序号

货物名称

数量

单位

主要参数

参考图片

备注

1

电磁炉微电脑单头大炒锅

4

1、规格：720*720*1440mm，外形尺寸差符合厨具行业标准；2、蒸饭量：48Kg，可供人数（3.5两/人）600；3、电压：380V，功率：12KW，用电度数：20度，12盆；4、外壳采用食品接触304#不锈钢制作，内壁采用1.5mm厚，耐压力强；5、全自动微电脑控制，电汽两用蒸饭柜，进口拉丝无指纹不锈钢，智能触摸控制，时间预约功能，时间和温度自动显示，加厚整体环保发泡层，豪华型把手，机制支承条，自动进水，机制饭盆，与食物、水接触的部件为无毒、无污染，且符合相关国家食品器具卫生安全标准保温性能：在高温状态保温2小时以上。6、内置智能控制板模块，有漏电保护、干烧保护、超压保护、防雷保护功能；7、★投标时提供国家食品加工机械质量监督检验中心出具合格的检测报告复印件并加盖原厂公章。8、★设备所用发热管必须为纯铜发热管，防漏电、防干烧，投标时需提供发热管合格检测报告复印件并加盖原厂公章。

每校2台

序号

货物名称

数量

单位

主要参数

参考图片

备注

1

★电磁炉微电脑单头大炒锅

4

台

1、规格：1100*1200*1200（800+400）2、功率：25KW 电压：380V，频率：50/60HZ。锅外径：?900，采用食品接触304#不锈钢材质制作。容量：82升水，内径：830mm，深底：295mm。
2、★性能稳定，节能环保，中心点发热技术，解决受热盲点，均匀受热，火力猛，台面一体成型，IPX6标准防水设计，清洁更方便。高强度不锈钢外壳，拉丝不锈钢面板，食品接触304不锈钢。锅具防干烧，线盘高温保护，超温保护更灵，高标准防漏电处理加特有防静电设计，自动保护功能，强效辐射，可配备同品牌网络防雷器，防雷器通过权威部门检测认可，提供省级以上检测机构出具的相关检测报告。

3、★智能数字彩色双控触摸显示屏，操作一目了然。具有“定时、定温、预约开关、菜品、烹饪模式、辅助功能”。风机延时2分钟关断，散热彻底，延长机芯寿命。数字化机芯，拥有36项故障自动检测保护功能。使用8档磁感应对应精确数字功能调节；
4、★自带自动灭火装置，6个雾化喷头，药剂充装量：14.5±0.5Kg，有效喷射时间：≥30，喷射剩余率：≤3%，使用温度：0-50℃，氮气充装量：120±5g，灭火种类：油锅火，含应急启动装置、机械控制阀、灭火药剂贮存容器、减压器、气压表、控制盘、声光报警器、水流阀等。提供电磁炉微电脑硬盘技术功能证明文件：（1）硬件结构体系合理优化技术、（2）电磁炉微电脑静电除尘技术、（3）电磁炉微电脑硬盘减震结构技术；
5、★提供所投产品制造厂商ISO50001能源管理体系认证、CCCS客户联络中心标准体系钻石五星级认证。

每校2台

2

▲12盘蒸饭车

3

台

1、规格：720*720*1440mm，外形尺寸差符合厨具行业标准；2、蒸饭量：48Kg，可供人数（3.5两/人）600；3、电压：380V，功率：12KW，用电度数：20度，12盆；4、外壳采用食品接触304#不锈钢制作，内壁采用1.5mm厚，耐压力强；5、全自动微电脑控制，电汽两用蒸饭柜，进口拉丝无指纹不锈钢，智能触摸控制，时间预约功能，时间和温度自动显示，加厚整体环保发泡层，豪华型把手，机制支承条，自动进水，机制饭盆，与食物、水接触的部件为无毒、无污染，且符合相关国家食品器具卫生安全标准保温性能：在高温状态保温2小时以上。6、内置智能控制板模块，有漏电保护、干烧保护、超压保护、防雷保护功能；7、★投标时提供国家食品加工机械质量监督检验中心出具合格的检测报告复印件并加盖原厂公章。8、★设备所用发热管必须为纯铜发热管，防漏电、防干烧，投标时需提供发热管合格检测报告复印件并加盖原厂公章。

所小2台、

燕小1台

2

▲12盘蒸饭车

3

台

1、规格：720*720*1440mm，外形尺寸差符合厨具行业标准；2、蒸饭量：48Kg，可供人数（3.5两/人）600；3、电压：380V，功率：12KW，用电度数：20度，12盆；4、外壳采用食品接触304#不锈钢制作，内壁采用1.5mm厚，耐压力强；5、全自动微电脑控制，电汽两用蒸饭柜，进口拉丝无指纹不锈钢，智能触摸控制，时间预约功能，时间和温度自动显示，加厚整体环保发泡层，豪华型把手，机制支承条，自动进水，机制饭盆，与食物、水接触的部件为无毒、无污染，且符合相关国家食品器具卫生安全标准保温性能：在高温状态保温2小时以上。6、内置智能控制板模块，有漏电保护、干烧保护、超压保护、防雷保护功能；7、★投标时提供国家食品加工机械质量监督检验中心出具合格的检测报告复印件并加盖原厂公章。

所小2台、

燕小1台

4

双门消毒柜

1

台

1、规格：1160×520×1850mm；柜身1.2mm优质304#不锈钢磨砂贴塑板；柜门及柜内层板采用1.0mm优质304#不锈钢磨砂贴塑板；台脚用Φ51MM优质304#不锈钢管制造，配可调高度子弹脚；功率/电压：2450W/220V，消毒温度：125℃±10℃，容积：700L。电脑控制一键式操作，远红外线高温消毒，进口304#不锈钢，整体发泡保温，豪华不锈钢把手，超厚筛网支架，特设超高温保护功能，进口电子原件。

2、★设备必须符合检测依据《消毒技术规范》（卫生部2002年版）第二部分-2.1.5.2，大肠杆菌杀灭对数值﹥5.66。由省级以上微生物分析检测中心出具的分析检测报告复印件并加盖原厂公章。

所小1台

4

双门消毒柜

1

台

1、规格：1192×553×1660mm；柜身、柜门采用优质不锈钢磨砂贴塑板；超厚筛网支架；脚用Φ51MM不锈钢承重脚；消毒温度：125℃±10℃，容积：700L。远红外线高温消毒，整体发泡保温，豪华不锈钢把手，每层独立控制温度。

2、★设备必须符合检测依据《消毒技术规范》GB17988-2008附录BB检测大肠杆菌杀灭对数值≥5.62。2019年省级以上微生物分析检测中心出具的分析检测报告复印件并加盖原厂公章。

所小1台