货物名称

数量

简要规格描述或项目基本概况

采购预算

幼儿园厨房设备

1批

传菜梯、油烟除味箱、炉拼台、电磁单头大炒炉、远红外线消毒柜、电磁单头单尾小炒炉、高速压面机、油烟管道类、抽油烟系统、厨房炊具、餐具等

35.48万元

合同履行期限：自合同签订之日起25日内交货，3个工作日内安装调试完毕。

序号

产品名称

参考品牌

规格型号

单位

数量

备注

1

传菜梯

东森、科迈特、达喜

1、梯型：窗口式；
2、载重 (KG)：300；
3、速度 (m/s)：0.4；
4、控制：微机电脑控制；
5、材质：发纹不锈钢；
★6、层/站/门：3/3/3；停站层：1至3层；
★7、轿厢规格（㎜）：长1000×宽1000×高1200；

8、机房位置：井道顶部；

9、层高：1层5.4米，2层3.3米，3层净高4.2米；

10、提升高度8.7米；
11、井坑防水，地基，挖坑符合电梯安装要求。

台

1

2

油烟除味箱

天树峰美，蔓嘉，泰辉

1、满足排放风量需求，保证不被投诉，如因投诉改造的所有设备费用和人工工资由中标人承担；
★2、不锈钢外壳304材质厚度1.2mm；
★3、龙骨架1.2mm厚，50*50mm不锈钢方管；
★4、配活性炭棉除味，活性炭棉必须做一个角钢墙，支撑活性炭棉；
★5、配高效过滤器除烟,高效过滤器长500*宽700*厚200mm，高效过滤器的不锈钢框必须双排制作，方便更换高效过滤器；
6、配置21个高效过滤器，总计分三层安装，每层7个；
7、活性炭棉和高效过滤器距离300mm；
8、进风口与活性炭棉墙的距离500mm；
9、出风口与高效过滤器留空350mm以上；
10、预留检修门一个；
11、出风口油烟净化率达到99%或以上；
12、味道去除率达到90%以上；
13、按照示意图制作。

套

1

油烟除味箱示意图：

烹饪区、蒸煮区

3

炉拼台

赛米控、谁与争锋、金杰

★1、规格：长400*宽1300*高1200㎜；
2、采用优质304#雪花不锈钢板厚1.2mm制作；
3、可调子弹脚用Φ38mm不锈钢子弹脚；

台

2

4

电磁单头大炒炉

赛米控、谁与争锋、金杰

1、规格：长1000*宽1100*高1200㎜，φ800 。
2、功率：20KW 电压：380V 频率：50HZ；
★3、使用磁感8档360度旋转火力调节开关，档位对应精确功率调节；
★4、全密封烤漆模块化机芯，分层负压散热，防漏电；
5、背面使用变频防水风机，节能、清洗炉灶安全；
6、聚能线盘节能设计，无盲区加热；
7、采用 长200*宽130mm 屏幕，功能信息显示齐全；
★8、屏显炒锅加热弧度同步功能、屏显炒锅温度同步功能、屏显瞬间火力大小模拟同步功能、屏显电量累计功能，全屏显示，方便掌握火力大小、用电量；
★9、智能控制：有“定时、定温、预约开关、菜品、辅助、烹饪模式”功能，前板对应功能按键，全屏中文显示；
10、智能烹饪：可设定5种（或以上）菜品功能，每个菜品分4段（或以上）自动加热方式，断电记忆，一键烹饪；
11、烹饪模式：有“煲汤、煮粥、无油烟、不糊底、节能”（或更多）固定烹饪模式，全屏中文显示；
12、故障提醒保护功能，全屏中文显示；
★13、前板独立设置急停开关。

台

1

5

电磁单头单尾小炒炉

赛米控、谁与争锋、金杰

★1、规格：长1050*宽1100*高1200㎜，φ400mm；
2、功率：12KW ；
3、电压：380V；
4、频率：50HZ；
★5、面板用1.2㎜厚优质304#不锈钢板 ；
6、每炉头配一个优质摇摆龙头。

