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新建天宝街幼儿园厨具设备招标公告

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新建天宝街幼儿园厨房设备采购变更公告

招标详情

新建天宝街幼儿园厨房设备采购变更公告
发布时间:2020年05月20日

各潜在供应商,江油市教育和体育局新建天宝街幼儿园厨房设备采购江政采竞(2020)003号,现有更正,更正内容如下:1.因采购清单和技术参数不一致,现以更正后的技术参数为准,更正后的技术参数如下。2.开标时间由2020年5月21日14:00变更为2020年5月26日14:00。其余不变。

新建天宝街幼儿园厨房设备采购文件参数更正

厨房设备采购项目(预算:117585.00元)

序号

产品名称

技术参数

单位

数量

1

炊用燃气大锅灶

规格尺寸:1000*1150*1200mm,公差范围为±5mm

1、红外线炉灶,采用稀土催化燃烧技术,无明火,超静音燃烧,10年超长寿命,无燃烧泄漏,燃烧安全,火力集中,温度高,节能30%-50%,炉灶外温度低,可用手触摸。

2、绿色环保:燃气充分洁净燃烧,有害气体排放极低≤0.02%,无明火,红外线燃烧,不黑锅底,不用鼓风机,完全静音。给您一个健康、温馨的厨房。

3、高温耐用:燃烧器中心温度可达1000度,火力强劲,灶体不变形,不生锈,易清洁,使用寿命可达一万小时。

4、应用广泛:适用天然气,液化气。广泛应用于学校、医院、宾馆、酒楼、餐厅、企事业单位食堂等各种场合。

5、省时方便:在满足工作气压相同的条件下,烧、炖、蒸、煮、炒、吊汤、火锅炒料更省时、更方便;

6、热效率≥65%,一级能效;燃烧噪声≦60dB(A);干烟气中CO(a=1)的含量≤0.03%;气密性要求:在15KPa压力下,燃气系统漏气量≦0.01L/h。

2

2

炉拼台

规格尺寸:300*1150*1200mm,公差范围为±5mm

1、台面采用国标201# 1.2mm优质不锈钢板; 2、立柱:采用Φ38*1.0mm不锈钢圆管; 3、台面与台脚相连接处应采用不锈钢脚杯焊接以增加强度和美观。

1

3

双门蒸饭车(燃气)

规格尺寸:1370*520*1650mm,公差范围为±5mm

1、柜身采用全自动整体发泡SUS304不锈钢,门把手采用厚3mm不锈钢制作,门铰采用可旋转式,全钢制作;配置钢制重力泄压阀。

2、全自动电子点火或手动点火棒点火均可,更安全、方便、稳定;全自动进水。高效节能。

3、配置4个活动轮脚,4个固定可调子弹脚

4、根据食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品试验合格;

5.与食品直接接触的不锈钢制品的化学元素“Pb”<0.02mg/kg;

6.热效率≥93%,达到一级能效标准;

1

4

双头低背矮汤炉

规格尺寸:1200*700*500mm,公差范围为±5mm

1、红外线炉灶,采用稀土催化燃烧技术,无明火,超静音燃烧,10年超长寿命,无燃烧泄漏,燃烧安全,火力集中,温度高,节能30%-50%,炉灶外温度低,可用手触摸。
2、绿色环保:燃气充分洁净燃烧,有害气体排放极低≤0.02%,无明火,红外线燃烧,不黑锅底,不用鼓风机,完全静音。给您一个健康、温馨的厨房。
3、高温耐用:燃烧器中心温度可达1000度,火力强劲,灶体不变形,不生锈,易清洁,使用寿命可达一万小时。
4、应用广泛:适用天然气,液化气。广泛应用于学校、医院、宾馆、酒楼、餐厅、企事业单位食堂等各种场合。
5、省时方便:在满足工作气压相同的条件下,烧、炖、蒸、煮、炒、吊汤、火锅炒料更省时、更方便。

