关于中国银行兰溪支行食堂食材定点采购及配送项目的公开招标采购公告（非政府采购类）[浙江中兰工程项目管理有限公司]

中国银行股份有限公司兰溪支行食材配送招标公告

您的位置: 首页 > 招标公告 > 关于中国银行兰溪支行食堂食材定点采购及配送项目的公开招标采购公告（非政府采购类）[浙江中兰工程项目管理有限公司]

浙江-金华

食材配送

金融企业

发布于 2020-05-25

招标详情

浙江中兰工程项目管理有限公司关于中国银行兰溪支行食堂食材定点采购及配送项目的公开招标采购公告（非政府采购类）发布时间：2020-05-25

浙江中兰工程项目管理有限公司关于中国银行兰溪支行食堂食材定点采购及配送项目的公开招标采购公告（非政府采购类）

发布时间：2020-05-25 浏览次数：20

参照《中华人民共和国政府采购法》、《政府采购货物和服务招标投标管理办法》规定，浙江中兰工程项目管理有限公司受中国银行股份有限公司兰溪支行委托，现就中国银行兰溪支行食堂食材定点采购及配送项目进行公开招标采购，欢迎国内符合资格要求的潜在投标人参加投标。

一、项目编号：ZJZLZC2020041

二、采购组织类型：委托代理采购

三、采购方式：公开招标

四、采购内容

序号	项目名称	简要技术要求、用途	数量	单位	预算金额（万元）	备注
1	中国银行兰溪支行食堂食材定点采购及配送项目	详见《采购需求》	1	批	43

五、合格投标人的资格要求

1、具有独立承担民事责任的能力；

2、具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；

3、具有履行合同所必需的设备和专业技术能力；

4、有依法交纳税收和社会保障资金的良好记录；

5、参加本次采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录；

6、法律、行政法规规定的；

7、本项目不接受联合体投标。

六、采购文件的发售：

1、发售时间：2020年 5 月 25 日至2020年 5 月 29 日；上午：8:30-11:30 ；下午：2:00-5:30。

2、发售地点：浙江中兰工程项目管理有限公司（兰溪市振兴路508号总部大楼主楼8楼）

3、售价：采购文件工本费每套500元，售后不退。

采购文件发售截止时间后至2020年 6 月 16 日17:30时前允许潜在投标人前来认购采购文件。

七、购买采购文件时应提供以下资料（复印件需加盖单位公章，原件备查）：

1、有效的《营业执照》、《税务登记证》、《社保登记证》（或相关社保证明材料）或新版三证及以上合一的《营业执照》；

2、法定代表人授权委托书、法人身份证、受委托人身份证；

3、具备履行合同所必需的设备和专业技术能力的证明（资质）材料原件或复印件；

4、参加采购活动前3年内在经营活动中没有重大违法记录的书面声明原件；

5、报名表。

报名表下载地址：浙江省政府采购网(http://zfcg.czt.zj.gov.cn)；

兰溪市公共资源交易专栏（http://ztb.lx.gov.cn/）。

八、投标截止时间和地点：

投标人应于2020年 6 月 17 日9：15时（时间）前将投标文件密封送交到浙江中兰工程项目管理有限公司（兰溪市振兴路508号总部大楼主楼8楼），逾期送达作无效标处理。

九、开标时间及地点：

本次招标将于2020年 6 月 17 日9：15时（时间）在浙江中兰工程项目管理有限公司（兰溪市振兴路508号总部大楼主楼8楼）开标，投标人的法定代表人（或其委托代理人）应随带本人身份证原件参加开标会议（委托代理人还应随带参加本项目的授权委托书原件），若因身份证遗失等原因不能及时提供，可由本人户籍所在地的公安部门出具的临时身份证原件代替，其他证件不予认可。

十、联系方式：

采购单位联系人：周锐联系电话：0579-88886032

浙江中兰工程项目管理有限公司

联系人：徐琼联系电话：18329064928 传真：0579-88988455

中国银行股份有限公司兰溪支行

浙江中兰工程项目管理有限公司

2020 年 5 月 25 日

附件信息:

采购需求中国银行兰溪支行食堂食材定点采购及配送项目.docx
41.5 KB

采购项目投标报名表.doc
0.1 KB

中国银行兰溪支行食堂食材定点采购

及配送项目

采

购

需

求

中国银行股份有限公司兰溪支行

二〇二〇年五月

一、采购单位名称：中国银行股份有限公司兰溪支行

二、采购内容、数量及参数等要求

序号	项目内容	配送期限	数量	备注
1	肉类；蔬菜类；豆制品、禽蛋、水产及冻品类；佐料类；腌制品水发产品类；水果、牛奶饮料及预包装食品类；粮油类等食材定点配送。	12个月	1家	具体供货数量以采购人实际采购数量为准