台

1

6

双通打荷台

赛米控、谁与争锋、金杰

★1、规格:长1800*宽800*高800㎜；
★2、台面采用优质304#雪花不锈钢板厚1.2mm加15mm木板夹层；
3、侧板用1.0mm不锈钢板；
4、柜内层板用0.8mm优质不锈钢板；
5、趟门用1.0mm不锈钢板；
6、支架柱横梁用1.0mm不锈钢板折弯；
7、支架管用长25×宽13mm不锈钢方管，Ф51mm不锈钢可调脚。

台

1

7

单星洗物池

赛米控、谁与争锋、金杰

★1、规格：长800*宽800*高950㎜，内尺寸：长500*宽500*高280mm；
★2、面板采用1.2mm优质304#雪花不锈钢板；
3、支架、通脚用Φ38x厚；1.0mm201#不锈钢管；
4、可调子弹脚用Φ38mm不锈钢子弹脚；
5、星盆斗用1.2mm厚304#不锈钢板；
6、每盆配不锈钢ND16mm高身摇摆式水龙头；

台

1

8

豪华无指纹节能型蒸饭柜

赛米控、谁与争锋、金杰

★1、规格：长1430*宽640*高1550mm，平门；
2、功率：24KW；
3、电压：380V；
4、采用整体发泡保温、节能、高效；
5、新型多气囊，嵌入式硅胶门封；
6、采用全不锈钢发热管装置，不生锈，高效发热，有效防干烧；
7、自动进水，缺水断电；
8、选用无指纹板材，全不锈钢机体。

台

1

9

电磁单头平头炉

赛米控、谁与争锋、金杰

★1、规格：长650*宽700*高1200㎜，微晶板；
2、功率：12KW；
3、电压：380V；
4、频率：50-60HZ；
★5、面板用1.2㎜厚优质304不锈钢板 。

台

1

面点区

10

搅拌机

百成、旭众、恒联

1、外型尺寸:长570*4宽50*高780mm；
★2、料桶容积 : 30L；
3、额定电压 : ~220V/ ~380V；
4、额定频率 : 50Hz；
5、电机功率 : 1.25kW；
6、整机重量 : 78kg。

台

1

11

高速压面机

百成、旭众、恒联

1、额定电压 : ~220V；
2、电机功率 : 1.5kW；
★3、生产能力 : 25-30kg/h；
4、外形尺寸 :长440*宽280*高860mm。

台

1

12

双速双动和面机

百成、旭众、恒联

1、规格：长800*宽445*高790㎜；
2、功率：1.1KW；
★3、和面量：35L；
4、机重:91KG； 5、电压：380V。

台

1

13

单星洗物池

赛米控、谁与争锋、金杰

★1、规格：长700*宽750*高950㎜，内尺寸：长500*宽500*高280mm；
★2、面板采用1.2mm优质304#雪花不锈钢板；
3、支架、通脚用Φ38x厚1.0mm不锈钢管；
4、可调子弹脚用Φ38mm不锈钢子弹脚；
★5、星盆斗用1.2mm厚304不锈钢板；
6、每盆配不锈钢摇摆式水龙头。

台

1

14

不锈钢面粉台

赛米控、谁与争锋、金杰

★1、规格：长1800*宽800*高800㎜； ★2、工作台面板采用1.2mm优质304#雪花不锈钢板加垫20mm大芯夹板；或起模灌浆固定紧贴面板并以0.8mm的优质不锈钢板做底板封板；
3、支架、通脚用Φ38x厚1.0mm不锈钢管；
4、可调子弹脚用Φ38mm不锈钢子弹脚；
5、层板用1.0mm优质雪花不锈钢磨砂贴塑板；
6、加强筋采用1.0mm优质雪花不锈钢板折弯。

台

1

15

发酵箱

百成、旭众、恒联

1、规格：长495*宽670*高1895mm；
2、功率：2KW/220V；
★3、含16个托盘。

台

1

蔬菜加工区

16

大单星洗物盆

赛米控、谁与争锋、金杰

★1、规格：长1200*宽750*高950㎜；
★2、面板采用1.2mm优质304#雪花不锈钢板；
3、支架、通脚用Φ38x厚1.0mm不锈钢管；
4、可调子弹脚用Φ38mm不锈钢子弹脚；
5、星盆斗用1.2mm厚304不锈钢板；
6、星盆设有防溢水回流管；
7、每盆配高身摇摆式水龙头。