1

5

双层平板工作台

规格尺寸:1800*800*800mm,公差范围为±5mm

材质:采用SUS304#不锈钢制作。
工艺:1.面板采用304#1.2mm不锈钢、层板采用1.0mm不锈钢制作。
2.面板及层板板下均采用U型镀锌板加固;台面下与≥15mm优质木工板粘连。
3.采用48×1.0mm不锈钢管做支撑立柱。
4.台脚处连接不锈钢可调子弹脚,可调节高度。

5

6

双星盆水池

规格尺寸:1200*700*950mm公差范围为±5mm,

1、台面:采用国标SUS304# 1.2mm优质不锈钢板。

2、水槽:采用国标1.0mm优质不锈钢板。 3、立柱:采用48*1.0mm不锈钢圆管。 4、落水:采用不锈钢深斗带过滤网落水。 5、安装不锈钢可调脚;可调节高度。

1

7

双层平板工作台

尺寸规格:1300*650*800,公差范围为±5mm

材质:采用SUS304#不锈钢制作;

工艺:1.面板采用304#1.2mm不锈钢、层板采用1.0mm不锈钢制作;2.面板及层板板下均采用U型镀锌板加固;台面下与≥15mm优质木工板粘连;3.采用48×1.0mm不锈钢管做支撑立柱;

4.台脚处连接不锈钢可调子弹脚,可调节高度。

1

8

四层栅格层架

尺寸规格:1000*450*1500mm,公差范围为±5mm

1、整体采用国标SUS304不锈钢制作,其中立柱采用Φ48mm*1.2mm厚不锈钢管,内框采用38mm*25mm*1.2mm厚不锈钢方管;

2、配置不锈钢可调脚,可调节高度。

2

9

面粉车

尺寸规格:500*500*500mm

1、平面采用国标SUS304 1.2mm优质不锈钢板; 2、侧板及围板采用≥1.0mm不锈钢板; 3、安装承重型2个万向脚轮,2个定向脚轮。

1

10

精装和面机

规格:25KG

1、面食加工的主要设备,外形美观别致,结构合理紧凑,操作方便、安全。适用于饮食加工单位制造花卷、面包、面皮等。与食物接触部分均采用不锈钢或同类材料制造;2、全机采用皮带传动;3、搅拌器提供扁刀、圆刀、粑刀等刀型;4、设有顺转、逆转,方便快捷;5、采用齿轮传动,耦合度高,噪音小;6、功率:1.1KW/220V;7、容量:30L;

8、和面量:15KG。

1

11

单星盆水池

尺寸规格:650*650*950mm

1、台面:采用国标304# 1.2mm优质不锈钢板;2、水槽:采用国标≥1.0mm优质不锈钢板;3、立柱:采用48*1.0mm不锈钢圆管;4、落水:采用不锈钢深斗带过滤网落水;

5、安装不锈钢可调脚;可调节高度。

1

12

压面机

规格:25KG

1、采用链条传动,力量更强,噪音更小; 2、前滚筒可自由调节,压出厚度不一样的面皮; 3、切面部分提供1.5MM、3MM、6MM等规格方面刀、圆面刀、刀削面刀;

4、采用铸铁立板,非冲压成型铁板; 5、压面辊全部经过外圆磨处理,光滑如镜,面皮不粘亚面辊; 6、可定制全不锈钢机型;

7、功率:1.5KW/220V。

1

13

燃气热水器

规格:18L强排

1.采用直流变频技术,调速范围更宽,稳定性更好;

2.横拉丝银外观,高档大气;

3.触摸屏设计,一键恒温;

4.高精度水流传感技术,实现"0"水压启动;

5.液晶显示,洗浴温度一目了然;

6.宽频调节,舒适洗浴;

7.无氧铜热交换器,更高热效率,零铅排放,节能环保;

8.风向导流装置,主导空气流向,降低工作噪音;

