制品说明：采用优质 SUS304-2B不锈钢板制作，台面为 δ=1.28mm不锈刚板制作，侧板δ=1.08mm ；门面δ =1.08mm；底板、层板δ=1.08mm ；脚：不锈钢Φ 50*150不锈钢重力调节脚。说明：单边开门内置二层，加强筋、档采用 25*38*0.88mm不锈钢方管，采用上挂式不锈钢移门。配可调子弹脚为φ51*0.88mm不锈钢管。规格：1600*600*800 台 1 定制 24 商用电脑数显开水器连底座产地/品牌：无锡/久源佳、江门/腾飞、绍兴/音之杰材质：内外胆均选用 SUS304不锈钢板制作。2.温度数字显示智能设计，精度高，完全杜绝“阴阳水”、 “千沸水”出现，加热快，连续供水能力强,出水达到国家饮用水标准。功率：380V/9KW；规格：90L/H 台 1 25 单星水池连下柜产地/品牌：厂制品材质：选用 SUS304-2B发纹贴塑不锈钢板制作；台面及水斗δ=1.08mm。脚为φ38*0.88mm不锈钢管，档为φ25*0.88mm 不锈钢管。说明：水斗圆角模压成型，配优质不锈钢落水器、拦渣斗及不锈钢可调子弹脚规格：700*700*800 只 1 26 单向掀门调理台产地/品牌：厂制品说明：采用优质 SUS304-2B不锈钢板制作，台面为 δ=1.28mm不锈刚板制作，侧板δ=1.08mm ；门面δ =1.08mm；底板、层板δ=1.08mm ；脚：不锈钢Φ 50*150不锈钢重力调节脚。说明：单边开门内置二层，加强筋、档采用 25*38*0.88mm不锈钢方管，采用上挂式不锈钢移门。配可调子弹脚为φ51*0.88mm不锈钢管。规格：1000*700*800 台 1 CG20200009 鉴湖会议中心厨房设备采购项目 38 27 掀开门整理柜产地/品牌：厂制品说明：采用优质 SUS304-2B不锈钢板制作，台面为 δ≥1.05mm不锈刚板制作，侧板δ≥0.68mm ；门面 δ≥0.68mm；底板、层板δ≥0.68mm 说明：单边上翻式尼龙静音掀门，内置可调层板，下衬 12mm密度板减噪，配不锈钢加强筋、Φ50*150 重力不锈钢可调节子弹脚。规格：2000*700*1800 台 4 28 挂墙吊柜产地/品牌：厂制品说明：采用优质 SUS304-2B不锈钢板制作，台面为 δ≥1.05mm不锈刚板制作，侧板δ≥0.68mm ；门面 δ≥0.68mm；底板、层板δ≥0.68mm 说明：上挂式尼龙静音滑轮移门，内置可调层板，配不锈钢加强筋，重力挂墙架 2套。规格：2000*300*600 只 6 29 双温水龙头产地/品牌：美国/T&S、福建/九牧、广州/君畅说明：外壳不锈钢材质，铜阀铜芯，双脚设计，两孔之间距离为：135mm 只 5 30 洗地龙头产地/品牌：美国/T&S、福建/九牧、广州/君畅说明：喉管自动回卷装置（棘轮系统，防锁死，棘轮保持放松）配软管，喉管止动器，可调节；可安装于天花板、墙壁或台柜下。规格：10.7米只 4 31 灭蝇灯广东/冠迪、广州/西奥多、杭州/松下粘捕式，无声响、臭味、气体、虫尸不会散落在捕虫灯的外围；可捕杀蚊子、苍蝇、飞蛾等其它虫类。台 1 32 风幕机产地/品牌：广东/绿岛风、广州/西奥多、杭州/松下规格：L1500 台 3 CG20200009 鉴湖会议中心厨房设备采购项目 39 33 烟罩灭火系统产地/品牌：宁波/环峰、杭州/捷安、上海/安素 R-102 湿式化学系统应用专利的低 PH 值灭火药剂，快速有效扑灭火焰，并阻止复燃。系统需要通过设计和计算系统中选用的所有喷头的流量，来确定整个系统的大小。 1、机械释放装置：通过自动或手动方式启动后，可释放驱动气体、启动报警器或其它装置。 2、药剂罐：系统分别有不同规格的药剂罐，常用的有 1.5 加仑，2.25 加仑和 3 加仑，配置于不同大小的系统 3、气瓶贮存高压氮气或二氧化碳，系统启动时，释放的气体把药剂罐中的药剂驱动出来，经释放管道从喷头喷出 4、多达 11 种喷头，适应不同流量不同应用专利低 PH 值药剂，呈弱碱性，PH 值远低于市面上其它产品。对厨具设备无腐蚀性，无毒无害，且便于后期的清洁。规格：分单瓶和双瓶，配套烟罩套 2 34 运水烟罩控制箱产地/品牌：广东/永丰、东方/华伟、广东/鸿达利说明：标准设计：静压：25mm W.G；主入气口风速： 3.5-5.5m/s；一次入气口风速：6-9m/s；每一循环所需时间：40-50S；注入清水所需时间：80-120S；耗水量：25-35水泵/打摩 1HP/7m(Singic Phase)；注入油剂所需时间：2-4S化油剂消耗量： 5CC/cycle?nozzle，供水压力：2Kg/cm2，水泵正常操作压力：1.5Kg/cm。规格：600*600*1600 只 2 35 运水脱排油烟罩产地/品牌：厂制品材质：面板选用 304不锈钢板制作，厚度 1.08mm，沥油网选用优质不锈钢板制作，厚度 0.8mm 说明：配积油杯，防爆灯，沥油槽（风机及排烟管另计）。规格：28600*1600*600 ㎡ 45.7 6 36 排烟汽管产地/品牌：厂制品材质：选用优质 304不锈钢板制作，厚度 1.2mm 规格：按现场定做㎡ 390 CG20200009 鉴湖会议中心厨房设备采购项目 40 37 不锈钢抽烟风柜产地/品牌：广东/林发、宁波/日进、苏州/徳粤说明：该风机箱体采用双吸式蜗壳吸风钢架柜式结构，多翼式风轮，具有风量大，噪音低、震动小等优点。风压 630-390Pa.噪音≦75db，功率：37kw/380v 规格：处理风量 70000m3/h, 台 1 38 高效油烟净化器产地/品牌：广东/林发、宁波/日进、苏州/徳粤说明：静电型，利用在被强化的高压电场中发射出来的电子，以及由电子碰撞空气分子而产生的离子来捕捉废气粒子，使粒子带电，再利用电子加速原理，使带电粒子加速向阳极运动直至被吸附，通过降解达到高效率废气清除的目的。由于采用了等势面场强的原理，电场中电子的密度达到数亿/CM3的数量级，进入电场中的废气粒子被强行荷电达到处理效果规格：净化风量 70000m3/h 功率： 3KW/220V 台 1 39 防火阀产地/品牌：广东/林发、宁波/日进、苏州/徳粤材质：3#热扎钢板制作规格：按现场定制只 1 40 调节阀产地/品牌：广东/林发、宁波/日进、苏州/徳粤规格：配套风管只 16 41 法兰支架产地/品牌：厂制品规格：定制只 70 42 风柜支架产地/品牌：厂制品规格：现场定制只 1 43 油烟净化器支架产地/品牌：厂制品规格：现场定制只 1 44 消声器支架产地/品牌：厂制品规格：现场定制只 2 CG20200009 鉴湖会议中心厨房设备采购项目 41 45 降压启动开关产地/品牌：广东/林发、宁波/日进、苏州/徳粤说明：箱体选用采用 304不锈钢板制造，δ=1.0mm。漏电保护、机电器及交流接触器等电器类配件选国际知名品牌。只 1 46 减震垫产地/品牌：厂制品规格：配套风柜只 4 47 不锈钢消声器产地/品牌:广东/林发、宁波/日进、苏州/徳粤说明：外壳采用采用优质 SUS304-2B不锈钢板制作；厚度δ=1.05mm 规格：配套风柜/减到 68分贝只 1 夹层水果、榨汁间 1 （风冷）平面操作台产地/品牌：杭州/洛德，广东/星星，浙江/凯普顿材质：内外胆均采用优质不锈钢板制。温度范围：-5-5 度输入功率：240W 容积：406L 规格：1800*800*800 台 2 2 台上双层架产地/品牌：厂制品材质：选用 SUS304-2B不锈钢板制作，面板δ =1.08mm.板下衬38*25广东长城不锈钢管为加强档，厚度为δ=0.88mm，上下两层。规格：1800*280*600 只 1 CG20200009 鉴湖会议中心厨房设备采购项目 42 3 单向掀门调理台产地/品牌：厂制品说明：采用优质 SUS304-2B不锈钢板制作，台面为 δ=1.28mm不锈刚板制作，侧板δ=1.08mm ；门面δ =1.08mm；底板、层板δ=1.08mm ；脚：不锈钢Φ 50*150不锈钢重力调节脚。说明：单边开门内置二层，加强筋、档采用 25*38*0.88mm不锈钢方管，采用上挂式不锈钢移门。