台

3

17

瓜果切片切丝机

百成、旭众、恒联

1、功率:550W/220V；
★2、生产能力：切片300KG/H；
3、切片厚度：3.5mm；
4、切丝效率：200KG/H；
5、切丝规格：3.5*2.2mm；
6、重量45KG；
7、外形尺寸:长440*宽380*高650mm。

台

1

18

四层存货架

赛米控、谁与争锋、金杰

★1、规格：长1500*宽500*高1500㎜；
2、层架整体采用框架嵌入式结构；
★3、主框架采用长38*宽25*厚1.2mm304#不锈钢；
4、层架间隔条采用长25x宽13mm优质304#不锈钢方管；
5、柱脚采用Φ38mm不锈钢管及可调高低不锈钢子弹脚 。

台

1

19

双层工作台

赛米控、谁与争锋、金杰

★1、规格：长1800*宽750*高950㎜； ★2、工作台面板采用1.2mm厚优质304#雪花不锈钢板加垫20mm大芯夹板；或起模灌浆固定紧贴面板并以0.8mm的优质不锈钢板做底板封板；
3、支架、通脚用Φ38x厚1.0mm不锈钢管；
4、可调子弹脚用Φ38mm不锈钢子弹脚；
5、层板用1.0mm厚优质201#雪花不锈钢磨砂贴塑板；
6、加强筋采用1.0mm厚优质201#雪花不锈钢板折弯。

台

1

更衣区、仓库

20

不锈钢六门更衣柜（带锁）

赛米控、谁与争锋、金杰

★1、规格：长1000*宽350*高1800㎜；
2、柜身用采用1.0mm厚优质201#雪花不锈钢板；
3、柜内层板用0.8mm厚优质201#雪花不锈钢板 ；
4、支架柱横梁用长38×宽25mm不锈钢方管； 5、支架管用长25×宽13mm不锈钢方管，Ф38mm不锈钢可调脚。

台

2

21

板式货架

赛米控、谁与争锋、金杰

★1、规格：长1500*宽500*高1500㎜；
★2、层板采用1.2mm厚优质304#雪花不锈钢板；
3、主框架采用长38*宽25*厚1.2mm 304#不锈钢；
4、柱脚采用Φ38mm不锈钢管及可调高低不锈钢子弹脚 。

台

2

22

米架，面架

赛米控、谁与争锋、金杰

★1、规格：长2000*宽900*高200㎜；
2、采用长50*宽50*厚2.0mm方通制作成骨架；
3、采用3㎜厚钢板制作成垫板；
4、面板采用1.0mm厚优质304#雪花不锈钢板。

个

1

洗碗、消毒间

23

收残台

赛米控、谁与争锋、金杰

★1、规格：长1800*宽750*高950㎜；
★2、面板采用1.2mm厚优质304#雪花不锈钢板；
3、支架、通脚用Φ38x厚1.0mm不锈钢管；
4、可调子弹脚用Φ38mm不锈钢子弹脚。

台

1

24

三星洗物池

赛米控、谁与争锋、金杰

★1、规格：长1800*宽750*高950㎜；
★2、面板采用1.2mm厚优质雪304#花不锈钢板；
3、支架、通脚用Φ38x厚1.0mm不锈钢管；
4、可调子弹脚用Φ38mm不锈钢子弹脚；
5、星盆斗用1.2mm不锈钢板；
6、每盆配不锈钢高身摇摆式水龙头。

台

1

25

远红外线消毒柜

洁之宝、胜利、康宝

1、规格：长1380*宽800*高1750㎜；
2、电压：380V 3N~；
3、功率：6KW ；
★4、容量：500个餐盘（餐盘约长360*宽270*高20mm）

柜内配8个不锈钢蓝；
★5、板材采用304#不锈钢板制造，整体聚氨酯发泡。

台

1

备餐间

26

单星洗手池

赛米控、谁与争锋、金杰

★1、规格：长500*宽500*高950㎜；
★2、面板采用1.2mm厚优质304#雪花不锈钢板；
3、支架、通脚用Φ38x厚1.0mm不锈钢管；
4、可调子弹脚用Φ38mm不锈钢子弹脚；
★5、星盆斗用1.2mm厚304不锈钢板；
6、每盆配不锈钢高身摇摆式水龙头；
7、脚踏开关。