9.56重安全保护,呵护备至;

10.60分钟定时关机功能;

必备安装配件: 直弯烟管组合;是否恒温: 是;智能类型: 不支持智能热水器;安装要求: 未安装排烟管禁止使用;排烟方式: 强排式;能效等级: 二级;是否防冻: 非防冻型;控制方式: 微电脑式热水器;燃气类型: 天然气。

2

14

双层工作台

规格尺寸:700*700*950mm,公差范围为±5mm

材质:台面采用SUS304#不锈钢制作;工艺:

1.面板采用304#1.2mm不锈钢;

2.面板板下采用U型镀锌板加固;

3.采用48×1.0mm不锈钢管做支撑立柱;

4.配置不锈钢可调脚,可调节高度。

1

15

双星工作台

规格尺寸:1800*700*950mm

1.台面:采用国标SUS304# 1.2mm优质不锈钢板;

2.水槽:采用国标1.0mm优质不锈钢板;

3.立柱:采用48*1.0mm不锈钢圆管;

4.落水:采用不锈钢深斗带过滤网落水;

5.安装不锈钢可调脚;可调节高度。

2

16

双星盆水池

规格尺寸:1200*700*950mm

1.台面:采用国标SUS304# 1.2mm优质不锈钢板;

2.水槽:采用国标≥1.0mm优质不锈钢板;

3.立柱:采用48*1.0mm不锈钢圆管;

4.落水:采用不锈钢深斗带过滤网落水;

5.安装不锈钢可调脚;可调节高度。

1

17

双门不锈钢门消毒柜

规格尺寸:1150*450*1600mm

1、远红外线热风循环高温双门消毒柜,全不锈钢外壳,整体发泡;外形参数:≥宽1150*厚450*高1600mm,容积:≥560L,功率:2400W;

2、左右两室均为红外线消毒室,最高温度可达190℃,120℃以上保持时间≥15分钟,对大肠杆菌的平均杀灭对数值均为>3,对脊髓灰质炎病毒的平均灭活对数值均为>4;

3、远红外线发热管加热,保证柜体内部温度均匀,精确控温,防止过热或者过压,保证经久赖用;不锈钢制作,经久耐用;双门双室,独立控制;

4、内置8个餐盘层架,结实耐用;最大餐盘容量≥336个;

5、符合GB17988-2004(或2008)《食具消毒柜安全和卫生要求》、卫生部《消毒技术规范》、GB4706.1-2005家用和类似用途电器的安全第1部分:通用要求的有关规定。

1

18

食品留样柜

规格:259L

中空钢化玻璃移动门,防雾玻璃,增强展示效果,透湿度高空调环境下和冬天不结霜,制冷强劲,温度均匀内置特种辅助灯光,自动排水设置;

1

19

单通工作台

规格尺寸:1800*800*800mm

材质:台面采用SUS304#1.2mm优质不锈钢制作;

工艺:

1.面板采用304#1.2mm优质不锈钢、层板采用1.2mm不锈钢制作;

2.面板及层板板下均采用U型镀锌板加固;

3.采用?51×1.2mm不锈钢管做支撑立柱;

4.配置不锈钢可调脚,可调节高度。?

1

20

洗手星

规格尺寸:400*300*400mm

1.台面:采用国标201# 1.2m优质不锈钢板;

2.水槽:采用国标≥1.0mm优质不锈钢板;

3.落水:采用不锈钢深斗带过滤网落水。

1

21

开水器带底座

规格:6KW/380V

1、采用不锈钢材料制造,外形美观大方。

2.特设有缺水保护装置,防止干烧,安全可靠。

3、个性化设置,自动保温,自动工作,高效节能、环保。

4、使用方便、热效率高、低成本、卫生可靠;

