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深圳市福田区园岭外国语小学团餐服务招标公告

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园岭外国语小学(西校区)学生配餐供应服务项目招标公告

招标详情

2020-05-16 园岭外国语小学

根据上级政府的号召和家长要求,结合学校实际情况,一年级午托班计划采取由配餐企业集中配餐的方式提供餐品。配餐企业的选择将以公开招标的方式进行,欢迎合格的配餐企业参加投标。

一、项目简介

1.项目名称:福田区园岭外国语小学(西校区)配餐供应服务项目

2.项目类型:服务类

3.服务内容:学生配餐供应服务

4.服务期限:2020年5月25日(预计)至本学期结束

5.招标方式:综合评价(综合评分及现场考察,最终投票确认)

6.项目公告日期:

二、投标人的资质及要求

1、投标人必须是在中华人民共和国境内(深圳市内)注册并合法运作的法人机构或其他组织,具有相应的经营范围(餐饮服务或饮食管理),同一控股公司旗下资质可共用。

2、投标人必须要有工商行政部门颁发的《营业执照》和食品药品监督部门颁发的《食品经营许可证》或《餐饮服务许可证》(类别:集体用餐配送单位)。

3、投标人须在深圳市范围内设有固定的、符合食品安全生产品标准的、专门进行食品生产加工经营配送的服务机构或营业场所。

4、参加投标的投标人代表必须是法定代表人/经营者/法定代表人或经营者的授权代表。

5、投标人有取得资质的营养师。

6、投标人有符合相关要求,具有相应资质、满足配送要求标准的配送运输车辆。

7、投标人必须依法纳税、具有良好的商业信誉和经营业绩,无任何不良经营行为,未发生过食物中毒事件和重大餐饮管理事故,未被学生和家长投诉。

8、投标人未计入政府采购黑名单。

9、投标人具有A级资质。

三、投标人应提供的资料(验原件,收复印件)

1、工商营业执照原件或副本原件及复印件加盖投标人公章。

2、有效的《营业执照》、《食品经营许可证》或《餐饮服务许可证》(类别:集体用餐配送单位)原件或副本原件及复印件加盖投标人公章。

3、投标人的供餐方式为热链配送。

4、法定代表人/经营者证明书原件、法定代表人/经营者身份证复印件加盖投标人公章、法定代表人/经营者身份证原件或法定代表人/经营者授权委托书原件、授权人身份证复印件加盖投标人公章、授权人身份证原件。

5、配送过程中的应急预案说明材料。

6、配送业绩说明(可提供与其他公司或学校的配餐协议)。

7、有对用餐后突发性事件的应急预案说明。

8、投标人要有安全卫生保障条件、制度及相关措施;上岗人员管理制度,附相关人员上岗证书等。

9、符合供应商资格要求的其他相关证明文件。

四、投标资料的收取时间及要求

1、所有投标资料应于5月20日17:00点前送至福田区园岭外国语小学总务处。地址:深圳市福田区园岭外国语小学

联系人:李老师 电话:0755-22201646

2、投标人应按照评分项的内容按顺序整理好相应资料,所有复印件应盖上公章。

3、未提供配餐资质和食品经营许可证的企业,资料不予收取;超过5月20日17:00送达的资料不予收取。

4、所有标书收取后,不管中标与否,概不退还。

五、综合评分时间及方法

1、2020年5月20日下午7:30,园岭外国语小学家长委员会组织此项目评委在会议室进行综合评分(去掉一个最高分和一个最低分),按评分高低确定三家入围企业。

2、实地考察。项目评委根据综合评分并结合配餐企业综合实力等相关因素进行评议,对三家入围企业进行排序,第一名为本次中标配餐企业,第二名为备用配餐企业。项目评委组织人员对中标企业进行实地考察,无异议即确定为最终中标企业,有异议则组织对第二家企业进行实地考察。依此类推,最终确定中标企业。

3、评分现场进行全程录音录像,综合评分表委员会成员签字后确认并公示。

4.按照规定,评标结果需要公示3天。公示期后2天内,园岭外国语小学家长委员会委托学校同中标公司签订合同。

序号

评分项

权重

评分标准

1

基础证件:营业执照(须为深圳市企业)、食品经营许可证(主体业态范围须有集体用餐配送资质)

10

注册资本(营业执照扫码确认)
A.5000万(含)以上;
B.2000万(含)-3000万(不含);
C.2000万(不含)以下

2

经营项目饭盒制售单班限生产份数

5

单班限生产份数:

(以食品经营许可证经营项目内容为准)

A.10000份(不含)以上;

B.6000份(不含)-8000份(含);

C.3000份(不含)-6000份(含);
D.3000份(含)以下

3

配送中心场所面积

5

配送中心场所面积:
(投标人提供房屋租赁合同或场地使用证明复印件加盖公章、车间照片及内景图片。)
A.5000㎡(不含)以上;
B.3000㎡(不含)-5000㎡(含);
C.1000㎡(不含)-3000㎡(含);

4

餐饮营养师配置情况

10

企业配置营养师数量:
A.有2名餐饮营养师的;
B.有1名餐饮营养师的

注:以上人员需提供餐饮营养师资质证明和投标人单位为其缴纳的近三个月的社保证明。

5

质量保证方案

10

提供质量保证方案:方案须对供应的产品质量保证措施进行详细说明。
A.非常健全
B.基本健全
C.不健全

6

安全保障措施方案

10

安全保障措施方案:根据货物的来源、加工、包装、保存、运输等各环节的质量保证措施进行评价。
A.非常健全

B.基本健全

C.不健全

7

配送服务方案

10

配送服务方案:评价所有涉及本项目配送服务的各方面方案,如货源、采购渠道、供货保障、品质监控、日常管理组织、食品中毒或者其它食源性疾患,以及因交通、卫生、天气等原因不能按时送达配餐等突发事件的应急预案、物流配送方案及各种规章制度等。
A.非常健全
B.基本健全
C.不健全

8

其他具备资质认证

10

1.食品安全管理体系认证; □
2.质量管理体系认证; □
3.职业健康管理体系认证; □

4.环境管理体系认证; □

5.HACCP体系认证; □
A.具备3项
B.具备2项
C.具备1项

9

蔬菜种植基地 (必填)

10

自有蔬菜种植基地:

A.5000亩(含)以上;

B.3000亩(含)-5000亩(不含)以下;

C.1000亩(含)-2000亩(不含)以下;

D.1000亩(不含)以下

10

同类项目业绩

10

配餐合同对象须为深圳市范围内,同一单位不能叠加,封顶十份合同。

A.10份(含)以上

B.5份(含)-10份(不含)

C.1份(含)-5份(不含)

11

同类单位满意度

10

18年8月1日起配餐过的学校满意度高的分数:

A.5份(含)以上

B.4份

C.3份

D.2份

E.1份

F.0份

注:以服务单位出具的证明原件为准,不提供不得分。

福田区园岭外国语小学

2020年5月16日

附件:

园岭外国语小学午托班配餐供应服务项目招标公告(1).doc