台

1

27

双层工作台

赛米控、谁与争锋、金杰

★1、规格：长1200*宽750*高950㎜ ； ★2、工作台面板采用1.2mm厚优质304#雪花不锈钢板加垫20mm大芯夹板；或起模灌浆固定紧贴面板并以0.8mm厚的优质不锈钢板做底板封板；
3、支架、通脚用Φ38x厚1.0mm不锈钢管；
4、可调子弹脚用Φ38mm不锈钢子弹脚；
5、层板用1.0mm厚优质201#雪花不锈钢磨砂贴塑板；
6、加强筋采用1.0mm厚优质201#雪花不锈钢板折弯。

台

1

28

小二门立玻柜

五箭、冰圣、雪村

★1、规格：长600*宽700*高1900㎜；
2、电 源:～220V/50Hz ；
3、箱内温度:+2℃～10℃；
4、不锈钢外壳、钢内胆，名牌无氟压缩机、双电子显示器、双冷凝器、双电机风扇、不锈钢直线型拉手、不锈钢贴膜内胆、中空玻璃拉门；
5、带温度显示，带锁。

台

1

29

三层送餐车

赛米控、谁与争锋、金杰

★1、规格：长1000*宽600*高950㎜；
★2、采用优质304#雪花不锈钢板厚1.2mm制作；
3、配万向刹车轮，U型弯管手把。

台

3

抽油烟系统

30

不锈钢油网烟罩（烹饪区）

1、规格：长（以现场实际测量为准）*宽1200*高700㎜；
★2、采用1.0mm厚优质201#雪花不锈钢板制作。

米

3

31

不锈钢油网烟罩（蒸煮区）

1、规格：长（以现场实际测量为准）*宽1000*高500㎜；
★2、采用1.0mm厚优质201#雪花不锈钢板制作。

米

2.5

32

不锈钢隔油网

★采用1.0mm厚优质201#不锈钢板制作。

米

5.5

33

不锈钢烟罩吊杆

1、规格：长110*宽60*高（以现场实际测量为准，mm)；
★2、板勾采用1.2mm厚优质201#雪花不锈钢板制作,吊杆为Φ25×厚1.2mm优质不锈钢管，顶装饰圆形盖封。

套

6

34

不锈钢墙幕

1、规格：长（以现场实际测量为准）*高1000*包边宽20㎜；
★2、采用1.2mm厚优质201#雪花不锈钢板制作。

米

5.5

35

集烟管

1、规格：长（以现场实际测量为准）*宽500*高500mm ；
★2、采用0.8mm厚优质镀锌板制作。

米

5.5

油烟管道类

36

主烟管

1、规格：长（以现场实际测量为准）*宽600*高600 mm ；
★2、采用0.8mm厚优质镀锌板制作。

米

25

37

分支烟管

1、规格：长（以现场实际测量为准）*宽500*高500 mm ；
★2、采用0.8mm厚优质镀锌板制作。

米

6

38

弯头

★采用0.8mm厚优质镀锌板制作。

个

6

39

三通

★采用0.8mm厚优质镀锌板制作。

个

2

40

变头

1、规格：长800*宽800 mm；
★2、采用0.8mm厚优质镀锌板制作。

个

4

41

超静音柜式离心风柜

林发、雄伟、德通

1、规格：20寸 5.5KW，尺寸：长1220*宽970*高940mm；

2、全压:568-601pa；
3、静压:395-495pa；
★4、风量：16000-20500m3/h ；
5、转速：760pa；
6、出口风速:13.3-17M/S。

台

1

42

油烟净化
器(喷水型)