1

22

紫外线消毒灯

规格:920*130*80mm

利用苍蝇、蚊子具有强烈的趋光、趋热特性,引诱苍蝇、蚊子扑向高压网罩将其击死的器具;外壳采用铝合金材料组合而成,灯具有平网和曲网组成高压网,在高压网的外面加一层护网隔开,起到安全防护作用;采用高压器放电,不同于普通的电容放电,具有寿命长,噪音小等优点;电网采用静电镀镍材料制成,能长期防水,防腐蚀。灯具款式新颖、耗电低、无气味、无辐射、对人体无害等特点

1

23

开水器

规格:6KW/380V

1、采用不锈钢材料制造,外形美观大方。

2.特设有缺水保护装置,防止干烧,安全可靠。

3、个性化设置,自动保温,自动工作,高效节能、环保。

4、使用方便、热效率高、低成本、卫生可靠。

2

24

四层栅格层架

规格尺寸:1000*450*1500mm,公差范围为±5mm

1、整体采用国标201不锈钢制作,其中立柱采用Φ48mm*1.2mm厚不锈钢管,内框采用38mm*25mm*1.2mm厚不锈钢方管;

2、配置不锈钢可调脚,可调节高度。

1

25

三星盆水池

规格尺寸:1800*700*950mm

1.台面:采用国标SUS304# 1.2m优质不锈钢板;

2.水槽:采用国标≥1.0mm优质不锈钢板;

3.立柱:采用Φ48*1.0mm不锈钢圆管;

4.落水:采用不锈钢深斗带过滤网落水;

5.安装不锈钢可调脚;可调节高度。

1

26

多功能切菜机

1、整机采用不锈钢及铝合金制作,变频器为台安变频器。

2、主要用途和要求:将根茎类蔬菜:马铃薯、红萝卜、白萝卜、黄瓜、洋葱、茄子等以及叶菜类蔬菜:芹菜、大白菜、高丽菜、菠菜等蔬果类切成丁、片、丝条状。

3、产量:300-1000KG/小时。

4、电源: 220V 单相。

1

27

四门高身雪柜

规格尺寸:1220*700*1950mm

1、平面柜面板用≥1.0mm不锈钢板;

2、高身柜外层用≥0.8mm不锈钢板;

3、内层用≥0.6mm不锈钢板;

4、夹层是高密度聚氨脂保温材料;

5、柜门分无磁性胶边及门锁和磁性密封胶边自闭式;

6、额定电压功率:220V/750W,温度:-5℃~+5℃,冷容积:1000L。

1

28

绞切肉机

额定电源:220v;额定功率:2.2kw;

生产能力:200-400kg/h;

切片产量:400kg/h;

切丝产量:200kg/h;

绞肉180kg/h;

灌肠150kg/h;

刀片间距:3.5mm;

配不锈钢绞肉组件。

1

29

米面架

规格尺寸:1500*450*300mm

1、采用国标201不锈钢制作,其中立柱及外框连接架采用38mm*38mm*1.2mm厚不锈钢方管,内框采用38mm*25mm*1.2mm厚不锈钢方管;

2、配可调节脚。

2

30

四层栅格层架

尺寸规格:1500*450*1500mm

1、整体采用国标201不锈钢制作,其中立柱采用Φ48mm*1.2mm厚不锈钢管,内框采用38mm*25mm*1.2mm厚不锈钢方管;