三、项目要求

1、所提供的食材必须符合相关的卫生、食品安全、环保等国家标准。

2、所有预包装食品要求标注“食品生产许可证”编号，每批次送货时须提供产品合格证。

3、食用油、大米、面粉要求“食品生产许可证”编号，每批次送货时须提供产品合格证。要求为非转基因产品。

4、蔬菜类要求为新鲜、安全、成熟度适中，无烂枯叶、黄叶，按要求去皮、去壳、去叶、去泥等，适宜用切菜机操作。农残量不得超过国家标准，送货时提交农残自检报告、无公害农产品证书复印件。具体感观要求：

从蔬菜色泽看，各种蔬菜都应具有本品种固有的颜色，大多数有发亮的光泽，以此显示蔬菜的成熟度及鲜嫩程度；

从蔬菜气味看，多数蔬菜具有清馨、甘辛香、甜酸香等气味，可凭嗅觉识别不同品种的质量，不允许有腐烂变质的亚硝酸盐味和其他异常气味；

从蔬菜滋味看，因品种不同而各异，多数蔬菜滋味甘淡、甜酸、清爽鲜美，少数具有辛酸、苦涩等特殊风味以刺激食欲，如失去本品种原有的滋即为异常；从蔬菜形态看，应尽量避免由于客观因素而造成的各种非正常、不新鲜的蔬菜，例如萎蔫、枯塌、损伤、病变、虫害侵蚀等引起的形态异常等。

豆制品要求提供食品检测合格证明。中标人须对同批次蔬菜、豆制品进行48小时留样备查。

5、肉类、水产、禽蛋等须按国家要求提供每批次检验检疫证等合格证明，特殊食材还需提供抗生素、兴奋剂、瘦肉精含量检测。中标人须对同批次鲜活食材进行48小时留样备查。

6、佐料、辅料、干货、酱菜须确保新鲜、不变质，无掺杂充假，无蛀虫，符合国家食品卫生标准。冷冻鱼类要求鱼眼睛清亮，角膜透明，鳞片上覆有冻结的透明黏液层，皮肤天然色泽明显，符合国家食品卫生标准。

7、中标人须指派专车、专人负责食材配送工作。其中食品接触人员须取得食品健康证，配送车辆须每日进行防疫消毒。

8、食材的验收实行使用部门、采购人二级验收制度，除使用部门自行组织对每天配送的食材数量、质量点验以外，采购人将组织有关科室不定期对各类食材进行抽查。若在验收过程中发现食材存在质量问题，则一律无条件退货。若在抽查过程中发现食材存在质量问题，则已送达的同批次食材的货款一律不予支付。

9、中标人在供货期间，如发生质量纠纷时采购人须对被投诉食材质量进行检测的，不论检测结果如何，因检测产生的相关费用须由中标人承担。

10、保质期要求：

①肉类要求为24小时内屠宰。

②蔬菜、豆制品要求新鲜，无腐烂变质现象。

③水果为新鲜、品相好、成熟度适中的无公害产品。

④牛奶饮料及预包装食品距到期日时限不得少于生产厂商标注保质期限的一半。

⑤其他所有食材距到期日时限不得少于生产厂商标注保质期限的三分之二。

11、送货要求：

① 中标人应当按照采购人提供的《食材配送通知单》要求，在每日08：30时之前将所需食材送至食堂库房。遇有紧急配送任务时，中标人须按照采购人的电话通知要求，在45分钟之内送到。

②蔬菜、豆制品等要求0.5kg/品种起送。

③肉类、水产、禽蛋及制品等要求0.5kg/品种起送。

④预包装食品要求1袋（包）/品种起送。

⑤其他散装食品要求0.5kg/品种起送。

12、若因中标人原因，给采购人造成公共性食品安全危机的，中标人应负全部责任。

13、中标人因送货出入银行的过程中，必须无条件遵守安全规定，服从银行工作人员指挥。

14、不论以何种形式进行供货，中标人都必须按照其在投标书中做出的服务承诺履行相关义务。

15、合同执行期间，中标人因价格因素而放弃履行合同的，须以书面形式向采购人提出申请，采购人可视情解除与该中标人的合同，中标人已交纳的履约保证金不予退还。中标人若无故拒绝履行合同的，采购人将没收其全部履约保证金。