配可调子弹脚为φ51*0.88mm不锈钢管。规格：1700*800*800 台 1 4 单向开门调理台产地/品牌：厂制品说明：采用优质 SUS304-2B不锈钢板制作，台面为 δ=1.28mm不锈刚板制作，侧板δ=1.08mm ；门面δ =1.08mm；底板、层板δ=1.08mm ；脚：不锈钢Φ 50*150不锈钢重力调节脚。说明：单边开门内置二层，加强筋、档采用 25*38*0.88mm不锈钢方管，采用上挂式不锈钢移门。配可调子弹脚为φ51*0.88mm不锈钢管。规格：1000*700*800 台 1 5 刀具消毒柜产地/品牌：广东/利高、意大利 SIRMAN、上海/海克说明：外壳不锈钢制，是采用紫外线对刀具进行消毒，1、可采用挂墙式，节省安装空间。2、具备定时功能，按需设定消毒时间。3、带钥匙锁具，方便管理。4、防辐射有机玻璃门，安全可靠。功率：15W/220V；高温消毒（大于 100摄氏度）容量：21-40L；电源频率：50Hz 消毒时间：≥15min 台 1 6 双星水池连柜产地/品牌：厂制品材质：选用 SUS304-2B发纹贴塑不锈钢板制作；台面及水斗δ=1.28mm。脚为φ38广东长城不锈钢管，档为φ25广东长城不锈钢管。厚度为δ=0.88mm 说明：水斗圆角模压成型，配优质不锈钢落水器、拦渣斗及不锈钢可调子弹脚规格：1500*700*800 只 1 CG20200009 鉴湖会议中心厨房设备采购项目 43 7 双温水龙头产地/品牌：美国/T&S、福建/九牧、广州/君畅说明：外壳不锈钢材质，铜阀铜芯，双脚设计，两孔之间距离为：135mm 只 2 8 风冷四门冰箱产地/品牌：杭州/洛德，广东/星星，浙江/凯普顿。说明：知名品牌压缩机,低噪音,制冷强劲; 环保无氟 R134a制冷剂; 冷冻温度可达零下 18度; 加厚磨砂不锈钢板,典雅耐用;配置电热丝,减少凝露; 人性化设计,大面积温控面板; 圆弧门设计,时尚美观; 大容量内箱体,竖圆角设计,清洁方便. 功率：520W/220V 耗电量：5.8KW/24h 规格：1215*750*1930 台 1 9 四层板架产地/品牌：厂制品材质：选用 SUS304-2B不锈钢板制作，面板δ =1.08mm，脚为φ38*0.88mm广东长城不锈钢管说明：骨架采用加厚圆管制作，配不锈钢可调子节弹脚规格：1500*700*1800 只 1 10 组合砧板刀架产地/品牌：厂制品材质：选用优质不锈钢管制作，立柱为 38*38加厚方管，档为 25*38 加厚扁管。管厚δ≥0.88mm. 说明：四周放刀，中间可放φ500-600的砧板四块，配不锈钢可调节子弹脚。规格：800*500*800 只 1 11 单向掀门调理台产地/品牌：厂制品说明：采用优质 SUS304-2B不锈钢板制作，台面为 δ=1.28mm不锈刚板制作，侧板δ=1.08mm ；门面δ =1.08mm；底板、层板δ=1.08mm ；脚：不锈钢Φ 50*150不锈钢重力调节脚。说明：单边开门内置二层，加强筋、档采用 25*38*0.88mm不锈钢方管，采用上挂式不锈钢移门。配可调子弹脚为φ51*0.88mm不锈钢管。规格：1800*600*800 台 1 CG20200009 鉴湖会议中心厨房设备采购项目 44 12 紫外线消毒灯品牌：金哥普、冠迪、西奥多台 1 二次更衣 1 洗手水池连毒池连下柜产地/品牌：厂制品材质：选用 SUS304-2B发纹贴塑不锈钢板制作；台面及水斗δ=1.08mm。说明：水斗圆角模压成型，配优质不锈钢落水器。规格：900*450 只 1 定制 2 感应龙头产地/品牌：美国/T&S、福建/九牧、广州/君畅说明：单孔感应龙头，台式安装、铸造水嘴，AC-DC 控制模块，能调节温度的混水阀。规格：130-200mm 只 1 3 感应烘手器产地/品牌：深圳/峰洁，浙江/英特汉莎，浙江/莫顿功率：2KW/220V 规格：240*230*240mm 只 1 4 紫外线消毒灯品牌：金哥普、冠迪、西奥多台 1 冷菜间 1 风冷冷藏工作台产地/品牌：杭州/洛德，广东/星星，浙江/凯普顿材质：内外胆均采用优质不锈钢板制。温度范围：-5-5 度输入功率：240W 容积：406L 规格：1800*800*800 台 4 CG20200009 鉴湖会议中心厨房设备采购项目 45 2 单向掀门调理台产地/品牌：厂制品说明：采用优质 SUS304-2B不锈钢板制作，台面为 δ=1.28mm不锈刚板制作，侧板δ=1.08mm ；门面δ =1.08mm；底板、层板δ=1.08mm ；脚：不锈钢Φ 50*150不锈钢重力调节脚。说明：单边开门内置二层，加强筋、档采用 25*38*0.88mm不锈钢方管，采用上挂式不锈钢移门。配可调子弹脚为φ51*0.88mm不锈钢管。规格：1800*800*800 台 4 3 台上双层架产地/品牌：厂制品材质：选用 SUS304-2B不锈钢板制作，面板δ =1.08mm.板下衬38*25广东长城不锈钢管为加强档，厚度为δ=0.88mm，上下两层。规格：1800*280*600 只 4 4 刀具消毒柜产地/品牌：广东/利高、意大利 SIRMAN、上海/海克说明：外壳不锈钢制，是采用紫外线对刀具进行消毒，1、可采用挂墙式，节省安装空间。2、具备定时功能，按需设定消毒时间。3、带钥匙锁具，方便管理。4、防辐射有机玻璃门，安全可靠。功率：15W/220V；高温消毒（大于 100摄氏度）容量：21-40L；电源频率：50Hz 消毒时间：≥15min 台 2 5 双星水池连柜产地/品牌：厂制品材质：选用 SUS304-2B发纹贴塑不锈钢板制作；台面及水斗δ=1.28mm。脚为φ38广东长城不锈钢管，档为φ25广东长城不锈钢管。厚度为δ=0.88mm 说明：水斗圆角模压成型，配优质不锈钢落水器、拦渣斗及不锈钢可调子弹脚规格：1800*700*800 只 1 6 双温水龙头产地/品牌：美国/T&S、福建/九牧、广州/君畅说明：外壳不锈钢材质，铜阀铜芯，双脚设计，两孔之间距离为：135mm 只 2 CG20200009 鉴湖会议中心厨房设备采购项目 46 7 四门风冷双温冰箱产地/品牌：杭州/洛德，广东/星星，浙江/凯普顿。说明：知名品牌压缩机,低噪音,制冷强劲; 环保无氟 R134a制冷剂; 冷冻温度可达零下 18度; 加厚磨砂不锈钢板,典雅耐用;配置电热丝,减少凝露; 人性化设计,大面积温控面板; 圆弧门设计,时尚美观; 大容量内箱体,竖圆角设计,清洁方便. 功率：520W/220V 耗电量：5.8KW/24h 规格：1215*750*1930 台 2 8 四层板架产地/品牌：厂制品材质：选用 SUS304-2B不锈钢板制作，面板δ =1.08mm，脚为φ38*0.88mm广东长城不锈钢管说明：骨架采用加厚圆管制作，配不锈钢可调子节弹脚规格：1500*700*1800 只 3 9 制冰机产地/品牌：上海/星琦、意大利/斯科茨曼、上海/ 久景说明：采用优质高品质压缩机组，聚胺脂一次发泡成型。环保无氟制冷剂. 规格：80KG 台 1 10 组合砧板刀架产地/品牌：厂制品材质：选用优质不锈钢管制作，立柱为 38*38加厚方管，档为 25*38 加厚扁管。管厚δ≥0.88mm. 说明：四周放刀，中间可放φ500-600的砧板四块，配不锈钢可调节子弹脚。规格：800*500*800 只 1 11 紫外线消毒灯品牌：金哥普、冠迪、西奥多台 1 12 高身饼盘车产地/品牌：厂制品材质：选用 SUS304-2B不锈钢板折弯制作,面板厚δ =0.88mm，侧、框架为 30*30广东长城不锈钢方管，厚为δ=0.88mm。说明：15层，配定活轮各两只。规格：500×700×1600 辆 2 CG20200009 鉴湖会议中心厨房设备采购项目 47 热制间 1 风冷冷藏工作台产地/品牌：杭州/洛德，广东/星星，浙江/凯普顿材质：内外胆均采用优质不锈钢板制。温度范围：-5-5 度输入功率：240W 容积：406L 规格：1800*800*800 台 1 2 刀具消毒柜产地/品牌：广东/利高、意大利 SIRMAN、上海/海克说明：外壳不锈钢制，是采用紫外线对刀具进行消毒，1、可采用挂墙式，节省安装空间。