天树峰美，蔓嘉，泰辉

1、规格：长1400*宽700*高800mm；
★2、采用旋转喷水技术，水泵泵水进入喷水滚筒由内向外多圈离心式喷水，形成水幕墙，喷水孔旋转形成多层水幕墙与进风方向形成90度交叉重复搅拌，使空气与水产生最大化的接触面，由此达到最好的净化效果；
★3、喷水旋转滚筒由金属材料制作,进水口前置有缓冲箱体，喷水滚筒外直径约80mm，长度约250mm,喷水滚筒壁厚超过6mm；
★4、喷水旋转滚筒由电机带动旋转，喷水滚筒设计有法兰盘，法兰盘和电机连轴组合安装于净化器箱体中心位置，喷水滚筒转速与电机同步，电机功率约1.1KW，不能用皮带连动；
★5、喷水滚筒配置两个轴承，配置轴承座两个，进水端轴承座配置2个水封，电机端配置1个水封保护，水封动环为浸锑石墨材料，静环无压烧结碳化硅材质，弹簧316不锈钢材质，弹簧约4mm直径，水封橡胶采用氟26橡胶材质，水封有喷水管喷水冷却保护；
★6、喷水滚筒圆弧面上钻有并列3排或 3 排以上喷水孔；
★7、进风口宽度600mm，高度550mm，进风口宽度600mm，高度600mm，净化器内腔安装喷水装置和旋转电机后无其它遮挡物，，喷水装置安装在不锈钢龙骨架上，龙骨架由30*30*2mm不锈钢方管制作，龙骨架外层包有不锈钢网丝或者不锈钢冲孔板，不锈钢网丝或者不锈钢冲孔板外层安装有防震物，防震物外层是净化器外壳；
★8、喷水净化器安装风机进风口前端，净化效果稳定，在正常使用情况下免清洗，不需要化工清洁剂清洗净化器和净化器后端管道及风机，保证免清洗时间5年，5年内净化器后端产生的所有清洗费用由设备供应商承担；
★9、油烟排放标准符合餐饮业油烟排放 GB18483-2001 标准，要求油烟清洗净化率≥75%。签订合同前，投标人需提供由第三方检测机构针对以上技术产品工程案例出具的油烟净化效果监测报告复印件并加盖公章（原件备查），工程案例可查。