2、配置不锈钢可调脚,可调节高度。

2

31

不锈钢烟罩

1、规格:L*1200*500mm

2、烟罩主体采用国标201≥ 1.0mm不锈钢发纹贴塑板,侧板、围板采用1.0mm不锈钢发纹贴塑板,

配置滤油网,防爆灯,接油盒。

1

32

镀锌背风管

用≥1.0mm优质镀锌板制作,烟管内连接处用玻璃硅胶密封,双面压筋加强处理,外配法兰盘连接密封。

1

33

镀锌抽风管

采用≥1.0mm优质镀锌板制作,烟管内连接处用玻璃硅胶密封,双面压筋加强处理,外配法兰盘连接密封。

1

34

镀锌弯头

采用≥1.0mm优质镀锌板制作,烟管内连接处用玻璃硅胶密封,双面压筋加强处理,外配法兰盘连接密封。

2

35

镀锌变接

采用≥1.0mm优质镀锌板制作,烟管内连接处用玻璃硅胶密封,双面压筋加强处理,外配法兰盘连接密封。

2

36

抽油烟风柜

规格:5.5KW/380V

该机具有消防排烟和通风换气的两用功能,具有效率高、噪声低、安装方便、运行平稳、流量大、耐高温等特点,是高层建筑用消防排烟风机更新换代产品,该机结构紧凑、外形美观,箱体采用型材框架,箱板拼装设计

1

37

油烟净化器

1、在高压等离子电场的作用下,将微小的油颗粒与气体进行电离荷电,带电的微小离子(油颗粒)被吸附单元所收集,并流入和沉积到净化器的储油箱内,烟尘内的有害气体,被电场内所产生的臭氧所杀菌,并去除了异味,有害气体被除掉,洁净的空气经出风口排出,达标排放。

2、具有CCEP环境保护产品认证证书。

1

38

减震支架

采用50角钢焊接,表面刷防锈漆;配减振器4个。

2

39

电机启动保护器

内配置空开、交流接触器、电动机综合保护器;通过低电压启动高电压,能对风柜起到,缺相自动断电、启动电流过大时自动断电、漏电时自动断电;充分的保护了风柜机的使用寿命及人员操作的安全。

1

40

软接

采用防油帆布制作,具有消除震动的功能。

1

41

防火阀

有效隔断火势与烟气向风管蔓延的通路,确保安全性。

1

42

大锅

800mm,锅底加厚,生铁。

2

43

炒勺

10两,采用优质不锈钢制作,带木质手柄。

5

44

炒铲

18#,优质不锈钢。

5

45

调料缸

140mm,优质不锈钢。

30

46

味勺

标准,优质不锈钢。

30

47

油古

12寸,优质不锈钢。

4

48

码斗

180mm,优质不锈钢。

5

49

水瓢

长把,优质不锈钢。

3

50

菜墩

标准,皂角。

3

51

切刀

1#

2

52

砍刀

1#

2

53

菜筐

大号,优质塑料。

2

54

菜筐

中号,优质塑料。

2

55

菜筐

小号,优质塑料。

2

56

刷把

标准,优质竹子。

2

57

密漏

标准,优质不锈钢。

3

58

金华大漏

10寸,优质不锈钢。

3

59

肉抓

标准,优质不锈钢。

2

60

保鲜盒

标准。

3

61

筲箕

大号,优质竹子。

3

62

钢丝球

标准。

5

63

剪刀

大号,优质不锈钢。

3

64

去皮刀

大号,优质不锈钢。

3

65

磨刀石

粗。

2

66

毛巾

标准

10

67

汤桶

300mm,采用优质2.0不锈钢制作。

15

68

汤桶

400mm,采用优质2.0不锈钢制作。

2

69

汤桶

500mm,采用优质2.0不锈钢制作。

2

70

保温桶

50L,无磁加厚全发泡。

17

71

不锈钢菜盆

400,优质不锈钢。

4

72

不锈钢菜盆

500,优质不锈钢。

3

73

不锈钢菜盆

320,优质不锈钢。

30

74

托盘

600*400*4.8mm,优质不锈钢。

15

75

分餐勺

中号,优质不锈钢。

30

76

餐盘

五格,优质不锈钢。

50

77

筷子

30#,优质竹子。

50

78

单层汤碗

120mm,优质不锈钢。

550

79

吃饭勺子

标准,优质不锈钢。

550

80

点心盘

优质不锈钢。

480

81

食物渣盘

优质不锈钢。

180

82

高压锅

27L容量,内径:31cm,优质铝合金材质。

1

83

餐车

不锈钢材质,四轮,带固定锁。

6