2、具备定时功能，按需设定消毒时间。3、带钥匙锁具，方便管理。4、防辐射有机玻璃门，安全可靠。功率：15W/220V；高温消毒（大于 100摄氏度）容量：21-40L；电源频率：50Hz 消毒时间：≥15min 台 1 3 单星水池连柜产地/品牌：厂制品材质：选用 SUS304-2B发纹贴塑不锈钢板制作；台面及水斗δ=1.28mm。脚为φ38广东长城不锈钢管，档为φ25广东长城不锈钢管。厚度为δ=0.88mm 说明：水斗圆角模压成型，配优质不锈钢落水器、拦渣斗及不锈钢可调子弹脚规格：1200*700*800 只 1 4 双温水龙头产地/品牌：美国/T&S、福建/九牧、广州/君畅说明：外壳不锈钢材质，铜阀铜芯，双脚设计，两孔之间距离为：135mm 只 1 CG20200009 鉴湖会议中心厨房设备采购项目 48 5 海鲜蒸柜产地/品牌：厂制品电量：25W/1PH/220V；说明：优质 SUS304-2B不锈钢板制造，δ=1.5mm；全新内燃式环保耐火炉头及全不锈钢水胆结构，无风机设计，一按式电子点火，防干烧功能；设置常明火种，即时熄火保护设计；双联电磁阀分步控制，自动脉冲电子点火，两组燃气开关，3段火力调节。燃烧噪音低于 65 分贝，热效率 95%以上，一氧化碳排放<0.01%；水胆加玻璃纤维保温材料，防止热量散失；抽拉式层架设计，有锁轨道防止层架滑落；含水垢磁化管;额定压力: 2000Pa，入气口:DN20，入水口:DN15，排水口:DN40 规格：1200×900×1900 台 1 6 调料平台产地/品牌：厂制品材质：选用 SUS304-2B优质不锈钢板制作，台面δ =1.28mm，脚为φ38长城不锈钢圆管,配不锈钢可调子弹脚，档为φ25广东长城不锈钢圆管，管厚为δ =0.88mm 说明：骨架采用Φ38不锈钢管搭制，加强筋、档为 38*25方管制作，管厚为δ=0.88mm，配不锈钢可调子弹脚。规格：600*1000*800 台 1 7 广式单炒单尾撑灶产地/品牌：厂制品电量：180W/1PH/220V；说明：优质 SUS304-2B不锈钢板制造，灶圈口径φ 350,铸铁灶圈，面板板厚δ＝1.5,台面一次压制成型。外旁板、门及后立板板厚δ＝1.0,龙骨架国标 4#角钢，衬板热轧钢板厚δ＝2.0,红丹二度防锈处理，台面 20厚陶瓷纤维隔热棉,灶身双层热轧钢板，隔热层厚 40,炉膛 50厚耐高温材料，配全不锈钢预混式节能炉头，国内名牌鼓风机，配φ60可调节脚。炉灶噪音在 65分贝以下，热效率 42%以上，干烟气中 CO(a=1)环境排放标准 0.02%以下，一键启动，配熄火保护装置规格：1000×1200×800 台 1 CG20200009 鉴湖会议中心厨房设备采购项目 49 8 单眼矮仔炉产地/品牌：厂制品材质：选用 SUS304-2B优质不锈钢板制作，面板δ =1.28mm，后档板，側板δ=1.08mm 说明：脚为φ38*0.88mm 广东鸿兴不锈钢管，配不锈钢可调子弹脚，配进品波制，8寸强力快速炉头，铸铁花板。规格：700*700*450 台 1 9 组合砧板刀架产地/品牌：厂制品材质：选用优质不锈钢管制作，立柱为 38*38加厚方管，档为 25*38 加厚扁管。管厚δ≥0.88mm. 说明：四周放刀，中间可放φ500-600的砧板四块，配不锈钢可调节子弹脚。规格：800*500*800 只 1 10 运水烟罩控制箱产地/品牌：广东/永丰、东方/华伟、广东/鸿达利说明：标准设计：静压：25mm W.G；主入气口风速： 3.5-5.5m/s；一次入气口风速：6-9m/s；每一循环所需时间：40-50S；注入清水所需时间：80-120S；耗水量：25-35水泵/打摩 1HP/7m(Singic Phase)；注入油剂所需时间：2-4S化油剂消耗量： 5CC/cycle?nozzle，供水压力：2Kg/cm2，水泵正常操作压力：1.5Kg/cm。规格：600*600*1600 只 1 11 运水脱排油烟罩产地/品牌：厂制品材质：面板选用 304不锈钢板制作，厚度 1.08mm，沥油网选用优质不锈钢板制作，厚度 0.8mm 说明：配积油杯，防爆灯，沥油槽（风机及排烟管另计）。规格：3600*1600*600 ㎡ 5.76 CG20200009 鉴湖会议中心厨房设备采购项目 50 12 烟罩灭火系统产地/品牌：宁波/环峰、杭州/捷安、上海/安素 R-102 湿式化学系统应用专利的低 PH 值灭火药剂，快速有效扑灭火焰，并阻止复燃。系统需要通过设计和计算系统中选用的所有喷头的流量，来确定整个系统的大小。 1、机械释放装置：通过自动或手动方式启动后，可释放驱动气体、启动报警器或其它装置。 2、药剂罐：系统分别有不同规格的药剂罐，常用的有 1.5 加仑，2.25 加仑和 3 加仑，配置于不同大小的系统 3、气瓶贮存高压氮气或二氧化碳，系统启动时，释放的气体把药剂罐中的药剂驱动出来，经释放管道从喷头喷出 4、多达 11 种喷头，适应不同流量不同应用专利低 PH 值药剂，呈弱碱性，PH 值远低于市面上其它产品。对厨具设备无腐蚀性，无毒无害，且便于后期的清洁。规格：分单瓶和双瓶，配套烟罩套 1 13 灭蝇灯广东/冠迪、广州/西奥多、杭州/松下粘捕式，无声响、臭味、气体、虫尸不会散落在捕虫灯的外围；可捕杀蚊子、苍蝇、飞蛾等其它虫类。台 1 14 风幕机产地/品牌：广东/绿岛风、广州/西奥多、杭州/松下规格：L1500 台 1 烧腊间 1 四门风冷双温冰箱产地/品牌：杭州/洛德，广东/星星，浙江/凯普顿。说明：知名品牌压缩机,低噪音,制冷强劲; 环保无氟 R134a制冷剂; 冷冻温度可达零下 18度; 加厚磨砂不锈钢板,典雅耐用;配置电热丝,减少凝露; 人性化设计,大面积温控面板; 圆弧门设计,时尚美观; 大容量内箱体,竖圆角设计,清洁方便. 功率：520W/220V 耗电量：5.8KW/24h 规格：1215*750*1930 台 1 CG20200009 鉴湖会议中心厨房设备采购项目 51 2 平面风冷冷柜产地/品牌：杭州/洛德，广东/星星，浙江/凯普顿。材质：内外胆均采用优质不锈钢板制。温度范围：-5-5 度输入功率：240W 容积：406L 规格：1500*800*800 台 1 3 双向掀移门调理台产地/品牌：厂制品说明：采用优质 SUS304-2B不锈钢板制作，台面为 δ=1.28mm不锈刚板制作，侧板δ=1.08mm ；门面δ =1.08mm；底板、层板δ=1.08mm ；脚：不锈钢Φ 50*150不锈钢重力调节脚。说明：单边开门内置二层，加强筋、档采用 25*38*0.88mm不锈钢方管，采用上挂式不锈钢移门。配可调子弹脚为φ51*0.88mm不锈钢管。规格：1500*800*800 台 1 4 挂腊架连下油盆产地/品牌：厂制品说明：选用加厚优质不锈钢管制作，管材δ≥ 0.88mm，配三角板支架。规格：L=1500 只 1 5 双星水池连下柜产地/品牌：厂制品材质：选用 SUS304-2B发纹贴塑不锈钢板制作；台面及水斗δ=1.08mm。脚为φ38广东长城不锈钢管，档为φ25广东长城不锈钢管。脚为φ38广东长城不锈钢管，档为φ25广东长城不锈钢管。厚度为δ =0.88mm 说明：水斗圆角模压成型，配优质不锈钢落水器、拦渣斗及不锈钢可调子弹脚规格：1200*700*800 只 1 6 双温水龙头产地/品牌：美国/T&S、福建/九牧、广州/君畅说明：外壳不锈钢材质，铜阀铜芯，双脚设计，两孔之间距离为：135mm 只 2 CG20200009 鉴湖会议中心厨房设备采购项目 52 7 洗地龙头产地/品牌：美国/T&S、福建/九牧、广州/君畅说明：喉管自动回卷装置（棘轮系统，防锁死，棘轮保持放松）配软管，喉管止动器，可调节；可安装于天花板、墙壁或台柜下。规格：10.7米只 1 8 刀具消毒柜产地/品牌：广东/利高、意大利 SIRMAN、上海/海克、东莞/中制说明：外壳不锈钢制，是采用紫外线对刀具进行消毒，1、可采用挂墙式，节省安装空间。2、具备定时功能，按需设定消毒时间。