16、其他服务承诺：

以上为最低服务承诺要求，投标人必须满足，在此基础上投标人可提供其他更多的服务承诺（如送货方式、应急保障措施等），并提供详细的服务计划书。

四、食材分类明细、品质要求及单价确认（包括但不限于以下内容）

（一）肉类

序号	名称	质量及验收标准	单价
1	猪普通三层肉	新鲜	以官方菜场公布的工商认定的当日菜价为准
2	猪里脊肉	新鲜
3	猪腿肉	新鲜
4	猪腿骨	新鲜
5	猪大排	新鲜
6	猪仔排	新鲜
7	全精猪肉	新鲜
8	猪板油	新鲜
9	湿发猪皮	水发
10	猪内脏	新鲜、普通（肺、肝、肠）
11	猪内脏	新鲜、精品（心、肚、腰）
12	猪蹄	新鲜
13	猪血	新鲜
14	牛腱子	新鲜
15	牛毛肚	新鲜
16	牛排	新鲜
17	牛尾巴	新鲜
18	牛肚邦	新鲜
19	牛血	新鲜
20	牛杂	新鲜
21	羊肉	新鲜
22	兔肉	新鲜

（二）蔬菜类

序号	名称	质量及验收标准	单价
1	青菜	利用率：>98%、无黄叶、表皮无损伤、腐烂。检测指标：农药残留不超标。	以官方菜场公布的工商认定的当日菜价为准
2	包心菜	利用率：>98%、无黄叶、表皮无损伤、腐烂。检测指标：农药残留不超标。
3	冬瓜	利用率>99%、瓜色正，表皮无损伤、无腐烂、虫洞、个体较均匀。
4	大白菜	利用率：>98%、无黄叶、表皮无损伤、腐烂。检测指标：农药残留不超标。
5	韭菜	利用率；>98%，色泽正常、叶片无损伤、腐烂检测农药不超标。
6	小白菜	利用率：>98%、无黄叶、表皮无损伤、腐烂。检测指标：农药残留不超标。
7	黄瓜	利用率>98%，表皮无损伤、无腐烂、个体较均匀，新鲜不干瘪，检测农药不超标。
8	西红柿	利用率>98%，表皮无损伤、无腐烂、个体较均匀，新鲜不干瘪，检测农药不超标。
9	茄子	利用率>98%，表皮无损伤、无腐烂、个体较均匀，新鲜不干瘪，检测农药不超标。
10	白萝卜	利用率>98%，表皮无损伤、腐烂，个体较均匀，去根无泥，肉质鲜嫩，检测农药不超标。
11	菠菜	利用率>98%、肉质鲜嫩、色泽正常、无枯叶、黄叶、烂叶，茎部无损伤、腐烂，检测农药不超标。
12	青圆椒	利用率>98%，表皮无损伤、无烂，不干瘪、色泽正常、肉质鲜嫩，检测指标农残不超标。
13	芹菜	利用率>98%，色泽正常、无黄叶、枯叶、叶片无损伤、腐烂、无泥、杂质，检测农药不超标。
14	青尖椒	利用率>98%，表皮无损伤、无烂，不干瘪、色泽正常、肉质鲜嫩，检测指标农残不超标。
15	花菜	利用率>98，表面无损伤、腐烂、花球色泽正常、新鲜不干瘪，农药检测不超标。
16	土豆	利用率>98%，肉质鲜嫩、表皮无损伤、腐烂、色泽正常、个体较均称、无泥，检测农药不超标。
17	莴苣笋	利用率>98%、表皮无损伤、无腐烂、无泥、肉质鲜嫩，检测指标农残不超标。
18	四季豆	利用率>98%、表皮无损伤、检测指标：农药残留不超标。
19	茭白	利用率>98%，表面无损伤、腐烂，个体均匀、无泥、肉质鲜嫩，检测农药不超标。
20	春笋	利用率>98%，表皮无损伤、大小均匀、色泽正常、无泥，无虫洞、腐烂、肉质鲜嫩，检测农药不超标。
21	冬笋	利用率>98%，表皮无损伤、大小均匀、色泽正常、无泥，无虫洞、腐烂、肉质鲜嫩，检测农药不超标。
22	扁豆	利用率>98%，表皮无损伤、大小均匀、色泽正常、肉质鲜嫩，检测农药不超标。
23	毛豆	利用率>98%，表面无损伤、无腐烂、无泥，色泽正常、肉质鲜嫩、，检测农药不超标。
24	长豇豆	利用率>98%，表面无损伤、无腐烂、无泥，色泽正常、肉质鲜嫩、，检测农药不超标。
25	丝瓜	利用率>98%，肉质鲜嫩、色泽正常、茎部无损伤，检测农药不超标。
26	蒜苔	利用率>98%，肉质鲜嫩、色泽正常、茎部无损伤、检测农药不超标。
27	胡萝卜	利用率>98%、表皮无损伤、无腐烂、无泥、肉质鲜嫩，检测指标农残不超标。
28	香菜	利用率：>98%、肉质鲜嫩、色泽正常、无枯叶、黄叶、烂叶，茎部无损伤、腐烂，检测农药不超标。
29	生菜	利用率：>98%、无黄叶、表皮无损伤、腐烂，检测指标：农药残留不超标
30	小葱	利用率>98%、无黄叶、枯叶、无腐烂留根无泥、检测农药不超标。
31	长瓜	利用率>98%，表皮无损伤、无烂，不干瘪、色泽正常、肉质鲜嫩，检测指标农残不超标。
32	南瓜	利用率>99%，瓜色正，表皮无损伤、无腐烂、虫洞、个体均匀，检测农药不超标。
33	洋葱	利用率>98%，表面无损伤、腐烂，色泽正常、肉质鲜嫩、农药检测不超标。
34	西兰花	利用率>98，表面无损伤、腐烂、花球色泽正常、农药检测不超标。
35	山药	利用率>98%。表皮无损伤、色泽正常、肉质鲜嫩、检测农药不超标。
36	大蒜头	利用率>98%，表面无损伤、色泽正常、检测农药不超标。
37	生姜	利用率>98%，表面无损伤、色泽正常、检测农药不超标。
38	金针菇	利用率>98%，色泽正常，检测农药不超标。
39	藕	利用率>98%，表面无损伤、色泽正常、检测农药不超标。