★10、签订合同前，投标人需提供全新样机给采购人查验核实。

台

1

43

风柜架

采用角钢，槽钢，现场制作。

个

1

44

净化器架

采用角钢，槽钢，现场制作。

个

1

45

避震胶

现场制作。

套

1

46

智能风柜保护器

1、箱体采用1.8mm厚304不锈钢材质；

2、风机过载保护器一套；
3、设计为一键式启动。

套

1

47

防震软接

高强度防火纤维。

项

1

48

防火阀

1、采用1.0mm厚镀锌板制作

2、280度排烟防火阀。具有排烟阀的功能外还具有当排烟温度超过280℃时熔断，使阀门关闭，排烟机同时停机。

项

1

鲜风系统

49

环保空调机

青力、大瀚风、朗田

1、规格：长1090*宽1090*高975㎜，12档变频调速。
2、功率1.5KW /380V；
★3、风量：23000 m3/h ；
4、风压：200Pa。

台

1

50

变头

★采用0.8mm厚优质镀锌板制作。

个

2

51

弯头

1、规格：长500*宽500 mm；

★2、采用0.8mm厚优质镀锌板制作 。

个

3

52

三通

1、规格：长（以现场实际测量为准）*宽500*高500 mm；

★2、采用厚0.8mm优质镀锌板制作。

个

2

53

鲜风管

1、规格：长（以现场实际测量为准）*宽500*高500mm ；
★2、采用0.8mm优质镀锌板制作。

米

40

54

送鲜风嘴

1、规格：φ200mm；
★2、采用1.0mm厚优质不锈钢钢板加工成型。万向送风方式。

个

35

55

法兰

现场制作。

套

2

56

鲜风柜机架

采用角钢，槽钢。

个

1

57

防震软接

高强度防火纤维、现场制作。

项

1

58

磁力启动保护开关

赛米控、谁与争锋、金杰

规格： HM-KG-1.5KW。

项

1

59

五金配件

各个厨房设备及抽排系统的安装过程中需使用的用于固定，加固，加强的配件，及副材，如角钢，膨胀螺丝，电焊条等。

项

1

60

安装费

项

1

厨房炊具

61

手打壳

顺佳、伟源、浩钢

1、规格：1.2两，长45CM；

2、201不锈钢材质，厚度1.0mm，加木柄。

个

5

62

不锈钢手打铲

顺佳、伟源、浩钢

1、规格：长80CM；

2、201不锈钢材质，厚度1.0mm，加木柄。

个

2

63

砍骨刀

十八子、巧媳妇、王麻子

1、规格：刃长约224mm；

★2、201不锈钢材质。

个

3

64

厨片刀

十八子、巧媳妇、王麻子

1、规格：刃长约242mm；

★2、201不锈钢材质。

个

5

65

桑刀

十八子、巧媳妇、王麻子

1、规格：刃长约206mm；

★3、201不锈钢材质。

个

2

66

大白桶

天冠、中南、伟航

容量：100L，

塑料制品。

个

5

67

汤桶

顺佳、伟源、浩钢

1、规格：直径50cm；

2、201不锈钢材质，厚度1.2mm。

个

5

68

不锈钢托盘

顺佳、伟源、浩钢

1、规格：长 45*宽35cm；

2、201不锈钢材质，厚度0.8mm。

个

20

69

不锈钢托盘

顺佳、伟源、浩钢

1、规格：长60*宽40cm；

2、201不锈钢材质，厚度0.8mm。

个

20

70

不锈钢钢盆

顺佳、伟源、浩钢

1、规格：直径70cm；

★2、201不锈钢材质，厚度1.2mm。

个

5

71

不锈钢钢盆

顺佳、伟源、浩钢

1、规格：直径50cm；

★2、201不锈钢材质，厚度1.5mm规格：50cm。

个

10

72

松木砧板

顺佳、伟源、浩钢

1、规格：直径45*厚度15cm；

2、松树材质，厚度150mm。

个

3

73

枧木砧板

顺佳、伟源、浩钢

1、材质：枧木，厚度5cm；

2、规格：直径43cm。

个

7

74

砧板围

顺佳、伟源、浩钢

1、规格：大号；

2、201不锈钢材质，厚度1.0mm。

个

5

75

腰斗

顺佳、伟源、浩钢

规格：长30*宽14*高11CM。

个

5

76

粗铁捞厘

顺佳、伟源、浩钢

1、规格：13英寸；

2、201不锈钢材质，厚度1.50mm。

个

2

77

不锈钢捞厘

顺佳、伟源、浩钢

1、规格：30CM；

2、201不锈钢材质，厚度1.2mm、

个

2

78

钢水勺

顺佳、伟源、浩钢

1、规格：5斤；

2、201不锈钢材质，厚度1.2mm。

个

2

79

油鼓

顺佳、伟源、浩钢

1、规格：长30cm；

2、201不锈钢材质，厚度1.2mm。

个

2

80

磨刀石

顺佳、伟源、浩钢

1、规格：长27CM；

2、粗砂磨石，厚度50mm。

个

3

81

8格调味盒

顺佳、伟源、浩钢

1、规格：长44宽*29*高7cm；

2、201不锈钢材质，厚度1.0mm。

个

2

82

菜篮

天冠、中南、伟航

1、规格：长605*宽420*高250mm；

2、塑料材质，耐用型。

个

5

83

菜篮

天冠、中南、伟航

1、规格：长556*宽408*高171mm；

2、塑料材质，耐用型。

个

10

84

菜篮

天冠、中南、伟航

1、规格：长510*宽393*高171mm；

2、塑料材质，耐用型。

个

10

85

保鲜盒

天冠、中南、伟航

1、规格：长345*宽230*高120mm。

2、塑料材质，耐用型。

个

20

86

不锈钢味盅

顺佳、伟源、浩钢

1、规格：直径20cm，高度20cm。

2、材质：201不锈钢材质，厚度1.2mm。

个

6

87

塑料方托

天冠、中南、伟航

1、规格：长545*宽385*高150mm；

2、塑料材质，耐用型。

个

15

88

铁双钩

顺佳、伟源、浩钢

1、规格：540mm；

2、201不锈钢材质，5mm钢丝制作。

个

2

89

猪叉

顺佳、伟源、浩钢

1、规格：18*4CM。

2、201不锈钢材质，2mm钢丝制作，木柄。

个

2

90

防水围裙

顺佳、伟源、浩钢