3、带钥匙锁具，方便管理。4、防辐射有机玻璃门，安全可靠。功率：15W/220V；高温消毒（大于 100摄氏度）容量：21-40L；电源频率：50Hz 消毒时间：≥15min 台 1 9 双向掀移门调理台产地/品牌：厂制品说明：采用优质 SUS304-2B不锈钢板制作，台面为 δ=1.28mm不锈刚板制作，侧板δ=1.08mm ；门面δ =1.08mm；底板、层板δ=1.08mm ；脚：不锈钢Φ 50*150不锈钢重力调节脚。说明：单边开门内置二层，加强筋、档采用 25*38*0.88mm不锈钢方管，采用上挂式不锈钢移门。配可调子弹脚为φ51*0.88mm不锈钢管。规格：1800*800*800 台 2 10 八眼煲仔炉产地/品牌：厂制品材质：选用 SUS304-2B优质不锈钢板制作，侧.背. 层板厚度 1.08mm，面板厚度 1.28mm 说明：脚为φ38*0.88mm 广东鸿兴不锈钢管，配不锈钢可调子弹脚，配进品波制，4寸强力快速炉头，铸铁花板。规格：1200*750*800 台 1 CG20200009 鉴湖会议中心厨房设备采购项目 53 11 双眼矮仔炉产地/品牌：厂制品材质：选用 SUS304-2B优质不锈钢板制作，面板δ =1.28mm，后档板，側板δ=1.08mm 说明：脚为φ38*0.88mm 广东鸿兴不锈钢管，配不锈钢可调子弹脚，配进品波制，8寸强力快速炉头，铸铁花板。规格：1400*700*500 台 1 12 拼台产地/品牌：厂制品材质：选用 SUS304-2B优质不锈钢板制作，台面δ =1.28mm，层板δ=1.08mm，脚为φ38*0.88mm广东长城不锈钢圆管配不锈钢可调子弹脚，档为φ 25*0.88mm广东长城不锈钢扁管，说明：骨架采用Φ 38不锈钢管搭制，加强筋、档采用 25*38*0.88mm 不锈钢方管制，配不锈钢可调子弹脚。规格：1000*800*800 台 1 13 双眼矮仔炉产地/品牌：厂制品材质：选用 SUS304-2B优质不锈钢板制作，面板δ ≥1.08mm，后档板，側板δ≥0.88mm 说明：带常明火，脚为φ50*0.88mm不锈钢加厚圆管，配不锈钢可调子弹脚，配优质气阀，配直径为 210mm 快速炉头，铸铁花板。用气量：16kW*2 规格：1400*700*500 台 1 14 烤猪炉产地品牌：广东/东方、广东/永丰、深圳/裕富宝、东莞/中制、浙江/博立材质：选用 SUS304-2B优质不锈钢板制作，内胆板 δ=1.28mm，外胆板δ=1.08mm，后档板，側板δ =1.08mm 说明：配 4只优质波制阀，强力快速炉头，铸铁花板。规格：620*1100*550/ 620*1100*600 台 1 CG20200009 鉴湖会议中心厨房设备采购项目 54 15 烤鸭炉产地品牌：广东/东方、广东/永丰、深圳/裕富宝、东莞/中制、浙江/博立材质：选用 SUS304-2B优质不锈钢板制作，内胆板 δ=1.28mm，外胆板δ=1.08mm 说明：脚为φ50*0.88mm 广东长城不锈钢管，φ900 有视窗双层低压燃气配优质波制阀，双层保温，玻璃纤维保温棉。带电子点火，配温度表。规格：φ900*1550 台 1 16 电力万能蒸烤箱产地/品牌：广东/佳斯特、上海/伊莱克斯、上海/ 法格说明：肉类，禽类，鱼，佐菜，蛋类，焙制品，实现在混合装料情况下，各装料层都有独立，并且能根据装料量调整工作时间，不含蒸盘。功率： 380V/19.2KW 规格：898×867×1117 台 1 17 万能蒸烤箱底座产地/品牌：广东/佳斯特、上海/伊莱克斯、上海/ 法格横档采用 38*38*1.2mm 不锈钢方管，配 FN1/1份盆滑槽不锈钢调节脚规格：815×725×627/ 900×800×800 台 1 18 紫外线消毒灯品牌：金哥普、冠迪、西奥多台 3 19 灭蝇灯广东/冠迪、广州/西奥多、杭州/松下粘捕式，无声响、臭味、气体、虫尸不会散落在捕虫灯的外围；可捕杀蚊子、苍蝇、飞蛾等其它虫类。台 1 20 风幕机产地/品牌：广东/绿岛风、广州/西奥多、杭州/松下规格：L1500 台 1 21 运水脱排油烟罩产地/品牌：厂制品材质：面板选用 304不锈钢板制作，厚度 1.08mm，沥油网选用优质不锈钢板制作，厚度 0.8mm 说明：配积油杯，防爆灯，沥油槽（风机及排烟管另计）。规格：7000*1600*600 ㎡ 11.2 CG20200009 鉴湖会议中心厨房设备采购项目 55 22 排烟风管产地/品牌：厂制品材质：选用优质 304不锈钢板制作，厚度 1.2mm 规格：按现场定做㎡ 160 23 不锈钢抽烟风柜产地/品牌：广东/林发、宁波/日进、苏州/徳粤、七星、上风说明：该风机箱体采用双吸式蜗壳吸风钢架柜式结构，多翼式风轮，具有风量大，噪音低、震动小等优点。风压 630-390Pa.噪音≦75db，功率： 7.5kw/380v 规格：处理风量 30000m3/h 台 1 24 高效油烟净化器产地/品牌：广东/林发、宁波/日进、苏州/徳粤、浙江/中意、上海/速八说明：静电型，利用在被强化的高压电场中发射出来的电子，以及由电子碰撞空气分子而产生的离子来捕捉废气粒子，使粒子带电，再利用电子加速原理，使带电粒子加速向阳极运动直至被吸附，通过降解达到高效率废气清除的目的。由于采用了等势面场强的原理，电场中电子的密度达到数亿/CM3的数量级，进入电场中的废气粒子被强行荷电达到处理效果规格：净化风量 30000m3/h 功率： 3KW/220V 台 1 25 防火阀产地/品牌：广东/林发、宁波/日进、苏州/徳粤、宁波/金刚材质：3#热扎钢板制作规格：按现场定制只 1 26 调节阀产地/品牌：广东/林发、宁波/日进、苏州/徳粤规格：配套风管只 16 27 法兰支架产地/品牌：厂制品规格：定制只 60 28 风柜支架产地/品牌：厂制品规格：现场定制只 1 CG20200009 鉴湖会议中心厨房设备采购项目 56 29 油烟净化器支架产地/品牌：厂制品规格：现场定制只 1 30 消声器支架产地/品牌：厂制品规格：现场定制只 2 31 降压启动开关产地/品牌：广东/林发、宁波/日进、苏州/徳粤、浙江/正泰，上海/德力西说明：箱体选用采用 304不锈钢板制造，δ=1.0mm。漏电保护、机电器及交流接触器等电器类配件选国际知名品牌。只 1 32 减震垫产地/品牌：厂制品规格：配套风柜只 4 33 不锈钢消声器产地/品牌：广东/林发、宁波/日进、苏州/徳粤、宁波/东海说明：外壳采用采用优质 SUS304-2B不锈钢板制作；厚度δ=1.05mm 规格：配套风柜/减到 68分贝只 1 34 烟罩灭火系统产地/品牌：宁波/环峰、杭州/捷安、上海/安素 R-102 湿式化学系统应用专利的低 PH 值灭火药剂，快速有效扑灭火焰，并阻止复燃。系统需要通过设计和计算系统中选用的所有喷头的流量，来确定整个系统的大小。 1、机械释放装置：通过自动或手动方式启动后，可释放驱动气体、启动报警器或其它装置。 2、药剂罐：系统分别有不同规格的药剂罐，常用的有 1.5 加仑，2.25 加仑和 3 加仑，配置于不同大小的系统 3、气瓶贮存高压氮气或二氧化碳，系统启动时，释放的气体把药剂罐中的药剂驱动出来，经释放管道从喷头喷出 4、多达 11 种喷头，适应不同流量不同应用专利低 PH 值药剂，呈弱碱性，PH 值远低于市面上其它产品。对厨具设备无腐蚀性，无毒无害，且便于后期的清洁。规格：分单瓶和双瓶，配套烟罩套 1 CG20200009 鉴湖会议中心厨房设备采购项目 57 35 运水烟罩控制箱产地/品牌：广东/永丰、东方/华伟、广东/鸿达利说明：标准设计：静压：25mm W.G；主入气口风速： 3.5-5.5m/s；一次入气口风速：6-9m/s；每一循环所需时间：40-50S；注入清水所需时间：80-120S；耗水量：25-35水泵/打摩 1HP/7m(Singic Phase)；注入油剂所需时间：2-4S化油剂消耗量： 5CC/cycle?nozzle，供水压力：2Kg/cm2，水泵正常操作压力：1.5Kg/cm。