（三）豆制品、禽蛋、水产、冻品类

序号	名称	质量及验收标准	单价
1	豆腐干	新鲜、当日加工、制作	以官方菜场公布的工商认定的当日菜价为准
2	豆腐	新鲜、当日加工、制作
3	内脂豆腐	保质期以内
4	素几	新鲜、当日加工、制作
5	脆皮豆腐	新鲜、当日加工、制作
6	永康干	新鲜、当日加工、制作
7	油泡	新鲜、当日加工、制作
8	兰花干	新鲜、当日加工、制作
9	特香干	新鲜、当日加工、制作
10	老豆腐	新鲜、当日加工、制作
11	豆腐皮	新鲜、当日加工、制作
12	千张	新鲜、当日加工、制作
13	千张皮	新鲜、当日加工、制作
14	千张结	新鲜、当日加工、制作
15	臭豆腐	新鲜、当日加工、制作
16	春卷	新鲜、当日加工、制作
17	面筋	新鲜、当日加工、制作
18	碱水面	新鲜、当日加工、制作
19	机擀湿面	新鲜、当日加工、制作
20	龙须面	新鲜、当日加工、制作
21	筒面	新鲜、当日加工、制作
22	乌冬面	新鲜、当日加工、制作
23	粉干	保鲜期以内
24	冷淘（米线）	保鲜期以内
25	河粉	保鲜期以内
26	馄饨皮	新鲜、当日加工、制作
27	水饺皮	新鲜、当日加工、制作
28	薄馄饨皮	新鲜、当日加工、制作
29	年糕	保鲜期以内
30	糯米汤团	保鲜期以内
31	黄金糕	保鲜期以内
32	附件（2）关于中国银行兰溪支行食堂食材定点采购及配送项目的公开招标采购公告（非政府采购类）[浙江中兰工程项目管理有限公司]合同附件.doc.gz 关于中国银行兰溪支行食堂食材定点采购及配送项目的公开招标采购公告（非政府采购类）[浙江中兰工程项目管理有限公司]合同附件.docx.gz 我要登录查看招标信息监控对手动态订阅合约商机锁定一手标讯微信扫描二维码关注餐饮招标通相关项目金华市资产管理有限公司报废食堂设备等一批 2025-04-11 杭州建设工程造价咨询有限公司关于婺城区白龙桥镇让长村居家养老服务中心配送餐项目的公开招标采购公告（非政府采购项目） 2025-04-09 东阳市湖溪镇江南工业区（原浙江程氏实业有限公司食堂一楼）三年租赁权 2025-04-09 宁波银行股份有限公司金华分行食材配送服务项目供应商召集公告 2025-04-08 中国邮政储蓄银行浦江县支行2025年-2027年食堂餐饮服务项目(第二次)公开招标公告 2025-04-01 杭州建设工程造价咨询有限公司关于婺城区白龙桥镇古方村居家养老服务中心配送餐项目（第二次重新招标）的公开招标采购公告（非政府采购） 2025-03-31 浙商证券股份有限公司永康营业部员工工作餐采购项目直接采购项目第1次澄清回复/修改 2025-03-31 金华智园至尚资产经营有限公司2025-2026年度员工生日福利服务单位选定项目的公开招标采购公告 2025-03-28 中国工商银行义乌分行员工食堂食材配送采购项目更正公告 2025-03-19 中国银行兰溪支行食堂食材配送项目采购公告 2025-03-19 餐饮招标通公众号｜关于我们｜会员中心｜返回首页广告、友情链接商务合作 QQ: 445222420 版权所有2022-2024 餐饮招标通京ICP备16007318号-45 扫码关注公众号添加企业微信客服

中国银行股份有限公司兰溪支行食材配送招标公告

招标详情

附件（2）