规格：600*600*1600/620*620*1600 只 1 注：投标人可以在招标人推荐的品牌中选择其中一个品牌进行报价，也允许投标人提供其他能满足本项目技术要求且性能与招标文件中所明确品牌同档次及以上的产品进行投标报价，并在投标文件中明确注明所选材料的产地、厂商、品牌、规格等（不能简单的写国产），评标委员会对投标人所提供的非招标文件明确品牌的产品进行评审，如评审结果认为其投标产品不能满足项目技术要求或者性能明显低于招标文件中所明确品牌，该投标人的投标将被拒绝作为无效标处理，请投标人在投标时自行考虑该因素。 5.3工作任务：在规定时间内完成鉴湖会议中心厨房设备的供货及安装任务。 5.3.1 投标人的设备等必须符合招标文件技术要求。 5.3.2 设备在交货时，产品的颜色必须与招标要求相符合，中标后允许招标人根据现场安装环境实际调整，单价不变。 5.4设备的一般要求： 5.4.1 投标人提供各种必要的材料及辅助材料。 5.4.2 各种产品材料必须是新的且从未使用过的。 5.4.3 备品备件和专用工具投标人应提供必要的专用工具和备品备件，备品备件和专用工具应是新品。投标人在标书中应提供上述备品备件和专用工具的清单。如招标人需要，投标人应在竣工验收合格之日起五年内以不高于投标价的价格提供备件。 5.4.4 运输和防护：所有产品均由投标人负责运输至安装现场，所采用的包装应耐受运输过程及搬运、露天存放的需要，易碎设备的包装保护按国家标准，各种包装应能确保各零部件在运输过程中不致遭到损坏、丢失、变形、受潮和腐蚀。 5.4.5测试和检验： 5.4.5.1设备制造完毕，投标人按标书技术要求和有关标准对设备进行全面测试， CG20200009 鉴湖会议中心厨房设备采购项目 58 测试完毕后应向招标人提供合格的测试报告。 5.4.5.2现场检查验收：设备运抵安装现场，由投标人代表在场，招标人进行检验，检验中如发现不符标书要求或存在其它质量问题均由投标人负责处理或更换设备，招标人有权提出拒收或索赔的要求，如因此影响工期，投标人还应承担相应损失的赔偿。 5.4.5.3现场测试：现场测试主要指运行试验，包括单机调试、系统联调等内容，用于检查设备的运行状态和各项指标是否符合指定的要求。测试中投标人必须在场，并提供必要的测试装置和仪表。测试中发现的设备性能质量问题由投标人负责处理或更换设备，如因此影响工期或造成招标人损失，投标人应承担相应损失的赔偿。 5.4.6 技术服务：设备安装就位过程中，投标人应派技术人员常驻现场，提供现场安装服务，并协助招标人按标准检查安装质量，处理安装就位调试过程中出现的各种问题，安装就位费用包括在投标报价中。 5.4.7技术培训：投标人应负责对招标人的操作和维护人员提供培训，培训费用包括在投标总价中。 5.4.8 技术资料 5.4.8.1 投标文件中的技术资料 5.4.8.1.1 必要的图纸； 5.4.8.1.2 主要参数； 5.4.8.1.3 尽可能详细的技术说明； 5.4.8.2 随产品供货提供的技术资料； 5.4.8.2.1 测试报告和证书； 5.4.8.2.2 操作使用手册； 5.4.8.2.3 维修手册、编程手册； 5.4.8.2.4 其它招标人要求提供的技术资料。技术资料将作为产品到货验收的重要组成部分。 5.5 其他要求 5.5.1 技术条款提出的是最低限度的技术要求，并未对一切技术细节作出规定，也未充分引述有关标准和规范的条文，投标人应提供符合标准的优质先进产品。 5.5.2 如投标人递交的商务技术规格书与本技术参数要求有不同时，不管多么微小，都应在技术偏离表中说明。未说明的，则意味着投标人完全同意本技术参数的要求。 5.5.3质量要求达到合格。若在供货或验收时发现达不到合格等级必须无偿更换至 CG20200009 鉴湖会议中心厨房设备采购项目 59 合格，并按总价的 1%进行处罚。 5.5.4中标人应完成设备安装、调试、运行；向用户免费提供技术咨询服务。 5.6图纸：附平面图（电子版）。六、合同主要条款及合同签订方式 6.1 签订合同：中标人以绍兴市柯桥区公共资源交易网中标公示为依据，并按《中标通知书》规定的时间、地点凭中标通知书与招标人签订合同并交纳履约保证金(不计息)。 6.2 合同组成： 6.2.1本项目的合同文件包括下列附件：招标文件（包括采购补充文件），投标文件（包括投标补充文件），答疑纪要，询标纪要，中标通知书，合同履行中双方就有关问题协商达成的纪要或补充协议，项目技术文件（包括安装图纸、会议纪要、变更联系单等其他技术资料）等。所有附件与合同正本具有同等法律效力。 6.3 合同主要条款 6.3.1 承包范围：按招标文件内容。 6.3.2 承包方式：本项目承包方式在约定范围内实行包项目总造价、包货物量、包安装、包供货安装时间、包维修、包质量、包安全、包文明施工管理的承包方式。 6.3.3 工期要求 6.3.3.1货物供应及安装完成时间详见前附表第 9项。 6.3.3.2 合同供货安装时间如遇下列情况，经甲方书面确认后，供货安装时间可相应顺延。 6.3.3.2.1 合同履行中发生重大变更而确实影响到供货安装进度（属中标人组织生产、安装等失误引起的供货安装进度滞后由中标人负责）。 6.3.3.2.2 不可抗力因素。 6.3.3.2.3 非中标人原因而确实影响到供货安装进度的。除上述外，中标人不得以任何理由变更供货安装时间。 6.3.4 技术要求 6.3.4.1 所有投标的货物、设施必须满足相应标准或使用要求。 6.3.4.2本项目应遵照国家有关制造、运输、安装、售后服务等的规范、标准执行。 CG20200009 鉴湖会议中心厨房设备采购项目 60 6.3.5 质量要求 6.3.5.1合格，且必须符合本标文第五部分所有条款要求。 6.3.6 中标人必须严格按照项目技术要求等招标人提供的资料进行安装，并接受招标人的监督管理或委托的施工、监理单位全方位、全过程的监督管理。 6.3.7 所有的材料设备进场时须同时提供货物出厂合格证书、检测报告。国外生产的必须有合法的进货渠道证明，如海关报关单、原产地证明、商检证明等。 6.3.8 所有货物必须在检验合格经招标人同意后，方可用于本项目。 6.3.9招标人委托的监理有权监督、检查、检验中标人的施工质量及安装质量进度，整改方案须经招标人和监理方认可后方能实施，中标人应把货物质量放在首位，加强技术管理和质量保证体系，严格认真地执行技术标准和规范。 6.3.10中标人在施工中如发生质量事故（责任由中标人全部承担），应及时报告监理和招标人。做到及时查清事故原因，分清事故责任，并采取有效的补救措施。一般质量事故的处理方案应送设计单位、招标人、监理等单位共同研究实施；重大质量事故的处理按国家相关条例执行。 6.3.11 培训保修 6.3.11.1 在项目组织验收之前，应完成对招标人不少于3名操作人员的培训（提供完整的技术培训，使招标人今后能自行操作、维护）。 6.3.11.2 中标人应分别提供称职的指导人员，为招标人确定的培训人员在现场提供操作和维护培训。 6.3.11.3 中标人应编写培训手册并取得招标人同意，本手册应是根据本项目的货物，在有关测试、操作及维护方面，对人员的培训和指导提供全面的培训手册，每种手册提供六套。如果需要，招标人有权对其进行复印。 6.3.11.4 中标人应对招标人提供全面的技术和维护咨询。 6.3.11.5 本项目的质保期为验收合格之日起3年，货物在3年内损坏的（非人为造成）由中标人全权负责，如造成招标人相应的经济损失由中标人承担。 6.3.12 货物的供应 6.3.12.1 按招标文件内容和要求； 6.3.12.2 中标人必须经招标人确认后方可进行货物供应，擅自供应的货物招标人不予以认可。 6.3.13 货物、安装款的支付 6.3.13.1设备全部安装调试完毕经验收合格后支付至审核价的97.5%，余款2.5%作 CG20200009 鉴湖会议中心厨房设备采购项目 61 为质量保修金，待质保期满后付清（若投标人在商务标中承诺的质保期超于三年的，待质保期满后再结清余款）。 6.3.13.2.履约保证金在所有设备验收合格后次月退还（不计息）。 6.3.13.3.应随付款进度同时提供增值税专用发票（按照国家有关规定缴纳相应税费）。 6.3.14 招标人职责 6.3.14.1 招标人负责对货物质量、货物安装质量进度和合同执行进行监督检查。 6.3.14.2 组织验收和结算。 6.3.15 中标人职责 6.3.15.1 供货前，中标人应熟悉安装现场环境及做好其他各项准备工作，费用由中标人自理。 6.3.15.2 在合同实施中，中标人应兑现投标书中的所有承诺。 6.3.15.3 中标人必须严格按照本项目技术要求进行精心安装、强化现场原始记录和检测，确保货物质量。 6.3.15.4 中标人在货物供应、安装期间如发生安全事故，由中标人处理并承担全部责任。 6.3.15.5 在货物安装过程中，中标人应接受招标人指令，并严格服从招标人监督。 6.3.15.6 中标人必须在约定时间内组织供货、安装，确保如期完成。 6.3.15.7 当具备验收条件时，中标人应提前十天将验收报告送至招标人，并由招标人组织验收。 6.3.15.8 中标人的计划进度安排、质量监督、协调管理、安装配合、安全文明施工，应完全接受招标人对本项目的统一管理，完成后将归档技术资料交予招标人。 6.3.16 验收 6.3.16.1 验收以招标文件和技术文件、投标文件、合同及安装技术要求为依据。 6.3.16.2 供货安装完成后，中标人应该向招标人提交申请验收报告，并且提供主要货物的出厂合格证书（或报告）、检测报告等完整的技术档案资料，若中标人未能按照上述要求履行的，导致无法及时验收的，则须由中标人承担一切责任。 6.3.16.3 验收必须符合国家、地方有关规范、标准及设计要求。 6.3.16.4 符合验收条件的，由招标人组织有关部门按照国家、地方有关规范、标准及设计要求进行验收。验收后中标人应按照验收中提出的意见整改。 6.3.16.5 整改完毕且复验合格后将本项目货物交给招标人使用，完成日期以通过 CG20200009 鉴湖会议中心厨房设备采购项目 62 复验日期为准。 6.3.16.6招标人在中标人送货、安装、调试后对货物服务进行检查验收，如果发现数量不足或有质量、技术等问题，中标人应负责根据合同及招标人的要求采取补足或更换等处理措施，并承担由此发生的一切损失和费用。验收合格后，招标人在验收单上签字并加盖单位公章。 6.3.17 违约责任及奖罚 6.3.17.1 工程质量奖罚 6.3.17.1.1 本工程质量经验收要求达到现行国家验收合格标准。 6.3.17.2 工程进度奖罚 6.3.17.2.1 工程不能按合同规定的工期交（竣）工验收通过，每逾期一天，扣中标人履约保证金1000元。 6.3.17.3 本工程必须通过省、市、县相关部门事项的验收，如因中标人原因未一次性通过验收的扣违约金5万元（从履约保证金中扣除） 6.3.17.4 因中标人违约造成终止合同，招标人将扣除中标人全部履约保证金，并有权追偿由此造成超过履约保证金以上的经济损失。 6.3.17.5 因招标人违约造成终止合同，招标人应退还中标人交纳的履约保证金. 6.3.18争议解决 6.3.18.1因执行本合同所发生的，或与本合同有关的一切争议，招标人与中标人双方应通过友好协商解决。 6.3.18.2如经协商仍不能解决争议时，可要求有关主管部门调解。如其中一方不愿调解或调解不成，可按下一种方式解决争议。 6.3.18.2.1双方达成仲裁协议，向招标人所在地的仲裁机构申请仲裁。 6.3.18.2.2向有管辖权的人民法院起诉。 6.4 其他要求：中标人必须按规定程序和有关要求进行实施，供货过程中的各种意外，其责任由中标人承担，招标人不承担任何责任。 6.5 变更： 6.5.1采购合同履行中，招标人需追加与合同标的相同的货物、工程或者服务的，在不改变合同其他条款的前提下，可以与投标人协商签订补充合同，但所有补充合同的采购金额不得超过原合同采购金额的百分之十。 CG20200009 鉴湖会议中心厨房设备采购项目 63 6.5.2 当变更只是采购量增减时，按投标所报的单价进行结算。 6.6 专利权 6.6.1 投标人应承诺保护招标人在使用合同产品或其任何一部分时不受第三方提出侵犯专利权、商标权和工业设计权等的起诉。如果任何第三方提出侵权指控，由投标人负责与第三方交涉并承担可能发生的一切费用和相关法律责任，招标人不承担由此引起的一切经济和法律责任。 6.7 结算原则 6.7.1招标文件、招标答疑会纪要、中标人的中标报价等作为结算依据； 6.7.2中标单价一次性包死，不再调整，经招标人分级审批认可的数量增减，在结算时按中标单价按实调整。 6.8 签订合同时间：中标通知书发出之日起 30天内签订 6.9 售后服务要求： 6.9.1中标人须提供从移交验收合格之日起，不少于3年的免费质保期和免费维修保养服务。投标人承诺超过本要求的，以优惠者为准。无论在质保期内还是质保期满后，中标人负责对其实施的项目提供服务。要求中标人在接到招标人的电话后60分钟内响应到达现场，并最迟在第2个工作日内排除故障，48小时内无法修复的，必须采取临时调换等措施，以保证招标人的正常使用。临时调换的设备要求不低于原有的设备要求。如遇特殊紧急事件必须要求在1小时内到达现场排除故障。 6.9.2投标人若有其他服务承诺，也将一并执行。 6.9.3中标人必须将公司的服务热线明确告知招标人。 6.10 招标人应当自采购合同签订之日起七个工作日内，按照有关规定将采购合同副本报绍兴市柯桥区公共资源交易管理委员会办公室备案。 6.11 其他合同双方确认，本合同及本合同约定的其它文件组成部分中的各项约定都是通过法定招标过程形成的合法成果，不存在与招标文件和中标人投标文件实质性内容不一致的条款。如果存在任何此类不一致的条款，也不是合同双方真实意思的表示，对合同双方不构成任何合同或法律约束力。合同双方也不存在且也不会签订任何背离本合同实质性内容的其他协议或合同。如果存在或签订背离本合同实质性内容的其他协议或合同，也不是合同双方真实意思的表示，对合同双方不构成任何合同或法律约束力。 CG20200009 鉴湖会议中心厨房设备采购项目 64 七、交货和提供服务的时间 7.1交货（含安装调试）和提供服务的时间：本招标项目的交货（含安装调试）和提供服务的时间详见前附表第 9项，每逾期一天，扣中标人履约保证金 1000 元。逾期 20 天以上，扣全部履约保证金，并同时扣工程款 2000 元/天，直到余款扣完为止。招标人由于某种原因需延长工期时，违约金可不计，中标人也不作任何赔偿。 7.2 投标人应明确说明具体的交货和提供服务的时间。投标人所提供的必须是合法生产的货物和服务，并能确保在中标合同有效期内按照合同中规定的要求及时交付。八、评标方法、评标标准和废标条款 8.1开标： 8.1.1在投标截止时间前按规定提交投标文件的投标人在三家及以上的，由招标人组织进行开标。 8.1.2 招标人按招标文件规定的时间和地点公开开标。开标会由招标人主持，招标人代表、评委及有关工作人员参加。 8.1.3 开标时，由招标人委托的公证机构检查投标文件的密封情况及对投标人资格进行审查。 8.1.4 开标顺序为：先查验资信证明文件、其次开商务标、技术标、最后开价格标。资格（资信）证明文件或商务标、技术标经过评标委员会评审未获通过的，将不再开启价格标。 8.2 评标： 8.2.1招标人将组织评标委员会进行评标，依照本招标文件规定进行审查、评议； 8.2.2 将从以下几方面对有效的投标文件进行综合评判： 8.2.2.1 投标人详细的安装实施方案和实施计划； 8.2.2.2 投标价格是否具有优势； 8.2.2.3 对招标文件中的付款方式是否响应，如不响应将被拒绝； 8.2.2.4 投标人的综合实力、业绩及信誉等； 8.2.2.5 售后服务承诺是否完整、真实、可行； 8.2.2.6 投标文件是否完整、真实、整洁。 8.2.2.7 投标货物的性能优劣。 CG20200009 鉴湖会议中心厨房设备采购项目 65 8.2.3 与招标文件有重大偏离的投标文件将被拒绝。 8.3 定标方式：采用综合评分法 8.3.1 投标人根据招标人所需的鉴湖会议中心厨房设备采购项目的主要性能、技术指标等要求进行标书制作和报价。 8.3.2 经评标委员会综合评定后，以总得分最高者为第一中标候选人，若最高总得分出现并列时，以报价低者为第一中标候选人；若最高总得分与报价均相同时，由招标人当场随机抽签选定第一中标候选人。 8.3.3具体评分方式详见“评标办法”。（附件十五） 8.4 定标：按本招标文件“8.3定标方式”规定确定中标者。 8.5 出现下列情形之一的，招标人将予以废标。 8.5.1在投标截止时间前，按规定提交投标文件的投标人不足三家的； 8.5.2投标人的报价均超过了招标人上限价或采购预算，招标人不能支付的； 8.5.3出现影响采购公正的违法、违规行为的。 8.6 招标人不向投标人解释未中标的原因，不退还投标文件。 8.7投标文件有下列情况之一，经认定属未实质性响应招标文件的，将视为无效： 8.7.1投标文件正本或正本的开标一览表（报价表）未加盖投标人公章的； 8.7.2 未按招标文件规定填写，内容不全或关键字迹模糊、无法辨认的； 8.7.3 投标人递交两份或多份内容不同的投标文件，或在一份投标文件中对同一招标项目报有两个或多个报价，且未声明哪一个有效； 8.7.4 投标人名称或组织机构与资格预审时不一致的； 8.7.5 未按招标文件要求提交投标保证金的； 8.7.6 投标文件未按招标文件要求封装、提交的。 8.7.7 不具备招标文件中规定资格要求或未按招标文件要求提供资格、资信证明文件的。 8.7.8 不符合法律、法规和招标文件中规定的其他实质性要求的。 8.8 招标代理机构应当在评标结束后五个工作日内将评标报告送招标人。 8.9 招标人应当在收到评标报告后五个工作日内，在评标报告推荐的中标候选人中确定中标人，并报经柯桥区公管办核准。九、投标截止时间、开标时间及地点 CG20200009 鉴湖会议中心厨房设备采购项目 66 9.1投标文件递交截止时间：详见前附表第14项。 9.2开标时间：详见前附表第15项。 9.3开标地点：绍兴市柯桥区柯桥华齐路1066号, 绍兴市柯桥区公共资源交易中心三楼3号交易厅。十、其他事项 10.1采购活动全过程由柯桥区公证处实施公证。 10.2 本标文未尽事宜，另行以在绍兴市柯桥区公共资源交易网上发布形式补充说明，并按照《中华人民共和国招标投标法》、《中华人民共和国招标投标法实施条例》的基本原则和精神执行。 10.3本次招标采购监督管理部门：绍兴市柯桥区公共资源交易管理委员会办公室，监督电话：0575-84130780 10.4凡已交纳投标保证金并参加开标会的投标人，均视同对本标文及评标办法的认可，无异议。招标人：绍兴鉴湖大酒店有限公司招标代理机构：浙江明业项目管理有限公司 2020年 4 月 10日附件一：投标函（招标人）： CG20200009 鉴湖会议中心厨房设备采购项目 67 我单位认真研究了编号为的关于的招标文件，愿意遵守招标文件的所有要求，承担招标文件规定的中标人的全部责任和义务。我单位承诺： 1、我单位愿意以开标一览表（报价表）所填报的报价承接本招标项目的供应、安装就位、调试、检测、验收及技术服务等的任务。 2、一旦我单位中标，我们保证按照招标文件的要求，在 90天内完成供货及安装、调试。 3、我单位同意提供按照招标人可能要求的与其投标有关的一切数据或资料，完全理解和接受不一定按最低价中标。 4、如果我单位中标，我方将按照要求提交履约保证金，并严格履行合同义务。 5、除非另行达成协议并生效，你方的中标通知书和本投标函将构成约束你我双方的合同。 6、本供货质量承诺为。 7、我单位已提交了投标保证金 / 元人民币，一旦发生下述行为，我单位（或公司）同意招标人取消我单位投（中）标资格，投标保证金不予退还。（一）从开标日起到投标有效期满撤回投标；（二）开标、评标到定标期间发生违反招标文件规定的行为；（三）在收到中标通知书后未按规定与招标人签订合同。 8、我方在此声明，我单位没有被发改委、人民法院等行政主管部门列为失信被执行人。投标人：（盖章）法定代表人或其委托代理人：（签字或盖章）地址：日期：年月日附件二：法定代表人授权书 CG20200009 鉴湖会议中心厨房设备采购项目 68 （招标人）本授权委托书声明：我（姓名）系（投标人名称）的法定代表人，现授权委托（姓名）为我公司唯一代理人，以本公司的名义参加贵中心组织的采购的招标活动。代理人在投标、开标、评标、合同谈判过程中所签署的一切文件和处理与之有关的一切事务，我均予以承认。代理人无转委权。特此委托。投标人：（盖章）授权人：（签字或盖章）被授权的代理人：（签字或盖章）日期：2020 年月日附件三：开标一览表（报价表）项目名称： CG20200009 鉴湖会议中心厨房设备采购项目 69 招标编号：说明：1、综合单价为包含所有相关费用的单价。 2、必须附投标报价明细表，否则作无效标处理。 3、合价=单价*数量，总报价=所有细项的合价，总报价保留整数。投标人（盖章）：法定代表人或其委托代理人（签字或盖章）：年月日序号项目内容数量单价合价备注 1 须附投标设备报价明细表 2 须附投标设备报价明细表 3 须附投标设备报价明细表 4 须附投标设备报价明细表 5 须附投标设备报价明细表小计： / / 报价（大写）：元整 CG20200009 鉴湖会议中心厨房设备采购项目 70 附件四：投标报价明细表项目名称：招标编号：序号货物名称型号、规格技术参数生产厂家品牌及其产地数量单位金额（元）综合单价合价合计（小写）（大写）注：1、本表格可自行扩展。 2、综合单价为包含所有相关费用的单价。 3、本表所填内容必须与附件六“投标设备材料详细清单”对应内容相一致。投标人（盖章）：法定代表人或其委托代理人（签字或盖章）：年月日 CG20200009 鉴湖会议中心厨房设备采购项目附件五：投标技术方案和人力资源安排（由投标人自行填写）主要包括：对本项目技术要点阐述、安装技术方案、技术措施和人力资源安排等。投标人（盖章）：法定代表人或其委托代理人（签字或盖章）：年月日鉴湖会议中心厨房设备采购项目 72 2018-7-1 附件六：投标设备材料详细清单项目名称：采购编号：序号货物名称型号、规格技术参数生产厂家品牌及其产地数量单位投标人（盖章）：法定代表人或其委托代理人（签字或盖章）：年月日注：1、本表格可自行扩展。 2、本表所填内容必须与附件四“投标报价明细表”对应内容相一致。鉴湖会议中心厨房设备采购项目 73 2018-7-1 附件七：投标设备主要技术参数说明投标设备名称(型号规格)：序号部件名称技术参数、性能、特点生产厂商、产地 1 2 3 4 5 6 7 8 9 … 注：如果不同型号规格的部件有不同，应该依据此表分别填写，并注明投标设备(型号规格)。投标人（盖章）：法定代表人或其委托代理人（签字或盖章）：年月日鉴湖会议中心厨房设备采购项目 74 2018-7-1 附件八：技术偏离表编号项目名称技术参数要求投标技术参数响应备注投标人（盖章）：法定代表人或其委托代理人（签字或盖章）：年月日鉴湖会议中心厨房设备采购项目 75 2018-7-1 附件九：投标承诺书：我公司自愿参加项目的采购招标活动，完全遵守招标文件的所有要求，并作如下承诺：我公司提供免费维修保养期后的维修保养办法及费用：投标人（盖章）：法定代表人或其委托代理人（签字或盖章）：年月日鉴湖会议中心厨房设备采购项目 76 2018-7-1 附件十：投标提问书：我们认真阅读了采购项目的招标文件等技术资料，并对投标的项目现场进行了踏勘，本公司愿意遵守和接受招标文件中所有的内容和条款，恪守信誉、严肃竞标规则，在不改变要求的条件下，对下列容易产生理解上歧义的条款和未明确事项，提请招标人予以澄清解答。需在投标中澄清、解答的问题：（可添页） 1、 2、 3、 4、联系电话：投标人：（盖章）传真：经办人：（签字或盖章）年月日鉴湖会议中心厨房设备采购项目 77 2018-7-1 附件十一：答疑纪要各投标人在研究了采购项目的招标文件等有关资料后，各投标人于年月日 16时前提交了投标提问书，现招标人对各投标人的提问和招标文件作如下说明：一、对各投标人提问的回复： 1、答： 2、答：二、对招标文件补充说明如下： 1、 2、招标人：（盖单位章）采购代理：（盖单位章）年月日鉴湖会议中心厨房设备采购项目 78 2018-7-1 附件十二：评标办法根据《中华人民共和国招标投标法》等有关法律法规，结合本项目的实际，按照公正、公平、科学的原则择优选择中标人，特制定本评标办法。一、总则评标工作必须遵循公平、公正的竞争原则。最大限度地保护当事人的权益，评标委员会应严格按照招标文件的商务标、技术标、价格标要求，对投标文件进行综合分析评价。评标人员必须严格遵守保密规定，不得泄露评标有关的情况，不得索贿，不得参加影响评标的任何活动。二、评标组织评标委员会：评标委员会按相关规定共由 5人及以上单数组成。三、评标程序 1、开标后，首先验证投标人资格，评标委员会对投标书进行符合性审查。再对投标人资质、资信及方案进行评审；凡投标书设备、技术的实质性内容严重不符合招标文件规定或不响应招标文件要求者，经评标委员会及招标人认定，作为无效投标予以废除。 2、采用综合评分法，评标委员会委员将根据投标人的商务标、技术标等内容对投标文件进行分析、评议、打分，如有疑问，将对投标人进行询标，投标人要向评标委员会澄清有关问题，并最终以书面形式进行答复。商务标、技术标评审结束后，依次开价格标，评标委员会委员审核价格标，并计算分值。 3、具体评审步骤和方法： ①第一步，由评标委员会对通过资格审查的投标人的商务标、技术标进行评审打分。评审打分完成后向投标人公布商务标、技术标分值。 ②第二步，开启价格标，对各投标人的价格标由评标委员会统一评审进行计算评分。 ③第三步，计算出各投标人的总得分。 4、编写评标报告。 5、根据中标结果在柯桥区公共资源交易中心指定的媒体上公示。四、评分项目说明 1、商务分+技术分+价格分总分为 100 分，评标委员会成员评分在得分栏中填上分值。 2、商务标 25%，即满分 25分，技术标 45%，即满分 45分。评标委员会成员按各投鉴湖会议中心厨房设备采购项目 79 2018-7-1 标人的商务标、技术标内容充分审核、讨论、评议后，按评分细则进行独立评判、打分。各投标人商务标、技术标的最终评分值为评标委员会各成员评分值的算术平均值。 3、价格标 30%，即满分 30分。评标委员会成员按评分细则对各投标人的报价进行统一计算评分。 4、专家打分分值保留小数点后 1 位。统计或计算分值时的精度最终精确到小数点后 2位。五、评分细则 1、商务评分标准（25分）序号评分内容评审细则分值 1 企业信誉 (1)投标人具有工商行政管理部门颁发的守合同重信用证书或相关证明文件，且在有效期内的，国家级得 3 分，省级得 2分；市级得 1分。 (2) 投标人具有银行颁发的信用等级证书或相关证明文件，且在有效期内的，AAA 级及以上得 2 分，AA 级及以下得 1分。（投标文件中提供复印件加盖投标人公章） 0-5分 2 企业荣誉投标人具有省级及以上部门颁发的科技型企业证书的，得 2分，市级部门颁发的科技型企业证书的，得 1分。具有省科技厅、省财政厅、省国税局、省地税局联合颁发的高新技术企业证书的得 2 分，市级高新技术企业证书的得 1分。（投标文件中提供复印件加盖投标人公章） 0-4分 3 企业体系认证 (1)投标人提供有效期内的 GB/T19001质量管理体系认证、 GB/T24001环境管理体系认证、GB/T28001职业健康体系认证的，每项得 1分，最高得 3 分。 (2) 投标人具有计量检测体系合格证书得 1分（3）投标人具有标准化良好行为证书 A级及以上，得 1分。（4）投标人具有企业诚信管理体系证书，得 1分（5）投标人具有知识产权管理体系认证证书的得 1分（投标文件中提供复印件加盖投标人公章） 0-7分 4 企业业绩投标人提供合同签订时间在 2017年 1月 1日至今单个合同金额在 200 万元及以上的厨房设备供货业绩的，每提供一个得 3 分，最多得 9 分。（需提供合同的复印件并加盖投标人公章） 0-9 分 2、技术评分标准（45分）序号评分内容评审细则分值 1 产品质量性能满足招标货物的性能指标及技术指标要求：完全满足招标文件要求的，得 11分；任何一项不可偏离的（实质性）技术指标低于招标文件要求的，投标无效；属非实质性负偏离的，由评标委员酌情扣分，每项扣 1 分，扣完为止。 0-11分鉴湖会议中心厨房设备采购项目 80 2018-7-1 2 食品安全 1、投标人获得国家质量认证中心颁发的五斗保温台、双层工作台、单星水池、单向调理台、炊用燃气大锅灶、中餐燃气炒菜灶六种食品接触产品安全认证证书的每种得 1分，最高得 6 分。投标文件中需提供证书复印件加盖投标人公章，同时须提供网站查询结果截图，证书必须在有效期内，否则不得分）。 0-6分 3 节能环保（1）投标人提供的产品应具有国家确定的认证机构出具的、处于有效期之内的节能产品、环境标志产品认证证书，投标人提供《中国节能产品认证证书》，提供一份得 1 分，最高得 2 分；投标人提供环境标志产品认证证书每一个产品系列得 1 分，最高的 2 分。需提供在“提供在全国认证认可信息公共服务平台”查询结果截图必须在有效期内否则不得分。 0-4分 4 产品保险投标人提供产品责任险保单，且保单保额在 200 万元（含 200万元）以上的得 1分；保单保额在 300万元（含 300 万元）以上的得 2 分，最高得 2 分。（投标文件中提供复印件加盖投标人公章） 0-2分 5 主要生产设备及检测报告 1、投标人提供质量技术监督部门出具的不锈钢板、不锈钢管、单星剖鱼台、运水油烟罩，不锈钢风管、不锈钢开口柜的检测报告，每项得 1 分，最高得 6 分。检测报告复印件需加盖投标人公章并放入技术标内。 0-6分 6 项目的施工方案根据投标方提供针对本项目的合理化建议、施工方案和实施保障措施，具有完善的安装调试、验收方案等情况酌情打分；优的得 8分；良好的得 5分；一般的得 2分。 2-8分 7 售后服务 (1)投标人提供的售后服务方案、运行维护人员安排是否合理和安装人员安装维修资质证书等情况，以及质保期内的服务承诺的可行性、完整性以及服务承诺的保障措施、售后响应时间等情况，是否满足招标文件要求和现实情况下是否有利于招标人的需求，进行综合比较评分。优秀：4分，良好：2分，一般：1分。 (2)具有国家权威认证机构颁发的参加 GB/T27922-2011 中要求培训并获得培训合格证书的，每提供一本得 0.5 分，最多 2分。（投标文件中提供复印件加盖投标人公章） 0-6分 8 标书质量根据投标单位制作的标书，版面编排是否整齐、目录与页码是否一致、提供资料是否完整等情况酌情打分，优得 2 分，一般得 1分, 差：0分。 0-2分注：商务标、技术标中提到的相关证书、许可证、业绩合同、合格证书等复印件并加盖公章装订入投标文件内。 3、价格分评分标准价格标 30%，即满分 30分。价格标评审应在投标报价范围口径一致的基础上进行（开标一览表（报价表）中不得漏填项目，否则当投标人中标后，招标人对投标人没有填入单价与金额的项目将不予鉴湖会议中心厨房设备采购项目 81 2018-7-1 支付，并认为此项目费用已包括在价格表的其他项目的单价和金额之中，如中标，缺报的设备或项目免费提供）。价格评分采用低价优先法计算，即在有效报价中，满足招标文件要求且投标价格最低的投标报价为评标基准价，其价格分为满分 30 分。其他投标人的价格分统一按照下列公式计算：投标报价得分=（评标基准价/投标报价）×30%×100。小数点保留 2 位。有效报价是指小于或等于招标人上限价的报价。上限价为 2600000 元，超过上限价的报价作无效标处理，直接予以淘汰。当有效报价不足 3家时，开标终止，重新组织采购。评标委员会认为投标人的报价明显低于其他通过符合性审查投标人的报价，有可能影响产品质量或者不能诚信履约的，应当要求其在评标现场合理的时间内提供书面说明，必要时提交相关证明材料；投标人不能证明其报价合理性的，评标委员会应当将其作为无效投标处理。 2020-04-10T12:41:20+0800 浙江明业项目管理有限公司

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